Kāpēc ola etiķī kļūst gumijota? Viņš paņēma olu un aplēja to ar etiķi. Kad uzzināju par iemeslu, es uzreiz darīju to pašu! Ko pagatavot un kā pagatavot kvēlojošu olu

Vai zināji, ka, ievietojot olu etiķī uz divām dienām, čaumala izšķīst un ola kļūs elastīga. Etiķa ietekmē kalcijs, kas veido apvalku, izšķīst un pazūd gāzes burbuļu veidā. Rezultāts ir smieklīga ola, kas izskatās kā želeja. Ja eksperimentēsiet ar vārītu olu, tā kļūs elastīga, piemēram, gumijas bumbiņa.

Caurspīdīgā glāzē ielejiet galda etiķi (9%) un ielieciet tajā vistas olu. Oglekļa dioksīds nekavējoties sāk izdalīties no olas virsmas.

Putnu olu čaumalas sastāv no 90 procentiem kalcija karbonāta. Tāpēc, mijiedarbojoties ar skābi, tā sāk sadalīties, izdalot CO2.

Pēc 12-15 stundām redzam, kas noticis. Kalcijs no olas virsmas ir izšķīdis. Neskarta palika tikai plēve starp čaumalu un olu.

Izņemiet olu no etiķa un noskalojiet zem tekoša ūdens.

Olas izmērs nedaudz palielinājās, jo tā bija piesātināta ar etiķi.

Nav čaumalas un ar olu var spēlēties kā ar bumbu. Plēve ir ļoti plāna un tāpēc var saplīst, ja ar to rīkojas neuzmanīgi.

Tagad šo gumijas olu var izgaismot cauri.

Uzmanību: šo olu ēst ir aizliegts!

Vai zināji, ka, ievietojot olu etiķī uz divām dienām, čaumala izšķīst un ola kļūs elastīga. Etiķa ietekmē kalcijs, kas veido apvalku, izšķīst un pazūd gāzes burbuļu veidā.
Rezultāts ir smieklīga ola, kas izskatās kā želeja. Ja eksperimentēsiet ar vārītu olu, tā kļūs elastīga, piemēram, gumijas bumbiņa.

Caurspīdīgā glāzē ielejiet galda etiķi (9%) un ielieciet tajā vistas olu. Oglekļa dioksīds nekavējoties sāk izdalīties no olas virsmas.

Putnu olu čaumalas sastāv no 90 procentiem kalcija karbonāta. Tāpēc, mijiedarbojoties ar skābi, tā sāk sadalīties, izdalot CO2.


Pēc 12-15 stundām redzam, kas noticis. Kalcijs no olas virsmas ir izšķīdis. Neskarta palika tikai plēve starp čaumalu un olu.


Izņemiet olu no etiķa un noskalojiet zem tekoša ūdens.

Olas izmērs nedaudz palielinājās, jo tā bija piesātināta ar etiķi.


Nav čaumalas un ar olu var spēlēties kā ar bumbu. Plēve ir ļoti plāna un tāpēc var saplīst, ja ar to rīkojas neuzmanīgi.


Tagad šo gumijas olu var izgaismot cauri.










Uzmanību: šo olu ēst ir aizliegts!

Pasaulē ir daudz pārsteidzošu lietu. Dažus no tiem varat izdarīt pats mājās.

Ar olām var veikt interesantus eksperimentus.

Jums ir jāsagatavo nepieciešamie materiāli, rūpīgi jāizlasa tālāk sniegtie norādījumi un jābūt pacietīgam.

Eksperiments Nr.1 ​​- caurspīdīga gumijas ola

Lai iegūtu nepieciešamo pieredzi:

• viena neapstrādāta ola;
• liela kauss vai glāze;
• 9% etiķis.

Ko darīt.

1. Ievietojiet olu krūzē.
2. Ielejiet tik daudz etiķa, lai olu pilnībā pārklātu.
3. Novietojiet krūzi tumšā vietā uz dienu.
4. Pēc dienas izņemiet olu no krūzes un notīriet to no baltā pārklājuma, kas palicis čaumalas vietā.

Šis ir vienkāršākais olu eksperiments. Sarežģīsim uzdevumu – liksim tam mirdzēt!

VIDEO INSTRUKCIJA

Ko pagatavot un kā pagatavot kvēlojošu olu

Lai iegūtu pieredzi, jums jāsagatavo:

• UV lampa;
• divas glāzes;
• divas neapstrādātas olas;
• divi dažādu krāsu marķieri;
• liela bļoda vai vidēja izmēra bļoda;
• etiķis 15%;
• cimdi roku aizsardzībai;
• knaibles.

Kas mums jādara.

1. Valkājiet cimdus. Izmantojot knaibles, noņemiet marķiera aizmugurējo vāciņu. Noņemiet mīkstās krāsas centru.
2. Bļodā vai bļodā ielej 100 g etiķa. Ievietojiet marķiera centru etiķī un izspiediet no tā krāsu.
3. Dariet to pašu ar otro marķieri.
4. Olas liek glāzēs un pārlej ar sagatavotajiem maisījumiem.
5. Novietojiet traukus ar olām tumšā vietā divas dienas.
6. Pēc divām dienām izņemiet olas un rūpīgi nomazgājiet zem tekoša ūdens. Pievērs uzmanību! Sagatavotā ola ir vairākas reizes lielāka nekā parasti.
7. Gatavās olas ultravioletajā gaismā izskatās ļoti skaisti. Turklāt tie ir ļoti elastīgi un elastīgi. Bet jums ir jāspēlē ar tiem uzmanīgi, jo tie var pārsprāgt.

VIDEO APRAKSTS

Olu eksperimentu zinātnisks skaidrojums

• Kāpēc ola kļūst gumijota un kur paliek čaumala?

Olas čaumalu veido viela, ko sauc par kalcija karbonātu. Etiķis ir skābe, kas to var pilnībā izšķīdināt.

Procesu, kas notiek, etiķim nonākot saskarē ar olu čaumalām, sauc par atkaļķošanu.

Paiet vismaz 24 stundas, līdz čaumalas izšķīst.

• Kāpēc olas spīd?

Tie ir piesātināti ar krāsu, kas pakāpeniski iekļūst tajās, čaumalai izšķīstot. Marķieru krāsa ir ļoti piesātināta, tāpēc tā parādās ultravioletās lampas mirdzumā.

Ne daudzi cilvēki ir domājuši par to, kas notiks, ja etiķī ieliks olu. Šo aktivitāti var veikt ar sākumskolas un vidusskolas bērniem. Tad jūsu mazie rādīs savas zināšanas ķīmijas jomā, kā arī nodarbībās par apkārtējo pasauli. Ir pienācis laiks nedomāt, bet veikt eksperimentu ar olām un etiķi. Norādījumi mūsu rakstā.

Kas jums būs nepieciešams eksperimentam?

Šim eksperimentam pa rokai būs jābūt divām vistas olām. Lai gan jūs ievērosiet pārsteidzošas īpašības tikai vienā no tām. Bet salīdzināšanai jums būs nepieciešams otrais. Mūsu pieredzē bija divas brūnas olas. Jums būs nepieciešama arī glāze, bet jums ir jāizmanto arī divas no tām. Un, protams, pudele pārsteidzošā etiķa un olu ir zemas izmaksas un budžetam draudzīga. Šī ir tā galvenā priekšrocība. Divām olām, ko ņemat eksperimentam, jābūt vienādas krāsas un izmēra. Un kopumā tiem nevajadzētu atšķirties vienam no otra. Galvenais, lai tie ietilptu jūsu sagatavotajās glāzēs. Pārbaudiet, vai eksperimentālās olas ir neskartas, bez šķembām vai plaisām.

un etiķis. Pirmais posms: sagatavošanās

Piepildiet pirmo glāzi ar parasto krāna ūdeni. Bet ne līdz malām, jo, iegremdējot olu glāzē, saturs izbirs. Lai tas nenotiktu, piepildiet 2/3 glāzes ar šķidrumu. Jūs piepildāt otro trauku ar etiķi tādās pašās proporcijās.

Otrais posms: eksperimentāls

Mēs sākam ar etiķi. Jūs iegremdējiet pirmo augli glāzē ūdens, bet otro - bļodā ar etiķi. Ola glāzē ūdens ir nepieciešama, lai salīdzinātu notikušās izmaiņas un pārvērtības ar etiķī. Nenožēlojiet vēl vienu eksemplāru, jo eksperiments ar olu un etiķi parādīs atšķirību un izmaiņas ar tiem jau pirmajā minūtē.

Trešais posms: novērošana

Vistas ola skābē acumirklī pārklājās ar maziem burbuļiem. Pēc 10 minūtēm tas glāzē sāk dīvaini svārstīties. Un tad tas pilnībā uzpeld uz etiķa virsmas traukā. Kamēr glāzē ar skābi notiek ķīmiska reakcija ar olu, glāzē ar ūdeni valda absolūts miers. Ola vienkārši atrodas glāzes apakšā. Ir ļoti interesanti vērot, kas notiek etiķa glāzē. Vienkārši apskatiet, cik skaisti izskatās ola, pārklāta ar maziem burbuļiem, kas periodiski uzpeld virspusē. Eksperiments ar olu un etiķi var aizņemt ilgu laiku. Tiesa, pēc divām stundām tas vairs neizskatās tik skaisti kā eksperimenta sākumā. Uz etiķa virsmas izveidojies brūns traips.

Ceturtais posms: novērošana pēc 12 stundām

Mūsu zinātkāre nav zudusi, tāpēc turpinām eksperimentu ar olu un etiķi. Pēc 12 - 15 stundām situācija nav īpaši mainījusies. Brūnais plankums kļuva piesātinātāks, putas uz etiķa virsmas kļuva vēl biezākas, un palielinājās olu klājošie burbuļi. Kā jūs domājat, no kurienes radās brūnais plankums? Jā, jā, šī ir tā pati brūnā olu čaumala.

Piektais posms: novērošana pēc 20 stundām

Tagad ir pienācis brīdis, kad jūs varat izņemt olas no traukiem ar šķidrumu. Vistas auglim, kas atradās ūdens glāzē, pēc mūsu domām, izskats nemainījās. To nevar teikt par olu, kas bija etiķskābē. Uzmanību! Šī ola ir jāizņem no etiķa, izmantojot pieejamos līdzekļus, neatkarīgi no tā, vai tā ir karote vai lielas knaibles. Ievērojiet, kādas īpašības tas ir ieguvis. Brūnās čaumalas paliekas var noslaucīt ar pirkstu, tas kļuvis ļoti mīksts. Nomazgājiet to zem tekoša tīra ūdens. Un tagad tas vairs nav tāds pats kā mūsu eksperimenta sākumā. Tikai šī priekšmeta forma atgādinās par olu. Tagad tas ir pārvērties par bouncy lieta. Bet nesteidzieties to sist pret grīdu. Izmaiņas ar olu bija pārsteidzošas.

Sestais posms: jaunu funkciju atklāšana etiķa olā

Mūsu ola ir kļuvusi stingra, elastīga un caurspīdīga. Tas nozīmē, ka no tā varat izveidot unikālu naktslampiņu. Tā kā tā ir kļuvusi caurspīdīga, olā iespīdot lukturīti, var redzēt, kā tajā kustas dzeltenums. Ja ļoti vēlaties, varat pat izveidot muzikālu gaismas šovu, lai pārsteigtu draugus kādā no savām mājas ballītēm. Mūsuprāt, tas izskatās ļoti skaisti un neparasti.

Kā radīt krāsu mūziku

Šim izgudrojumam jums būs nepieciešama mūzikas kolonna ar krāsu mūziku. Pārklājiet liekās gaismas diodes ar tumšu elektrisko lenti vai visu, kas jums ir pa rokai. Novietojiet olu uz atvērtajām spuldzēm un izbaudiet efektu.

Ja esat noguris no krāsu mūzikas

Pienāks brīdis, kad ar šo olu gribēsies paveikt ko jaunu un neparastu, tad varēsi pārbaudīt tās spēkus. Ja tā tiek izmesta nelielā augstumā virs virsmas, tad ola, pateicoties tās elastībai, nelielos attālumos nedaudz atlēks no nosēšanās vietas. Šo spēli var turpināt, līdz čaula izlaužas. Atlecošās olas aizsargplēve izrādījās diezgan blīva. Dzeltenums neatšķīrās no parastā, izņemot spēcīgo etiķa smaržu.

Pārsteidzošs eksperiments ar etiķi un olu: kā padarīt to gumijas

Šī pieredze ilgs trīs dienas. Tādā pašā veidā paņemiet vistas olu, iegremdējiet to etiķskābē un atstājiet trīs dienas. Pēc dažām dienām jūs izmantojat rīkus, lai tādā pašā veidā ekstrahētu olu no pārtikas etiķskābes. Tā vairs nebūs tik elastīga un elastīga kā ola bija galvenajā eksperimentā. Bet šajā gadījumā tas nevarēs pārsprāgt.

Lieldienu ola

Pareizticīgās tradīcijas ir izveidojušās tā, ka gaišajos Lieldienu svētkos ir ierasts krāsot vistu olas. Krāsvielu pievieno glāzei karsta ūdens. Atkarībā no gatavošanas metodes galda etiķi pievieno tādā pašā veidā. Tas ir nepieciešams, lai padarītu olu čaumalu vaļīgu, tas ir, lai izdalītu daļu oglekļa uz virsmas (tikai plēves veidā, ko mēs novērojām uz etiķa virsmas). Bet olas krāsošana neaizņem 20 stundas, bet tikai dažas minūtes. Sakarā ar to čaumalas virsma kļūst nedaudz vaļīga, krāsas daļiņas iekrīt mikrocaurumos, tādējādi ola iegūst mums nepieciešamo krāsu.

Studējiet zinātni, veiciet eksperimentus un vienmēr atcerieties, ka ķīmiskie eksperimenti tiek veikti pieaugušo uzraudzībā un ķīmiskos aizsargtērpos.

Parasta vistas ola var mirdzēt, lēkt un nomest čaumalu! Ja jums ir kādas šaubas par to, es steidzos tās kliedēt...

Tas, ko redzēsit tagad, ir lieliska ideja aizraujošai brīvā laika pavadīšanai kopā ar bērniem un nekad neaugošiem vecākiem cilvēkiem. Šis olu triks noteikti patiks visiem!

Olu etiķī

Jums būs nepieciešams

• 1 ola
• stikla trauks
• etiķis

Ja ievietojat vistas olu etiķī, notiks pārsteidzoša ķīmiska reakcija. Skābes, ko satur etiķis, un kalcijs, kas ir tik daudz olu čaumalās, ir maģisks maisījums! Noskaties video un pārliecinies pats. Es biju pārsteigts, īpaši pēdējā minūtē, kad skatījos...

Man ļoti patika, kad čaula sāka burbuļot - etiķis darīja savu! Tas notiek 5–6 stundas pēc tam, kad ievietojat olu glāzē ar etiķi. Ņemiet vērā šo informāciju, kad gatavojaties veikt aizraujošu eksperimentu.

Cik neparasti izskatās tik elastīga gumijas ola, ja to paspīdina ar lukturīti... Noteikti! Ja Tevi šī ideja iedvesmo un arī nolemsi kādu šādi izklaidēt, būšu Tev ļoti pateicīgs!