Производство биогумуса в домашних условиях: компоненты, технология. Калифорнийские черви - разведение в домашних условиях. Биогумус своими руками в домашних условиях Оборудование для производства биогумуса

Дождевые черви - самые древние жители земли, деятельностью которых создавались и создаются почвы.

Они главные санитары земли, гаранты здоровья и благополучия всего живущего на ней. Питаются они мертвыми разлагающимися растительными тканями, поступающими в почву в виде опада, корневых и пожнивных остатков.

Сегодня поговорим об экологическом значении червей, о том какую роль они выполняют на земле, о том как и зачем их разводить на своем участке. А также, как и обещала, поделюсь своим опытом по производству биогумуса дома с помощью червей. Будет интересно, а главное дочитав до конца, вы почерпнете массу полезной информации!...

Зачем нужны дождевые черви?

Дождевые черви - главные потребители мертвых растительных остатков. Биомасса червей составляет 50 - 72% всей биомассы почвы. Поглощая вместе с почвой огромное количество растительного детрита (распадающихся мертвых растительных тканей), микробов, грибов, водорослей, простейших нематод и т.д., они переваривают их.

При этом черви выделяют с испражнениями большое количество собственной кишечной микрофлоры, ферментов, витаминов, биологически активных веществ, которые обладают антибиотическими свойствами и препятствуют развитию патогенной (болезнетворной) микрофлоры, гнилостных процессов, выделению зловонных газов, обеззараживают почву и придают ей приятный запах земли.

В процессе переваривания растительных остатков, в пищеварительном канале червей формируются гумусные вещества . Они отличаются по химическому составу от гумуса, образующегося в почве при участии только микрофлоры.

В пищеварительной трубке червей развиваются процессы полимеризации низкомолекулярных продуктов распада органических веществ и формируются молекулы гуминовых кислот, которые образуют комплексные соединения с минеральными компонентами почвы (гуматы лития, калия, натрия - растворимый гумус, гуматы кальция, магния, других металлов - нерастворимый гумус) и долго сохраняются в почве в виде стабильных агрегатов (водоемких, водостойких, гидрофильных и механически прочных).

Поэтому деятельность червей замедляет вымывание из почвы подвижных питательных веществ и препятствует развитию водной и ветровой эрозии. В копролигах червей естественных популяций содержится 11... 15% гумуса на сухое вещество.

Есть у червей и другая специфическая особенность, весьма полезная для земледелия. Связана она с их уникальной способностью мелиорировать и структурировать почву.

За летний период популяция из 50 червей в пахотном слое почвы на 1 м2 прокладывает километр ходов и выделяет на поверхность копролиты слоем 3 мм. Еще больше их остается в толще почвы.

Каждый червь пропускает через пищеварительный канал за сутки количество почвы, равное массе его тела. Если средняя масса червя 0,5 г, то при количестве их 50 особей на 1 м2 (500000 на 1 га) за сутки на площади 1 га ими перерабатывается 250 кг почвы.

В средней полосе активная деятельность червей продолжается 200 дней в году. Следовательно, за сезон они могут переработать на гектаре 50 т почвы, обеспечив ее гумусом.

Основателен вопрос: какими современными техническими средствами можно выполнить за год гигантскую плодотворную работу по структурированию и гумусированию почвы?

Пока нет таких сил и средств!

И сравниться с червями в этой их благотворной деятельности никто и ничто не может. Это их деятельностью созданы значительные некогда черноземы России - ее гордость и богатство!

Из сказанного ясно, что самым очевидным признаком здоровья почвы, ее высокого плодородия является наличие в ней дождевых червей. Чем их больше в почве, тем она более функционально здорова.

С чего начать разведение червей на садовом участке?

Сейчас многие разводят червей для получения биогумуса и даже делают бизнес на червях. Но мы на этом не делаем деньги, а так скромненько, но в целях экономии на биогумусе (покупном), решили попробовать развести червей, да и для увеличения их количества на даче. Выращивание червей в домашних условиях – дело вполне по силам каждому огороднику. Что нужно для выращивания червей? И каких червей следует разводить?

Для раз­ве­де­ния лучше подходят красные компостные черви (эй­зе­ния фоэтида), ко­то­рых все­гда можно накопать в по­лу­пе­реп­рев­шей компостной куче. От других видов чер­вей они отличаются темно-бурой ок­рас­кой с чередующимися тем­ны­ми и свет­лы­ми поперечными полосами.

Если на участке червей нет или слишком мало, то это не беда, их можно накопать в лесу или, в-крайнем случае, приобрести в рыболовном магазине. Сразу хочу сказать о том, почему мы взяли своих на размножение, а не купили популярных "старателей" или "калифорнийцев".

Во-первых, это денег стоит, а во-вторых, наслышаны об обмане по-поводу их плодовитости, типа их из одного за год происходит 1500 штук! Ничего подобного! Плодовитость наших червей нас вполне устраивает.

Черви компостные ничем не хуже, если им создать отличные условия! За год из одного производится 450-500 штук, да и они более адаптированы к нашим почвам. Вполне неприхотливы.

А все началось с того, что как и многие дачники, я тоже приобретала в садовых магазинах биогумус. И что только мне в нем не попадалось! Всякая всячина, которой там в-принципе, быть не должно! А однажды из-за покупного биогумуса пропала вся рассада...

Биогумус - это просто!

Я поняла, что качество покупного биогумуса под вопросом. И задумалась как-то, вот бы его научиться получать свой! И год назад, изучив этот вопрос досконально, я решила попробовать.

Тем более, что кухонные отходы мы никогда не выбрасываем - все свозили в компост. А их получается о-о-очень много в нашей семье из четырех человек. В результате эксперимента в легкую не напрягаясь, мы получили 160 кг чистого отличного удобрения, которое уже весной этого года, успешно применяли в качестве подкормки и для выращивания рассады!

А все началось с того, что осенью я набрала с компостной кучи червей на дно ведра. Поштучно не считала их, но дно ведра было покрыто 3 см-овым слоем червячков. Затем, набрала полведра оттуда же компоста, того же, в чем жили эти черви.

В квартире я решила отвести для червей теплое и влажное местечко - ванная комната. В картонную обычную коробку, которую я проклеила предварительно скотчем, чтоб не рассыпалась в самый неподходящий момент, я всыпала полведра компоста, затем червей, а сверху еще слой компоста.

Теперь нужно было им дать корм, чтоб червячки даже и очухаться не успели от того, что произошел переезд. Овощные очистки я мелко режу ножницами или если некогда возиться, кручу на мясорубке.

Слоем 1 см выкладываю кормежку в коробку и тщательно увлажняю содержимое из распылителя. Затем накрываю туалетной бумагой, двойным слоем и ее тоже смачиваю водой.

Все! Оставляю их на пару недель, сбрызгивая бумагу по мере высыхания. Можно кормежку присыпать компостом, во избежание появления мошек. Но сверху прикрыть бумагой - она показывает уровень влажности и защищает от света.

Неприятного запаха не бывает! Потому что черви вырабатывают определенные вещества, служащие подобием дезодоранта. А готовый биогумус так вообще приятно пахнет землей.

Условия для содержания компостных червей!

Условия должны быть идеальными, а что это значит?

1. Оптимальные ус­ло­вия для жизни чер­вей – тем­пе­ра­ту­ра 18-26°,
2. Влаж­ность 60-70% (ре­гу­ляр­но по­ли­ва­ют) и
3. Ре­ак­ция сре­ды – рН 5,8-7,5.

Влаж­ность счи­та­ет­ся до­с­та­точ­ной, если из сжа­то­го в руке комка ком­по­с­та вы­де­лит­ся 1-2 кап­ли вла­ги­.

Влажность поддерживать стабильную, при пересыхании почвы они быстренько погибнут... Воду я брала отстоянную сутки, от хлорки они тоже сразу погибнут.

Почему в коробке? Потому что картон "дышит", органично. Если размокнет дно со временем, то просто ставлю коробку с червями в другую, чуть большую по размеру коробку.

Чем кормить червей? Практически всем растительного происхождения. Животного происхождения отходы я не даю им, чтобы не было неприятного запаха. Картофельные очистки, арбузные и дынивые корки, кабачковые, банановые, да все что угодно (цитрусовые нежелательно много - закислят субстрат), главное помнить, что у червей нет зубов! Поэтому пищу им предварительно измельчить.

Как часто кормить червей?

По-началу я чуть ли не каждый день заглядывала под бумагу, посмотреть: съели или нет... А проще смотреть на саму бумагу (позже поняла это), как только на ней появятся дырки как изъеденные, так и кормить. Просто подкладывать сверху свежий корм и прикрывать бумагой. Главное не накладывать излишне много...

За пару месяцев (сентябрь-октябрь) коробка наполнилась доверху. Кстати, черви - это такие уникальные животные, которые перестают размножаться, когда их количество зашкаливает! Поэтому, пришло время разбирать коробку.

Культивация дождевого червя в квартирных условиях!

Это происходило так: неделю я их не кормила, чтобы черви проголодались. А затем насыпала в одну часть коробки сладкого корма - это банановые очистки, яблочные и так далее, но немного. Через пару дней голодные черви выползли на поверхность покушать и я их собрала без труда вместе с верхним слоем и пересадила в другую такую коробку. Все как в самом начале, только в другой коробке.

А в полную насыпала еще немного корма сладкого и выманила вторую часть червей, более молодую. С ними я тоже поступила также, как с первой партией.

И третий раз насыпала корма, чтобы выманить молодняк, который уже чуть подрос.

Далее из первой коробки осталось только выложить биогумус - да, да, да, в коробке остался чистый биогумус, но достаточно влажный. Я его пару дней подсушила на выстеленной бумаге плотной. А затем просеяла через редкое сито и разложила по кулькам, убрала до весны под ванну.

Таким образом у меня получилось три коробки червей, которые успешно наполнялись еще пару месяцев (ноябрь-декабрь)! После Нового года я тоже самое сделала с этими тремя коробками и в итоге к весне (март) получила 4 коробки по 40 кг в каждой чистого биогумуса + 9 коробок вновь заложенных червями (на март-апрель) !

Далее, пришло время открывать дачный сезон - пришла весна! И все эти 9 коробок уже полных поехали на майские праздники на дачу! Результат, я считаю, отличный! Черви дали хороший приплод живой массы и массу ценного удобрения! И что было дальше?

А дальше я их мурыжила там недели две голодом! Не потому что я злая и жестокая, а потому что почва еще не прогрелась! Вот когда прогрелась к июню месяцу я их наконец-то так накормила!... Я создала червятник на огороде! Как это, спросите вы?

Все просто! Отвела клочок земли 3 кв. метра - самой плохой земли. Местечко такое в тенечке, там ничего не росло, кроме сорняков... Но планировалось облагородить этот закуток в будущем. Вот оно и наступило - это будущее-то, сама не ожидала, что именно черви теперь там будут "расти".

В-общем, огородили мы это место - червятник досками в виде короба. И высыпали содержимое коробок в один угол высота достигла 30-40см, слегка разровняли и теперь в противоположную часть (та что впереди пустует) наложили вкуснятины слоем 30-40 см.

Длина такого бурта постепенно увеличивалась и культивация продолжалась таким образом все лето. То есть, еду мы им кидали с одной стороны, черви постепенно переползали туда, оставляя позади себя чистый биогумус.

Это очень простая система. Сверху мы добавляем, в-основном, навоз и овощные очистки сколько нам угодно, а черви съедают свою норму каждый день.

Мы получаем полезную жидкость с помощью червей, полную полезных бактерий. Ее можно разбавлять водой в пропорции 1:20 или вылить прямо в сад концентрированную жидкость. Она не обожжет растения. Она поддерживает жизнь почвы, посредством многочисленных почвенных организмов. Вполне безопасна - ее можно использовать в чистом виде.

Жидкость сливается снизу через отверстие в подставленную под него емкость. На цвет она темная, пахнет приятно землей! Эта жидкость и компост - вот все наше удобрение.

Из компостной кучи я вновь взяла нынче осенью небольшую партию новых червей в квартиру и начался знакомый процесс! Дело даже это увлекательное, совсем не хлопотное, главное поставить себя на место червяка и поразмышлять понравилось бы мне здесь? Устроили бы меня такие условия? Захотелось бы мне так жить?

И если да,

значит все делается правильно - черви себя комфортно чувствуют, размножаются и предоставляют из бесплатных отходов, которые большинство людей попросту относят на свалку, ценное удобрение!

Вот чем еще я занимаюсь зимой, теперь вы это знаете... Надеюсь, вам пригодится эта информация, может кто-то захочет воспользоваться ею, желаю удачи! Если возникнут вопросы - задавайте в комментариях ниже. Всего доброго и до новых встреч!

Буду благодарна за отклик всем, кто способен совершить безусловно доброе дело ! Вы можете нам помочь, нам очень нужна ваша помощь! Творите ДОБРО - и оно вам вернется!

В настоящее время тот факт, что плодородный слой на нашей планете появился благодаря деятельности земляных червей, ни у кого не вызывает сомнений. Еще Аристотель называл этих беспозвоночных животных «кишечником земли».

За сутки червь потребляет количество пищи, равное весу его тела — около 1 г. После переваривания он выделяет 60% биогумуса, который содержит все необходимые для растений питательные вещества, причем в хорошо сбалансированной форме.

Гумус, произведенный червями, — это лучшее органическое удобрение, когда-либо известное на Земле.

В состав гумуса входят азот, пятиокись фосфора, окись калия, кальций, магний, железо и другие микроэлементы, необходимые для растений.

А еще он обладает высокой влагоемкостью и способен удерживать до 70% воды.

Для начала собственного производства почвенного гумуса требуется совсем немного места. Используя для червей всего 30 х60 см полезной площади, можно произвести такое количество удобрения, которого достаточно для обеспечения годовой потребности всех растений, растущих на садово-огородном участке. А если имеется возможность расположить червей на 1 м 2 , то огородник за год получит более 1 т прекрасного удобрения.

Для производства биогумуса вполне можно использовать местных красных навозных червей. Они, конечно, несколько уступают красным калифорнийским «собратьям» по плодовитости, но зато более морозостойкие и могут питаться при более низких температурах питательного субстрата.

Особенности образа жизни червей. Тем, кто серьезно решит заниматься разведением червей, важно учитывать следующие основные особенности их образа жизни:

Червь живет в аэробных (воздуходоступных) условиях;

Для питания требует на 70-80% влажной, пульпообразной среды, прошедшей предварительную ферментацию с саморазогревом и разложением;

Кислотность среды обитания должна быть нейтральной (рН 6~8,2);

Оптимальная температура среды обитания должна быть: для питания — 20-25°С, для размножения — 12—17°С;

При температуре выше +32°С черви перестают питаться, а выше +35°С — погибают;

В кишечнике навозных червей живут целлюлозоразлагающие бактерии, поэтому они очень любят мокрую бумагу, солому и т. п.;

Тело взрослого половозрелого червя имеет длину 5-8 см, диаметр 3-5 мм, массу 0,5-1,5 г;

Поверхность тела у него влажная, покрыта слизью. В сухой среде черви быстро погибают, но из-за кожного дыхания и в воде не могут долго жить;

Ультрафиолетовые лучи для червей губительны, поэтому днем они уходят на глубину до 25 см, а ночью поднимаются к поверхности; зрелый червь живет 3-4 года (по некоторым данным — до 15 лет);

При оптимальных условиях влажности, питания и температуры популяция червей удваивается примерно каждые 40 дней; наиболее же интенсивно навозные черви размножаются весной и осенью.

Выбор места и способа производства биогумуса

Производить биогумус на дачном или приусадебном участке рекомендуют в емкостях, в кучах и в ямах. В любом способе есть свои «но»...

В кучах сложнее обеспечить сохранение равномерной влажности субстрата и они «расползаются», а в жаркие дни по краям подсыхают. В ямах затруднено прогревание субстрата, особенно в первые месяцы весенне-летнего периода, а значит, активное питание и размножение червей наступает позже.

При выборе варианта емкости необходимо учитывать следующие требования:

В ней не должен накапливаться избыток влаги, а воздух, напротив, — легко поступать в питательный субстрат;

Емкость должна быть удобной для работы при закладке и добавлении субстрата, периодическом рыхлении содержимого, при добавлении червей и их отделении от готового биогумуса.

Всем этим требованиям удовлетворяет короб (ящик без дна) прямоугольной формы. Размер его можно рассчитать исходя из количества субстрата, подлежащего переработке за один сезон.

В короб постепенно укладывают 170 кг питательного субстрата. Так как при закладке субстрата он рыхлится и смачивается примерно до 50%-ной влажности, достаточно взвесить 10-литровое ведро с рыхлым субстратом.

В коробе с размерами 1,2 х 0,6 х 0,6 м получают с апреля по сентябрь примерно 200 кг биогумса. Лучший материал для изготовления короба — плоский шифер. Из него выпиливают 4 стенки; они получаются достаточно жесткие, не гниют и легко укрепляются вбиванием колышков по углам короба. Можно собрать его из деревянных щитов, но чтобы они не гнили, с внутренней стороны короба их покрывают водостойким материалом (рубероидом, полиэтиленовой пленкой, старым линолеумом и т. п.).

Для защиты от кротов (проникнув в короб, они мигом уничтожат всю популяцию червей) под короб стелют металлическую сетку с мелкими ячейками, а поверх кладут кусок старого линолеума," толстой пленки или кусок плоского шифера.

Так как черви очень боятся ветра, короб располагают в защищенном от него месте (длинной стороной по ветру). Кроме того, ориентируют его так, чтобы в полдень он не перегревался солнечными лучами (лучше в тени каких-либо строений или растений).

Очень важно обеспечить своевременное удаление из короба излишков воды. Если грунт глинистый, на месте размещения короба делают из грунта возвышение с небольшим уклоном в одну сторону. На песчаном грунте короб устанавливают на ровном месте (или даже в небольшом углублении).

Закладка питательного субстрата и заселение его червями . В апреле, когда снег местами растает и обнажит кучу перепревшего навоза или компоста, приступают к закладке первой порции питательного субстрата. Аккуратно снимают верхнюю часть оттаявшего субстрата, перекладывают его в короб слоем 20-30 см и увлажняют до 70_80%-ной влажности.

Перед увлажнением на субстрат наносят порошок гашеной извести (или мел) из расчета 5 — 10 г на 1 кг массы. После увлажнения ему дают выстояться 10 суток, а затем дополнительно увлажняют подогретой водой, слегка перекапывают и заселяют червей.

Их можно набрать в верхнем слое оттаявших навозных куч. Заселять червей желательно в теплую погоду, при заходе солнца. В течение ночи они постепенно зарываются в глубь субстрата. Раскладывают червей небольшими кучками по поверхности субстрата, прикрывают небольшим количеством грунта, в котором их накопали, и закрывают сверху листом рубероида. Его выкраивают по размеру короба и протыкают в нескольких местах (для вентиляции).

Весной рубероид способствует лучшему прогреванию субстрата днем и сохранению тепла ночью. В жаркое лето необходимо побеспокоиться о защите червей от перегрева. Для этого рубероид заменяют листом поролона (толщиной до 2 см). Он дает защиту от испарения влаги, и через него же поливают питательный грунт. Можно укрывать короб измельченной соломой или мешковиной.

Черви, уложенные на субстрат, постепенно зароются в глубь грунта и в течение примерно 5 суток будут осваивать его. После этого питательный субстрат поливают, постепенно доводя влажность до 70—80%.

Полезные предостережения. Нельзя использовать навоз животных, не прошедший саморазогрев и ферментацию (за исключением кроличьего), так как от избытка находящегося в нем протеина черви могут погибнуть. По этой же причине нельзя подкладывать в червятник чрезмерное количество пищевых отходов.

Кроме того, нельзя использовать навоз, пролежавший более 2 лет после завершения ферментации — на этой стадии созревания в нем почти полностью отсутствуют протеин, сахара и витамины.

❧ Ни в коем случае нельзя использовать помет кур, гусей, индюков и другой птицы: ввиду его сильной кислотности.

Черви покидают питательный грунт и выползать из короба по 2 причинам:

1. Когда питательного грунта становится недостаточно. В этом случае вначале выползают половозрелые особи, так как у них от природы заложен инстинкт сохранения потомства.

2. Перед природными катаклизмами. Черви чувствуют заранее надвигающееся затопление питательного грунта, поэтому выползают наружу. Такое их поведение помогает прогнозировать надвигающееся большое ненастье.

Осенние хлопоты с червями . Осенью, после завершения производства биогумуса, приступают к отделению от него основной массы червей. Для этого подбирают 2 ящика такого размера, чтобы они одновременно могли разместиться внутри короба на поверхности биогумуса.

Дно у ящиков удаляют, а вместо него натягивают синтетическую сетку. В качестве таковой подойдут, например, сетчатые мешки из-под овощей.

❧ За 10-15 дней до начала отделения червей не кормят.

Затем в ящики с сетчатым дном укладывают свежую порцию питательного субстрата, равномерно распределив его слой по всей площади ящика (толщиной 15 см). Ящики устанавливают внутри короба и обильно проливают водой. Накрывают короб с ящиками рубероидом, а сверху, от прямых солнечных лучей, — досками или щитами.

За 5-6 дней половина червей переползет из короба в ящики со свежим кормом. Их извлекают и вываливают в заранее подготовленную и увлажненную кучу перепревшего компоста или навоза, в которой они могут перезимовать. В ящики снова накладывают свежий субстрат и устанавливают в короб.

Через 5-6 дней в ящиках окажется еще 30% червей. Их также переносят в компост или навоз, а в ящики накладывают 3-ю порцию субстрата. В этот раз ящики держат на биогумусе дней 10, за это время короб покинут еще 15% червей.

Остальных (примерно 5%) можно оставить в биогумусе.

Можно поступить по-другому: биогумус с червями складывают в большие полиэтиленовые мешки и опустить их в погреб (если он есть) , либо в заранее подготовленную яму глубиной на 20 см больше высоты самого большого мешка. Яму сверху закрыть досками и засыпать сухой травой, листвой или соломой.

Куча при засыпке ямы должна быть по диаметру больше ямы на 0,5 м с каждой ее стороны. Сверху на листву и траву насыпают слой компоста или перепревшего навоза высотой 1 м.

И в первом, и во втором случаях черви благополучно перезимуют и весной снова «приступят» к работе.

Необходимое количество биогумуса, которое понадобится для выращивания рассады, перебирают, отделив червей, складывают в пакеты и увозят домой.

Биотехнологии в производственной и сельскохозяйственной сферах сегодня активно развиваются. Они позволяют значительно снизить затраты на выпуск продукта и на содержание фермерского хозяйства. Особый спрос среди компаний наблюдается на натуральные удобрения, в частности – биогумус. И начинающим предпринимателям, ищущим выгодное бизнес-направление, стоит рассмотреть идею выпуска этой продукции. Основное здесь преимущество – можно при минимуме затрат открыть домашнее производство биогумуса своими руками. А при наличии «свободных» финансов есть реальные шансы запустить рентабельное полномасштабное промышленное предприятие.
Биогумус – продукт, получаемый с помощью естественной переработки навоза и различных пищевых отходов. Он активно используется в сфере сельского хозяйства – в качестве натурального удобрения.

Наша оценка бизнеса:

Стартовые инвестиции – 200000 руб.

Насыщенность рынка – средняя.

Сложность открытия бизнеса – 5/10.

Промышленное производство биогумуса как бизнес сопряжено с некоторыми особенностями. Рассмотрим их подробнее.

Нужно ли регистрировать бизнес?

Если вы запускаете домашний бизнес, регистрация его потребует дополнительных денежных вливаний. Не уверены, что дело «пойдет»? Тогда сначала лучше вкладывать в поиск клиентов и рекламу. Зарегистрировать бизнес вы всегда успеете.
На первых порах у вас вряд ли получится вести оптовые продажи готовой продукции.
Но, чтобы в дальнейшем наладить сотрудничество с крупными сельскохозяйственными предприятиями, регистрация нужна обязательно! Оптовая продажа биогумуса будет возможна только при наличии соответствующей документации на товар. Если открываете крупное производственное предприятие, оформите его по всем правилам.

С чего начать бизнес?

Производство биогумуса в домашних условиях и в промышленных масштабах начинается с поиска подходящей площади. В первом случае можно задействовать даже сарай на собственном загородном участке – здесь разместиться и основной, и упаковочный «цеха». А вот производственное предприятие, выпускающее крупные партии биогумуса, потребует более серьезного подхода, поскольку для того, чтобы разместить оборудование и предусмотреть складские помещения, нужен цех площадью не менее 80 м2.

Общая площадь, занимаемая предприятием, будет зависеть от масштабов производства. Приблизительные расчеты такие – с 1 м2 площади ежегодно можно получать до 300 кг биогумуса.

Получение биогумуса должно вестись при определенных микроклиматических условиях. И это повлечет за собой дополнительные инвестиции – помещения должны быть оборудованы вентиляцией, сюда должны быть подведены все коммуникации. На переоборудование небольшого частного хозяйства вы потратите не менее 100000 руб.

Изготовление биогумуса ведется при «участии» червей – их придется постоянно закупать. Чаще используются красные калифорнийские черви. Уже на начальном этапе бизнеса найдите надежного поставщика. Цена 1000 червей колеблется в пределах 2000-5000 руб. Такого количества «живности» хватит для заселения 2 м2 земли. Расчеты производите, учитывая масштабы планируемого предприятия.
Помимо того, что потребуется купить червей для биогумуса, необходимо сделать определенный запас навоза и пищевых отходов. Стоимость сырья колеблется в пределах 1000-2000 руб./т. Ежегодно вам нужно будет закупать порядка 15-30 тонн навоза.
Учитывая специфику данного направления бизнеса, производство биогумуса червями наиболее выгодно запускать частным предпринимателям, которые уже ведут деятельность в сфере сельского хозяйства – держат свиней или крупнорогатый скот. В этом случае, не придется тратиться на регулярную закупку сырья, а биогумус станет дополнительной продукцией на продажу.

Технология получения биогумуса

Идея бизнеса особенно хороша тем, что освоить технологию получения биогумуса не составит труда даже новичку. Если будет такая возможность, обязательно посетите действующую верми-ферму, чтобы все увидеть воочию.
В целом, технология производства биогумуса выглядит так:

• Подготовка субстрата. В ящики или специальные компостеры помещается смесь, состоящая из навоза крупнорогатого скота, помета домашних птиц и пищевых отходов. Для улучшения качества питательного субстрата в него добавляют смесь извести и торфа – в пропорции 20 кг на 1 тонну субстрата.
• Закладка червей. На 1 м2 субстрата закладывается, как правило, 700-1500 червей. При этом их нужно равномерно распределить по всей поверхности уложенной смеси. Ящики накрываются темным нетканым материалом, который не пропускает воздух – черви не любят яркого света.

Технология производства биогумуса в непрерывном цикле подразумевает постоянный уход за верми-фермой. Какие задачи потребуется выполнять?

• «Грядки» с червями периодически нужно рыхлить. Делайте это осторожно, чтобы не погубить особи.
• Черви плохо реагирую на снижение влажности, а потому, по мере необходимости поливайте питательный субстрат. Используйте для этих целей отстоявшуюся воду температурой 20-24 °С.
• Изредка добавляйте питательный субстрат, иначе, червям нечем будет питаться.

Сбор биогумуса начинается, когда плотность червей в субстрате начнет превышать допустимые пределы. Сначала их на пару дней перестают кормить. Потом сверху насыпают питательную смесь, чтобы черви переползли сюда. Через пару-тройку дней этот верхний слой нужно осторожно снять. Такую процедуру повторяют 3 раза. Оставшаяся земля – это и есть биогумус. Он собирается, фасуется и отправляется на хранение.
В зависимости от того, какое оборудование вы приобретете, можно наладить производство жидкого биогумуса или гранулированной продукции. Второй вариант ведения дел позволит значительно сэкономить при запуске бизнеса – себестоимость готовой продукции будет ниже. К тому же, спрос на «сухое» сырье есть всегда.

Что из оборудования потребуется для запуска бизнеса?

В бизнес план производства биогумуса в России обязательно включаются затраты на покупку оборудования. Это значительная статья расходов, но без механизации процесса не обойтись даже бизнесмену, который собирается осуществлять дело в домашних условиях.

Для ведения верми-фермы в домашних условиях вам потребуется следующий набор инвентаря и оборудования:

• Деревянные или пластиковые ящики для засыпки питательно субстрата.
• Весы.
• Механическое сито.
• Грабли, лопаты, тяпки.

Это минимальный набор оборудования, на который вы потратите не более 150000 руб. Но чтобы автоматизировать процесс, потребуется приобрести упаковочный автомат – стоимость его от 1000000 руб. На первых порах, во избежание трат, можно раскладывать по пакетам готовое удобрение вручную, а тару запаивать специальной машинкой – ее стоимость не превышает 5000 руб.

Чтобы получать гранулированный биогумус в промышленных условиях, потребуется более «серьезное» оборудование, а соответственно, и более высоких затрат. Крупные цеха по изготовлению удобрения оснащаются механическими сепараторами для просеивания субстрата и получения более чистого продукта, линиями для фасовки и упаковки биогумуса. При этом на предприятиях, вместо отдельно стоящих ящиков с субстратом, часто монтируется многоярусная установка – она занимает меньше места, что позволяет получать крупные объемы продукции на небольших площадях.
Чтобы купить оборудование для производства биогумуса в жидкой фракции, вы потратите не менее 1000000 руб. Нужны специальные машины для экстрагирования, брожения и «отмывки» удобрения. Для новичков в бизнесе – не самый лучший вариант. При этом и технология изготовления конечного продукта довольно сложна и потребует определенных знаний в области физической химии.

Сбыт готового продукта

Биогумус в мешках можно сбывать дачникам и владельцам приусадебных участков, цветоводам, фермам по выращиванию овощных и плодовых культур, питомникам. Наибольшую прибыль вы станете получать, если задействуете сразу несколько каналов сбыта. Если есть такая возможность, в дачный сезон можно арендовать место на местном рынке, где торгуют саженцами, садовым инвентарем и удобрениями.
Стоит попытаться наладить связи с магазинами, торгующими товарами для садоводов. Но в этом случае обязательно потребуется зарегистрировать свой бизнес и пройти проверки качества продукции.
На первых порах будет сложно найти постоянных покупателей готового удобрения – необходимо позаботиться о рекламе продаваемой продукции. Размещайте объявления в газетах и в интернете, участвуйте в тематических выставках, рассылайте образцы продукции потенциальным оптовым покупателям. У вас не отнимет больших затрат запуск собственного интернет-магазина – отличный вариант для осуществления продаж.

Затраты на организацию бизнеса и возможная прибыль

Чтобы купить сепаратор биогумуса и прочее оборудование, подготовить помещение к работе и обеспечить сырьевой запас, вам потребуется не менее 200000 руб. Для организации промышленного предприятия вы потратите около 2500000 руб. Взвесьте свои силы и возможности, перед тем как начинать собственное дело. Лучше начать с малого, постепенно расширяя бизнес. Так минимизируются все риски.

Сколько стоит биогумус на отечественном рынке? Вы станете продавать готовую продукции по среднеоптовой цене в 10-20 руб./кг. Если ежегодно сбывать до 20 т биогумуса (а это вполне реально даже для небольшой верми-фермы), вы будете получать до 400000 руб./год. За вычетом переменных затрат на содержание предприятия, чистая прибыль составит не менее 250000 руб./год.

А ведь масштабы бизнеса могут быть значительно больше! Неплохие показатели рентабельности, учитывая несложную технологию изготовления натурального удобрения.

Возможно, вы собираете органические остатки и закладываете их в компостную кучу или используете в качестве мульчи. В таком случае плодородие почвы вашего садового участка будет повышаться и вы будете получать большие урожаи. Если же вы сжигаете органику или выбрасываете ее на свалку, то плодородие почвы на вашем садовом участке будет неуклонно снижаться, а урожаи уменьшаться.

Весной в хранилище проросли клубни картофеля.
Его корни проделали отверстие в соседнем пакете с биогумусом и стали им питаться.

Летом использовать органику очень просто. А что делать зимой, когда остается много пищевых отходов, бумаги, картона, а вы живете вдали от садового участка? Органику выбрасывать жалко. Семья из четырех человек в год выбрасывает около 500 кг органических отходов. Тем не менее, на балконе это все не сложишь.

В домашних условиях можно перерабатывать пищевые отходы, а ещё можно получать из них питательный биогумус. Для этого вам потребуются микробиологические препараты «Си- яние», черви (дождевые, калифорнийские или «Старатель») и контейнеры.

Собираем любую органику. Это могут быть очистки овощей (картофель, морковь, свекла, редька), кожура цитрусовых, бананов, корки арбузов, дынь, шелуха семечек и т.п. Затем собранную органику измельчаем, например на мясорубке или блендере.

Измельчённую органику проверяем на наличие влаги, плотно сжав органику в кулак. Если органика выделяет воду, то ее нужно осушить. Для этого хорошо использовать опилки или измельченный картон. Смешиваем их с измельченными отходами. В подготовленную органику добавляем микробиологический препарат «Сияние-3», на 3-4 литра органики 1 столовая ложка препарата с верхом и перемешиваем.

Далее помещаем смесь в ведро или контейнер с предварительно насыпанными на дно опилками слоем 2-3 сантиметра. Смесь выдерживаем в течение недели при комнатной температуре. За это время бактерии частично ферментируют органику и до весны её можно убрать в погреб или на балкон.

А можно пойти дальше и при помощи червейсделать биогумус. Полученной ферментированной органикой черви уже смогут питаться. Органика должна иметь запах квашеной капусты, но не гнили. Последний случай возможен, если смесь слишком влажная.

Затем в емкость добавляем землю с червями, в соотношении 1 часть смеси к 3 частям земли и перемешиваем. Затем в емкость добавляем землю с червями, в соотношении 1 часть смеси к 3 частям земли и перемешиваем.

Крышка в емкости должна плотно прилегать, чтобы черви не могли выползать наружу. Необходимо предусмотреть в крышке систему вентиляции (отверстия), либо 2-3 раза в день открывать для проветривания.

По мере переработки червями органики в емкость добавляете новые небольшие порции фермертированных отходов.

По заполнении контейнера устаивайте червям «голодовку» на 7-10 дней, затем дайте немного немного корма в одном углу. Пости все взрослые особи скапливаютсяв этом месте, откуда их можно переместить в следующий контейнер. Молодь и коконы остаются, их можно понемногу подкармливать и через месяц-полтора повторить ту же процедуру с переселением.

Полученный биогумус необходимо подсушить и просеять. Биогумус используется для подкормки комнатных растений и рассады. На садовом участке его вносят в лунки при высадке рассады и саженцев. А также его посыпают в бороздки при посеве семян на грядках. Им можно также мульчировать грядки.

Второй способ приготовления биогумуса заключается в формировании вертикального червятника. Для этого можно взять обычный ящик для фруктов с решетчатыми стенками и дном, сделать вкладыш из белого полипропиленового мешка (дно не закрывается) и поместить его в подходящего размера поддон.

Далее ящик заполняется тем-же методом наслаивания. По заполнении процедура повторяется. Для уменьшения испарения влаги ящик надо закрыть сверху полиэтиленовой пленкой и сверху поставить такой же пустой ящик.

Смысл вертикального червятника в следующем: при увеличении количества ярусов взрослые черви (а затем и вышедшая из коконов молодь) поднимаются в верхние ящики вслед за кормом, а внизу остаются ящики с чистым биогумусом. После просеивания получаем готовый к применению продукт.

При вертикальном способе нужно особенно внимательно отслеживать влажность почвы в ящиках, так как стенки хорошо пропускают водяные пары, а влажность воздуха зимой в квартире понижена. Для этого достаточно раз в неделю увлажнить сверху всю конструкцию водой. Объем воды зависит от числа ярусов; обычно это 1-2 литра.

Можно также на верхний ящик положить влажную ткань или сложенную в несколько слоев газету. Когда ткань подсохнет, значит нужно увлажнить смесь в контейнере.
 Если ваша почва имеет кислую реакцию (а суглинки, в основном, кислые), то в землю надо добавить мел или доломитовую муку для нормализации кислотности почвы.

Опыт работы центров природного земледелия «Сияние»
Екатеринбурга, Томска, Новосибирска

Биогумус, известный еще как вермикомпост, представляет собой натуральное удобрение, которое по эффективности в несколько раз превышает органические аналоги. При его использовании урожайность возрастает на 25-50 %.

Примечательно, что нет нужды ежегодно вносить данное удобрение, поскольку оно великолепно насыщает землю питательными веществами. Достаточно проводить эту процедуру один раз в три-четыре года. Такие преимущества приводят к тому, что спрос на биогумус постоянно увеличивается. В связи с этим его производство может стать прибыльной и перспективной бизнес-идеей. О том, как организовать подобное дело, мы и поговорим в нашей статье.

Производство биогумуса: бизнес-план

Вермикомпост представляет собой отходы жизнедеятельности дождевых или калифорнийских червей, которых помещают в питательную среду, где создаются оптимальные условия для их размножения. Организацию подобного бизнеса можно разделить на четыре основных этапа:

1. Подготовительная стадия. На данном этапе подбирается подходящее помещение, которое затем оборудуется соответствующим образом. Также закупаются сами черви, и происходит юридическая регистрация бизнеса.
2. Цикл культивации, предполагающий измельчение сырья органического происхождения и его добавление по мере переработки в компостеры (примерно один раз в месяц), ежедневное увлажнение питательной среды, своевременную отсадку червей и отправку вермикомпоста на дальнейшую переработку.
3. Приготовления к сбыту готовой продукции. Производство биогумуса не ограничивается изъятием из компостера продуктов жизнедеятельности червей. Вермикомпост необходимо также тщательно просеять, просушить и только после этого можно переходить к фасовке. На данном этапе также потребуется взвесить и упаковать готовый товар.
4. Реализация. Данный этап включает поиск и расширение каналов сбыта готовой продукции с использованием различных маркетинговых инструментов.

Оформление необходимой документации

Что начать данный бизнес, вам не нужно оформлять какие-либо разрешения или получать сертификаты соответствия и лицензии. Вполне достаточно зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя (ИП) для уплаты налогов по упрощенной схеме.

Оборудование для изготовления вермикомпоста

Производство биогумуса не подразумевает использование какого-либо сложного оборудования. Потребуются лишь компостеры, которые можно как купить, так и изготовить самостоятельно из досок, механическое сито для просеивания, а также весы и приспособление для запаивания пакетов.

Стенки компостеров, в которых будут жить черви, должны иметь высоту порядка 35-40 сантиметров. Причем представлять собой они могут не только пластиковые или деревянные ящики, но и ямы с залитыми бетоном стенами. В зависимости от выбранного типа конструкции вермикультиваторов, на оборудование помещения в 50 квадратных метров потребуется затратить от 50 до 125 тысяч рублей.

Дополнительные агрегаты, такие как сито, весы и т. д. обойдутся еще в 30-40 тысяч рублей. Помимо этого, вам потребуется рабочий инвентарь в виде лопат, тележек, ведер, вил для рыхления, а также система полива и приборы для измерения температуры и кислотности почвы. На их закупку придется потратить еще около 30-40 тысяч рублей.

Выбор помещения для изготовления вермикомпоста

Производство биогумуса невозможно без наличия подходящего помещения. Оно должно в обязательном порядке быть оборудовано вентиляцией и системой отопления. Его площадь определяется исходя из планового объема выпуска готовой продукции. Также следует учесть, что потребуется дополнительное место для фасовки, упаковки и хранения компоста.

Что касается финансовых затрат на покупку или аренду и обустройство помещения, где будет происходить изготовление биогумуса, то они будут варьироваться в зависимости от региона и типа строения. Однако будьте готовы, что на данном этапе вам придется инвестировать от 50 до 500 тысяч рублей.

Приобретение колонии червей

Без этих маленьких тружеников вам не обойтись. Покупка 1000 червей обойдется вам в две-три тысячи рублей. Данного количества хватит для заселения двух квадратных метров вашей вермифермы. Если же вы планируете производить биогумус на площади в 50 квадратных метров, соответственно, на закупку достаточной популяции червей придется затратить порядка 50 тысяч рублей.

Сырье

Сырьем для производства биогумуса служит навоз, прошедший стадию компостирования. Как правило, используются продукты жизнедеятельности крупного рогатого скота. Сырье приобретается по цене 500-1000 рублей за тонну. Однако если повезет, можно договориться о бесплатном его вывозе, так как довольно часто фермеры сталкиваются с проблемой утилизации навоза.

Реализация готовой продукции

Основным продуктом вашей вермифермы будет чистый биогумус, расфасованный в мешки различного объема, а также смеси на его основе. Однако параллельно можно продавать и самих червей. Такой товар имеет смысл предлагать рыбакам, зоомагазинам и птицефабрикам, а также реализовывать его непосредственно в качестве производителей экологически чистого удобрения.

Потенциальными же потребителями вашего основного продукта будут дачники и хозяева приусадебных участков, любители домашнего цветоводства, а также различные питомники и фермы, занимающиеся производством сельхозпродукции. Кроме того, можно реализовывать удобрение оптовым покупателям, которые займутся его дальнейшей перепродажей.

Производство биогумуса: финансовая сторона вопроса

Стартовые вложения на покупку или аренду, а также оборудование помещения, обеспечение его всем необходимым и закупку червей составят от 170 до 800 тысяч рублей. Текущие расходы на коммунальные платежи, сырье, заработные платы и т. д. составят от 100 до 200 тысяч в год. Таким образом, ваши затраты в первые 12 месяцев функционирования бизнеса будут варьироваться от 270 тысяч до 1 миллиона рублей.

Что касается доходной части, то если производить и реализовывать 15 тонн биогумуса в год, то чистая прибыль составит от 150 до 200 тысяч рублей. Причем эту сумму можно увеличить вдвое, выставляя на продажу не чистый вермикомпост, а смешанный с другими субстратами.

Таким образом, вложения в бизнес на биогумусе окупятся через полтора-два года. При этом уровень рентабельности составит порядка 150-170 %.