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강낭콩. 콩의 유해한 성질

콩은 예로부터 약효가 뛰어난 것으로 유명한 식품이다. 수세기 전에 유럽 국가에서 이 제품을 도난당하면 사형에 처해졌다는 것은 역사를 통해 알려져 있습니다.

영국 주민들은 콩이 천연두 치료제로 여겨졌음에도 불구하고 들판에서 밤을 보내는 것을 피했습니다. 콩을 먹으며 밤을 ​​보낸 사람은 정신적으로 불안정해졌다고 한다. 그렇다면 이 신비한 제품은 신체에 무엇을 약속합니까? 수세기 동안 콩이 인간에게 무엇을 가져다 주는가라는 질문이 제기되었습니다. 이점과 해로움은 매우 심각하게 연구되었습니다.

오늘날 신선한 녹색 콩이 인기가 있습니다. 말린 씨앗은 얼룩덜룩하고 분홍색으로 즐겁게 사용됩니다.

구성 및 칼로리 함량

이 독특한 제품에는 다량의 단백질이 포함되어 있습니다. 콩은 가장 귀중한 공급원 중 하나입니다. 이 제품은 거의 40%의 단백질을 함유하고 있습니다. 또한 콩에는 귀중한 섬유질, 전분, 건강한 탄수화물 및 식물성 지방이 포함되어 있습니다. 씨앗에는 칼슘, 철, 황, 인, 마그네슘과 같은 유용한 미량 원소가 많이 포함되어 있습니다. 그리고 이것은 완전한 목록이 아닙니다. 이 배양물에는 많은 비타민(A, B, C, PP)과 펙틴이 포함되어 있습니다. 높은 영양가에도 불구하고 제품의 칼로리 함량은 상당히 낮습니다. 57kcal에 불과합니다.

콩 종류가 꽤 많네요. 이 유형(사진은 범위를 보여줌)은 전 세계 셰프들이 성공적으로 사용하고 있습니다. 예를 들어, 팥은 일본 요리에 사용됩니다. 흰색은 터키산 찰리콩으로 간주됩니다.

콩의 장점

다이어트에 제품을 도입하면 많은 이점이 있습니다. 그러나 아무리 좋은 콩이라도 그 효능과 해로움을 모두 고려해야 한다는 점을 잊어서는 안 됩니다. 이 경우에만 우리는 문화의 긍정적인 영향을 기대할 수 있습니다.

콩의 효능은 오랫동안 의학 연구를 통해 입증되었습니다. 그런데 여기에는 한 가지 특이한 점이 있습니다. 제품의 모든 치유 특성은 신중한 열처리 후에만 ​​효과적으로 나타납니다. 말린 생콩은 신체에 위험을 초래합니다. 결국, 그들은 위험한 독소를 함유하고 있습니다. 이는 생콩과 같은 제품 섭취의 이점이 다소 의심스러운 주요 요인 중 하나입니다. 그리고 그러한 경우의 피해는 눈에 띄게 나타나며 종종 심각한 중독을 유발합니다.

제품이 신체에 미치는 이점은 무엇입니까?

종양성 질환

연구 끝에 과학자들은 콩에서 종양의 성장을 늦출 수 있는 치유 항암 물질을 발견할 수 있었습니다.
제품을 섭취하면 세포가 암 형성에 저항할 수 있습니다.

섬유질은 신체의 암 발병을 예방합니다. 연구에 따르면 콩을 많이 먹는 사람은 췌장암에 걸릴 확률이 낮다고 합니다. 여성들은 유방암을 예방할 수 있습니다.

위장관에 대한 이점

콩에는 다량의 섬유질이 함유되어 있습니다. 따라서 매일 식단에 이를 도입하면 혈중 콜레스테롤 수치를 줄일 수 있습니다. 필수 아미노산의 공급원인 문화는 신체에 완벽하게 흡수됩니다. 그리고 함유된 섬유질 덕분에 소화관 기능이 향상됩니다.

혈액과 심장에 대한 이점

이 배양물에는 다량의 엽산과 칼륨이 포함되어 있습니다. 이러한 구성 요소는 인간을 위한 제품의 가치와 유용성을 결정합니다. 정기적으로 테이블에 제공하면 신체의 방어력이 전체적으로 증가합니다.

이 씨앗을 섭취하면 심혈관계에 긍정적인 영향을 미칩니다. B 비타민은 심장을 강화하고 심장병을 예방합니다.

콩에는 몰리브덴이 풍부합니다. 이 성분은 혈당 수치를 안정시키고 유해한 방부제의 효과를 중화시킵니다.

식이 제품

콩은 오랫동안 배고픔을 억제하는 데 도움이 됩니다. 따라서 모든 유형의 다이어트에 적합한 우수한 제품입니다. 체중 감량을 주요 목표로 삼는 사람들은 매일 식단에 콩을 추가합니다.

신체에 해로움

제품의 가치와 유용성을 이해한 후에는 부정적인 측면을 만질 가치가 있습니다. 콩을 먹기로 결정했다면 이점과 해로움은 주로 준비에 달려 있다는 점을 기억하십시오.

위에서 언급했듯이 잘못 준비된 제품은 신체에 중독을 일으킬 수 있습니다. 콩에 포함된 독소의 효과는 열처리를 거쳐야 중화됩니다.

그러나 거의 모든 음식과 마찬가지로 씨앗에도 금기 사항이 있습니다. 제품 사용이 금지되어 있습니다:

  • 어르신;
  • 췌장 질환이 있는 사람;
  • 대장염 및 변비의 경우;
  • 통풍이 있는 경우;
  • 콩에는 퓨린 성분이 많이 함유되어 있어 신장염을 앓고 있는 사람
  • 췌장염 및 간염 진단을 받은 사람들.

콩의 또 다른 단점은 장에 가스가 많이 축적된다는 것입니다. 이를 섭취하면 팽만감과 자만심이 유발된다는 점을 고려하는 것이 중요합니다. 이는 이들 물질에 포함된 올리고당이 위장관에 큰 부담을 주기 때문이다. 올리고당의 유해한 영향을 줄이려면 콩에 딜, 회향, 민트를 첨가하는 것이 좋습니다.

제품 사용

사람들은 콩을 섭취하는 다양한 방법을 고안해냈습니다. 많은 수프와 샐러드 요리법은 놀라운 제품의 존재를 의미합니다. 가장 중요한 것은 요리 권장 사항을 엄격하게 준수하는 것입니다.

요리에는 건조하고 어린 껍질을 벗긴 꼬투리의 녹두가 가장 자주 사용됩니다. 첫 번째와 두 번째는 열처리를 거쳐야 합니다. 그리고 후자(어린 곡물)는 생으로도 섭취할 수 있습니다. 약간 설탕 스냅 완두콩과 같은 맛이 납니다.

그리고 어린 곡물을 달콤한 요리에 첨가할 수도 있습니다. 예를 들어, 콩은 과일 샐러드에 놀라운 맛을 더해줍니다. 요리사는 이 제품으로 파이를 채우는 것을 기쁘게 생각합니다.

간단한 레시피

콩의 맛을 느끼고 싶다면 상당히 가벼운 샐러드를 만들 수 있습니다. 짧은 시간에 훌륭한 요리를 만들 수 있습니다.

통조림 콩을 가져다가 갈아서 단단한 치즈를 넣으십시오. 피망을 샐러드에 넣습니다. 그것은 콩에 큰 도움이 됩니다. 요구르트 또는 마요네즈 혼합물로 요리를 맛볼 수 있습니다. 샐러드 준비!

결론

콩이 신체에 미치는 놀라운 효과와 독특한 구성은 무시할 수 없습니다. 모든 영양사는 제품이 얼마나 건강한지 확인합니다. 가장 중요한 것은 금기 사항을 잊지 않는 것입니다.

강낭콩귀한 채소, 사료, 녹비(녹비용)작물이다.

과일 - 녹두 -는 밸브로 구성되며 그 사이에 곡물이 있습니다. 아직 덜 익은 녹두를 먹으면 잎과 알갱이가 더 부드러워지고 즙이 많아지며 달콤한 맛이 납니다. 녹두에는 단백질, 탄수화물, 섬유질, 비타민 PP, B1, B2, C, 카로틴 및 미네랄 염이 포함되어 있습니다. 콩이 익으면서 잎은 점차 거칠어지고(안쪽에 양피지 막이 형성됨), 곡물에 존재하는 설탕이 전분으로 전환됩니다.

요리에 있어서 녹두는 주로 신선하게 섭취됩니다. 수집 당일 즉시 사용됩니다. 어떤 이유로 즉시 사용할 수 없다면 서늘한 방, 통풍이 잘되는 작은 용기에 며칠 동안 보관하십시오. 그렇지 않으면 모양과 맛이 사라집니다.

어린 과일의 알갱이(유백색으로 익은 단계)는 생으로 먹을 수도 있고 샐러드와 수프에 사용할 수도 있습니다. 녹색 콩은 보르시와 많은 야채 수프에 추가됩니다. 수프에 숙성된 곡물을 소량 첨가하면 맛은 물론 영양가도 크게 향상됩니다. 잘 끓이려면 요리하기 전에 끓는 물에 데치거나 물에 몇 시간 동안 담가야합니다. 그 후에는 분리 껍질을 아주 쉽게 제거 할 수 있습니다.

잘 익은 콩알은 콩과 마찬가지로 수프의 양념에 시리얼로 사용됩니다. 녹두로 맛있는 요리가 많이 준비됩니다. 녹두는 특히 영국인, 벨기에인, 네덜란드인, 덴마크인, 불가리아인이 요리에 널리 사용합니다.

모든 요리에 강낭콩사전 준비 : 끝 부분을 자르고 양쪽 솔기에서 섬유질을 제거한 다음 찬물로 씻고 조각으로 자릅니다. 소금을 넣은 끓는 물에 담그세요. 끓는 물이 멈추지 않도록 주의하세요. 제품의 녹색을 유지하려면 많은 양의 물에 끓여야합니다.

녹두의 칼로리

경험이 풍부한 영양사는 녹두의 칼로리 함량이 높지 않고 60kcal이기 때문에 체중 감량 다이어트를 고수하는 사람들을 위해 식단에 녹두를 포함시킬 것을 권장합니다. 녹두에는 몸에 꼭 필요한 영양분과 유익물질이 많이 함유되어 있는데, 이는 체중 감량 다이어트로 인해 약화됩니다.

체중 감량을 위한 녹두는 개념이 모호한 매우 복잡한 용어입니다. 이것은 귀중한 야채 작물의 이름이자 중국산의 무게를 정상화하기 위한 구체적인 수단이며 유행하는 "커피" 용어라고 불리는 특수한 유형의 잡초입니다. 다양한 관점에서 녹두를 살펴보겠습니다.

녹색 콩은 잘 알려진 야채입니다.

녹두는 현대 요리 조리법에 자주 사용됩니다. 사료로 사용되거나 비료 성분으로 사용되는 귀중한 작물입니다. 열매는 껍질에 들어 있는 콩으로 달콤하고 섬세한 맛이 납니다. 설익은 잎은 다양한 요리법에도 사용됩니다.

이 야채는 전 세계 여러 나라에서 인기가 있습니다. 일본에서는 팥을 요리하고, 터키에서는 인기 있는 요리가 흰 콩입니다(우리 나라에서는 이 작물을 칠리 콩이라고 합니다). 말린 장미콩은 요리에도 유용합니다.

영양가 및 화학 성분

풋콩과 기타 품종은 거의 40%가 소화가 잘되는 식물성 단백질로 구성되어 있다는 점에서 독특합니다. 또한 쉽게 소화되는 전분, 탄수화물, 섬유질 및 식물성 지방이 포함되어 있습니다.

그들은 귀중한 미네랄과 미량 원소가 풍부합니다.


또 다른 주목할만한 특징은 녹두가 칼로리가 낮다는 것입니다. 위의 특성을 바탕으로 과체중을 적극적으로 제거하는 사람들을 위한 메뉴의 귀중한 구성 요소입니다.

이 제품을 초보 운동선수와 전문가에게 진정으로 귀중한 구성 요소로 만드는 것은 다량의 단백질과 최소한의 칼로리 함량의 최적 비율입니다.

중요한 경고

콩과 식물은 상당히 복잡한 제품입니다. 매우 구체적인 특징이 있습니다. 녹두는 열을 가해 매우 조심스럽게 가공해야 합니다.

원시 형태의 건조 야채에는 위험한 화학 물질이 포함되어 있습니다. 심각한 중독을 일으킬 수 있으므로 주의 깊게 가공된 식품만 섭취해야 합니다.

야채의 부인할 수 없는 이점

녹두는 체중 감량에 사용되며 리뷰에서 자주 언급됩니다. 하지만 이 제품은 다른 여러 가지 이유로 가치가 있습니다. 다음과 같은 부인할 수 없는 이점은 주목할 가치가 있습니다.

영양사는 콩을 선호합니다. 그들은 매일 메뉴에 100~170g의 문화를 도입할 것을 권장합니다.칼로리가 낮으면 체중이 증가하지 않으며 체계적인 신체 활동(체육관에서 운동할 때) 중에 다량의 단백질이 매우 중요합니다.

콩의 효능을 최대한 활용하는 주요 규칙은 수확한 날 바로 조리하는 것입니다. 야채는 서늘한 곳에만 2일 이상 보관하지 않는 것이 좋습니다.

녹두를 샐러드와 수프에 넣어 반찬으로 준비하기도 하고, 그 자체로 완전한 식사로도 제공됩니다. 녹색 야채가 제대로 삶아지도록 하려면 요리하기 전에 끓는 물로 데치고 막을 제거해야 합니다. 치료 후 신속하게 제거됩니다.

이 재료는 동양 및 아시아 요리에서 인기가 있습니다. 네덜란드인, 영국인, 불가리아인, 덴마크인은 그것을 특별한 사랑으로 대합니다. 삶고 구운 녹두는 고기와 생선뿐만 아니라 다른 야채와도 잘 어울립니다.

가능한 바람직하지 않은 결과에 대해

녹두 또는 이를 기반으로 한 요리는 다음과 같은 질병이 있는 사람들에게 바람직하지 않습니다.

  1. 대장염;
  2. 간염;
  3. 췌장염;
  4. 변비;
  5. 췌장의 이상.

다이어트에 콩이 너무 많으면 자만심이 생길 수 있습니다. 준비된 요리에 딜을 추가하는 것이 좋습니다.

녹두: 화학계의 현상

"그린빈"이라는 용어는 종종 볶지 않은 커피콩을 의미합니다. 최근 이 신제품이 엄청난 인기를 끌면서 동의어도 많이 생겼다. 볶은 커피콩은 구성 성분에서 일부 물질을 잃습니다.

녹색 커피콩은 신진대사 과정을 자극하고 뇌를 활성화하며 사람을 더욱 기민하고 활기차게 만듭니다. 일부 전문가들은 그러한 제품이 암 퇴치에 있어 좋은 예방 조치라고 믿습니다.

커피는 항산화제, 비타민, 아미노산의 공급원입니다. 볶지 않은 곡물에서도 더 가치 있는 물질을 얻을 수 있습니다. 추출물은 종종 녹색 커피콩에서 추출되어 많은 체중 감량 제품에 첨가됩니다.

그러나 이러한 체중 감량 성분에 대해 매우 회의적인 전문가들도 있습니다. 논란이 되고 있는 생두의 효능뿐만 아니라 부작용의 빈도도 의문시되고 있습니다. 그건 그렇고, 두통, 과민성, 정서적 불안정, 배탈, 불면증 등 일반 커피를 과도하게 사용하여 발생하는 것과 동일합니다.

중국 커피콩: 인기 제품에 대한 모든 진실

녹두 또는 중국 녹두라는 용어는 인기 있는 체중 감량 제품 중 하나와도 관련이 있습니다. 매력적인 이름에도 불구하고 이 제품에는 구성 요소에 "커피"나 "빈"이 전혀 포함되어 있지 않습니다. 지침을 자세히 연구하면 프로세스의 본질과 여분의 파운드를 제거하는 메커니즘이 분명해집니다.

사실 중국콩은 계수나무의 씨앗에 지나지 않습니다. CASSIA TORA는 세나 속에 속하는 허브 유형 중 하나입니다. 세나 자체는 잡초로 간주되며, 그 점에서는 다소 악의적인 잡초입니다. 흔히 커피위드(Coffeeweed) 또는 커피위드(Coffee Weed)라고 부른다.

따라서 알렉산드리아의 평범한 세나는 아시아의 이국적인 “커피콩”으로 제시됩니다. 제조업체는 이국적인 "잡초"가 뚜렷한 완하 효과를 가지고 있음을 반복해서 강조합니다. 실제로, 이를 바탕으로 해독, 신체 정화 및 여분의 파운드와의 싸움이 발생합니다.

녹두는 특정 조건에 민감하지만 일반적으로 여름과 가을에 적당히 자라기 쉬운 작물입니다. 덤불형 품종과 덩굴성 품종 모두 동일한 기본 조건에서 자랄 수 있습니다. 어느 것을 선택하든 여기에서 수행해야 할 작업을 찾을 수 있습니다.

단계

준비

  1. 파종을 위해서는 햇볕이 잘 드는 장소를 선택하십시오.녹두가 제대로 자라려면 충분한 햇빛이 필요하므로 정원에서 햇빛이 많이 들어오는 장소를 선택하십시오.

    • 녹두는 흙이 무겁고 습한 곳에서는 잘 자라지 않으므로 그늘에서는 흙이 오랫동안 수분을 유지하므로 그늘진 곳은 피하는 것이 좋습니다.
  2. 필요한 경우 토양을 개선하십시오.녹두는 양토에서 잘 자라기 때문에 정원에 점토나 모래가 많은 흙이 있는 경우에는 콩을 심기 전에 유기물을 풍부하게 해주어야 합니다.

    • 양토는 어둡고 부서지기 쉽습니다. 흙을 손으로 쥐어 테스트해 보세요. 점토 토양은 공 모양으로 굴러가고 모래 토양은 완전히 부서집니다. 점토 흙은 처음에는 모양이 유지되지만 만지면 부서집니다.
    • 점토 토양에서 작업하는 경우, 2인치의 거름이나 퇴비를 뿌리고 삽이나 포크를 사용하여 토양의 상단 30인치에 작업하십시오. 토양이 점토질인 경우 톱밥이나 모래를 토양에 섞을 수도 있습니다.
    • 모래 토양에서 작업할 때 톱밥 없이 동일한 양의 거름이나 퇴비를 동일한 방식으로 토양에 살포하십시오.
    • 토양의 종류에 관계없이 심는 지역에 잡초, 잔해, 암석 및 기타 잔해가 없는지 확인해야 합니다.
  3. 씨앗을 심기 전에 토양에 비료를 첨가하십시오.녹두에는 엄청난 양의 영양분이 필요하지 않지만, 균형 잡힌 소량의 비료를 첨가하면 식물이 더 나은 수확을 거두는 데 도움이 됩니다.

    • 약간의 10-20-10 비료를 적용하십시오. 이 유형의 비료는 질소나 칼륨보다 인이 약간 더 풍부하므로 더 높은 수확량을 촉진합니다.

착륙

  1. 지난 봄 서리가 내린 후 야외에서 씨앗을 뿌립니다.콩 종자의 최소 토양 온도는 9 °C입니다. 밤에 토양 온도가 이 온도 이하로 떨어지면 씨앗이 발아하지 못할 수 있습니다.

    • 그러나 심는 동안 가장 좋은 토양 온도는 13°C입니다. 이상적으로는 식물이 자라기 시작하자마자 온도가 최대 25°C가 되어야 합니다.
  2. 필요한 경우 식물 등반용 지지대를 설치하십시오.부시콩을 심는 경우 그물망이나 기타 지지대가 필요하지 않지만, 덩굴성 품종을 심는 경우 덩굴 지지대 없이 콩을 재배하면 식물의 성장과 수확량을 심각하게 방해하게 됩니다.

    • 콩 등반을 위해 제공할 수 있는 가장 간단한 지원은 가축 울타리입니다. 이것은 5m x 2m 크기의 작은 철사 조각입니다. 씨앗을 심기 전에 재배 지역 뒤에 울타리를 설치하기만 하면 됩니다.
    • 격자, 금속 또는 플라스틱 말뚝과 같은 전통적인 피라미드를 사용할 수도 있습니다. 심는 장소 바로 뒤에 하나를 놓고 바닥이 땅에 10cm 정도 들어가도록 하세요.
  3. 각 씨앗을 3-5cm 깊이로 심습니다.씨앗은 2~4cm 간격으로 심고 약간 느슨한 흙으로 덮어야 합니다.

    • 흙이 약간 모래라면 씨앗을 조금 더 깊게 심으세요.
  4. 뿌리 덮개를 적용하십시오.표준 목재 칩 뿌리덮개는 녹두에 적합합니다. 뿌리 덮개는 토양이 너무 차갑거나 뜨거워지는 것을 방지할 수 있으며 토양이 충분한 수분을 유지하도록 도와줍니다.

    • 다른 좋은 뿌리 덮개에는 썩은 짚과 처리되지 않은 잔디 깎기가 포함됩니다.
    • 뿌리 덮개는 잡초가 퍼지는 것을 방지하는 데도 도움이 됩니다.
    • 토양이 따뜻해진 후 약 5~8cm의 뿌리덮개를 적용합니다.
  5. 2주에 한 번씩 씨앗을 다시 심습니다.여름과 가을 내내 지속되는 일관된 수확을 원한다면 2주마다 계속해서 녹두 씨앗을 뿌릴 수 있습니다.

    • 지속적인 수확이 필요한 경우가 아니면 파종을 건너뛰세요.
    • 그러나 지나치게 더운 날씨로 인해 식물의 꽃과 꼬투리가 조기에 떨어질 수 있습니다. 여름이 매우 더운 지역에 살고 있다면 가장 더운 달에는 녹두 재배를 중단해야 합니다.
  6. 첫 번째 서리가 내리기 10~12주 전에 씨앗 파종을 중단하세요.마지막 가을에 녹두를 수확하려면 첫 서리가 내리기 약 3개월 전에 씨앗을 파종해야 합니다. 첫 서리가 내리는 시기는 거주하는 지역에 따라 다릅니다.

    • 마지막 녹두 작물을 수확하기 전에 첫 번째 서리가 내리면 새싹이나 꼬투리가 조기에 떨어집니다. 이는 서리가 밤에만 있고 낮 기온이 여전히 이상적인 범위에 있는 경우에도 발생합니다.

일일 및 장기 간호

  1. 정기적으로 물을주십시오.아침에 식물에 물을 주고, 흐리거나 비오는 날에는 물을 주지 마세요. 맑은 날에는 수분이 잎에 닿지 않도록 물을주십시오.

    • 씨앗을 심기 전에 물에 담그거나 심은 후 바로 물을 주지 마십시오. 습도가 높으면 녹두 씨앗이 갈라지고 부서지는 경향이 있습니다.
    • 성장 주기 후반에 물이 너무 많거나 너무 적으면 꽃과 꼬투리가 조기에 떨어지게 됩니다.
    • 매주 토양을 2.5cm 담그십시오.
  2. 균형 잡힌 비료를 아껴서 사용하십시오.녹두는 실제로 최소한의 영양분으로도 잘 자랄 수 있으며, 비료를 너무 많이 주면 오히려 잎이 많이 자라나 수확량이 적을 수 있습니다.

    • 일반적으로 특정 지역의 토양 영양 수준이 특히 낮은 경우 비료를 시용해야 합니다.
    • 토양에 영양분이 부족한 경우 가볍고 균형 잡히고 빠르게 흡수되는 비료를 사용하여 일주일에 한 번 식물에 비료를 줄 수 있습니다.
    • 녹두는 pH 6.0~6.5의 토양을 선호합니다. 토양이 특히 산성이거나 알칼리성인 경우 토양 pH의 균형을 맞추기 위해 만들어진 비료를 시용해야 할 수도 있습니다.
    • 토양이 약간 모래인 경우 초기 묘목이 형성되자마자 질소가 풍부한 비료를 시용하고 식물이 싹트기 단계에 도달하면 다시 시비해야 할 수도 있습니다.

이 요리를 위해서는 녹두와 어린 완두콩을 섭취해야 합니다. 콩과 함께 제공되는 크림 소스는 기분 좋은 신맛과 풍부한 허브 향을 가지고 있습니다.

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나는 명태를 요리했지만 콩과 함께 야채 침대에서 어떤 생선도 요리 할 수 ​​​​있습니다. 매우 맛있습니다. 야채 반찬을 곁들인 생선입니다. 콩 대신 어린 콩을 사용할 수 있습니다.

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콩은 매우 건강합니다. 샐러드, 첫 번째 및 두 번째 코스를 요리할 수 있습니다. 저는 이 야채 샐러드에 데친 콩, 치즈, 케이퍼를 추가합니다.

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콩과 신선한 야채로 만든 맛있는 여름 수프입니다. 닭고기 국물에 요리하면 특히 맛있습니다.

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어린 양고기(양고기)는 가장 단순한 형태로도 맛있습니다. 이 조리법에서는 양고기 랙을 로즈마리와 함께 굽고 콩을 민트와 함께 조리합니다. 로즈마리와 오리지널 민트 장식을 곁들인 양고기는 정말 멋진 요리입니다. 꼭 드셔보세요.

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슬로우 쿠커에서 조리한 야채 스튜는 스토브에서 조리한 것보다 항상 더 부드럽고 육즙이 많습니다.

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페스토 소스, 양파, 향신료로 만든 콩과 아보카도의 다채로운 전채 요리입니다. 구운 빵 조각, 칩 또는 피타 빵과 함께 이 간식을 제공할 수 있습니다.

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정원 콩과 시금치를 첨가하여 맛있는 생선 수프를 준비합니다.

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이 요리는 아랍 국가에서 매우 흔합니다. 채식주의자에게 좋습니다! 콩이나 병아리콩으로 만들어 향기로운 향신료로 맛을 냈습니다! 튀긴 콩까스는 많은 사람들을 기쁘게 하고 식탁에 다양성을 더할 것입니다!

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제가 가장 좋아하는 계란 국수를 버섯, 야채, 콩나물과 함께 준비했는데, 정말 맛있는 비타민 칵테일이 되었네요.

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고기 조각이 오븐에서 굽는 동안 콩이나 완두콩을 곁들인 토마토 소스를 준비합니다. 조리법은 간단합니다. 토마토 대신 기성 토마토 소스를 사용하면 속도를 높일 수 있습니다.

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렌즈콩과 콩을 토마토와 향긋한 향신료와 함께 조리합니다.

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콩과 야채로 만든 걸쭉한 수프는 전통적으로 베르베르인들이 추운 겨울 동안 아틀라스 산맥(그런데 세몰리나 죽이 시작된 곳)에서 먹었습니다. 그리고 오늘날 병아리콩과 렌즈콩 수프는 레스토랑과 카페에서 달콤하고 매콤한 허니번과 함께 제공되는 가장 인기 있는 메인 요리입니다.

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이 특이한 샐러드를 준비하려면 시금치, 고구마, 쿠스쿠스, 대두, 페타 치즈가 필요합니다.

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이 샐러드의 야채는 단 몇 분 동안 끓여서 거의 모든 유익한 특성과 식욕을 돋우는 모양을 보존할 수 있습니다.

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쇠고기를 꿀소스로 준비하려면 쇠고기를 야채와 함께 볶은 후 달콤한 소스를 따로 준비해야 합니다. 야채와 밥과 함께 튀긴 쇠고기를 제공하십시오.

장립쌀, 소스, 쌀식초, 파인애플즙, 꿀, 마늘, 생강, 소금, 쇠고기 안심, 흑설탕, 올리브 오일, 고추...

이 초콜릿 파이는 콩 페이스트리와 코코넛 오일로 만들어졌습니다. 파이의 맛은 매우 특이해서 콩을 알아볼 수 없습니다. 이 파이에는 밀가루가 1g도 포함되어 있지 않기 때문에 다이어트 중인 사람들에게 어필할 것입니다.

통조림 콩, 코코넛 오일, 코코아 가루, 계란, 베이킹 파우더, 소다, 물, 설탕, 설탕, 바닐라 추출물, 소금, 코코넛 오일, 코코아 가루...

밀레코세데(Millecosedde)는 이탈리아 칼라브리아 지방의 대표적인 요리입니다. 파스타, 콩류, 야채를 넣은 수프입니다. 요리의 이름은 "천 가지"를 의미하는 이탈리아어 밀레 코스(mille cose) 또는 겨울에 집에 있는 모든 제품에서 유래되었습니다.

렌즈콩, 병아리콩, 콩, 콩, 흰 콩, 말린 완두콩, 파스타, 칠리 고추, 셀러리 줄기, 마늘, 양파, 버섯, 당근, 파슬리...