Что символизирует улыбка в этикете американцев. Еда и правила поведения за столом в швейцарии и сша. Спрашивают “как дела?”

Культура США – это, прежде всего, открытый, дружелюбный и улыбчивый американский народ. Этикет США гласит: надо улыбаться каждому и в любой ситуации. Если задумаете совершить поездку в Америку, будьте готовы дарить улыбки не только заграничным друзьям и знакомым, но и всем прохожим, продавцам в магазинах, персоналу в гостинице, полицейским на улицах и т.д.

Культура США – это культура успешных людей. А улыбка как раз и считается в этой стране сигналом благополучия человека. Если американец улыбается, значит, у него всё Ok в личной жизни, в карьере, в финансовой сфере и т.д. Культура США ставит успех на первое место в рейтинге жизненных ценностей. Однако неправильно было бы полагать, что американцы своими улыбками только создают иллюзию благополучия, что их улыбки натянуты, а радость фальшива. Это не так. Американцы – это нация, которая по-настоящему чувствует себя счастливой. Эти люди с пелёнок привыкают улыбаться, поэтому они не притворяются радостными – успешность живёт внутри них, она прививается им с детства.

Этикет США запрещает сетовать на жизненные неурядицы, делиться своими проблемами с окружающими. Делиться в этой стране можно только положительными эмоциями – расстраивать посторонних своими горестями непозволительно. Этикет США допускает жалобы на жизнь только в самых крайних случаях. Причём рассказать о серьёзных проблемах можно только близким людям или родственникам.

Если во время поездки в Америку, в процессе разговора Вы случайно обмолвитесь о каких-то своих неприятностях, американцы обязательно спросят: «Вы хотите об этом поговорить?». Так что, если Вы не настроены общаться на уровне пациент – психоаналитик, следуйте этикету США и молчите о своих проблемах.

В списке ценностей американца сразу за успехом следуют друзья. Каждый житель США стремится окружить себя целой компанией друзей. В категорию друзей у американца попадают все мало-мальски знакомые, но вызывающие симпатию люди. Культура США вообще не знает таких понятий, как знакомый, приятель – в этой стране все они считаются друзьями. Помните об этом, общаясь с американскими знакомыми. Если Вы им нравитесь, значит, Вы уже их друг. И, если не хотите идти наперекор этикету и культуре США тоже считайте всех американских приятелей своими друзьями.

Однако есть и другие особенности этикета США в области дружеского общения. Американский этикет запрещает заходить в гости даже к самому близкому другу или родственнику без предупреждения. Американец не может забежать на пару минут к родному брату, если за несколько дней до этого не предупредил его о своём будущем визите по телефону.

Кстати, этикет США довольно строг и в области общения по телефону. Не вздумайте во время поездки в Америку, познакомившись с местным жителем и узнав его телефонный номер, звонить, чтобы просто поболтать – Вас сочтут невоспитанным человеком. В США знакомым можно звонить только тогда, когда у Вас действительно есть к ним важное дело.

Этикет США категорически запрещает флиртовать с женщиной, которая не является Вашей девушкой или женой. Если поедете в США, ни в коем случае не знакомьтесь с женщиной в ресторане, на улице, в метро, старайтесь не смотреть на её ноги и т.д. Американка спокойно может подать на Вас в суд даже за то, что Вы ей строили глазки.

Значимое правило американской культуры и этикета США: «Делай вместе с нами, делай так, как мы!». В этой стране стремление к одиночеству, обособленности, отчуждённости сильно порицаются. Человек, находясь в США, должен быть частью американского общества, постоянно контактировать с окружающими, принимать нормы и правила того круга людей, в котором он находится. Любой американец или гость США должен быть активным членом какого-либо социального объединения, будь то рабочий коллектив, религиозная группа или движение скаутов. В США нельзя быть одиночкой.

Анастасия
06.04.2011
Перепечатка материалов статьи без ссылки на сайт запрещена!

Некоторые особенности в поведении американцев нам, русским, могут показаться необычными или даже странными. Именно о таких особенностях американцев мы и поговорим далее.

1. Ездят на машинах. Люди не ходят по улицам большинства городов. Даже в центре города не так много прохожих, а в пригороде улицы девственно пустые.

2. Предпочитают огромные машины. Хоть и на каждого члена семьи, включая подростков с 16 лет, обычно отдельная машина, американцы предпочитают большие мощные машины.

3. Носят простую комфортную одежду и обувь. В повседневной жизни американцы не одеваются «на выход», предпочитая спортивную обувь и джинсы. В супермаркете, да даже в ресторанах редко увидишь женщин в платье, на каблуках и с макияжем. Чаще можно встретить людей в пижамах.

4. Широко улыбаются незнакомым людям. Это часть американской культуры, американцы улыбаются, когда встречаются взглядом друг с другом и это не значит ничего. В России мы отводим глаза в этой ситуации.

5. Задают вопрос «Как дела?» каждому встречному. «Как дела?» – можно услышать на улице, в парке, на кассе в супермаркете, по телефону и т. д. Обычно они произносят эту фразу одним словом «какдела?», не ждут ответа на свой вопрос и уж точно никому не интересно на самом деле знать как у вас дела. Стандартный ответ «уменявсехорошоспасибокакувас?»

6. На все имеют свою систему измерения. Расстояние они измеряют в милях, жидкости в галлонах, температуру в фаренгейтах, вместо килограмм используют фунты или паунды. И искренне не понимают почему весь мир не используют ту же систему.

7. Покупают бутерброды на обед. Типичный обед для американца – это большой двойной бутерброд с разными видами мяса, сыра и овощей, который они называют «сэндвич» и покупают в специальных ресторанах или в магазинах.

8. Ходят в ресторан, чтобы поесть. Как бы это не звучало страно, люди здесь ходят в ресторан, чтобы поесть и не готовить дома. Вся система обслуживания направленна на то, чтобы гости быстро съели заказанное или забрали остатки с собой. Обычное дело заказать доставку ужина из ресторана на дом или заехать за своим заказом по дороге с работы домой.

9. Покупают и пьют кофе не выходя из машины. Часто можно увидеть, как люди выходят из дома с бокалом кофе, чтобы выпить его в машине. А еще чаще по утрам очередь из машин к окошечкам быстрого обслуживания около кофеен и около ресторанов фаст-фуда. Получается, что человек только что выехав из дома, заезжает за бумажным стаканчиком кофе, чтобы выпить его за рулем.

10. Верят, что пицца – американская еда. Как и барбекю, колбаски и спагетти.

11. Кладут лёд во все напитки. Не только в ресторанах, но и в домашних условиях американцы не представляют жизнь безо льда. Холодильники покупают с функцией вырабатывать кубики льда. Воду, сок, лимонад, виски, даже молоко или чай вам подадут с полным стаканом льда.

12. Повсеместно используют кондиционеры. Машины, дома, квартиры, супермаркеты, моллы, школы, да и любое офисное здание оборудовано системой кондиционирования. И не только на юге, но и на севере США. Кстати, за возможность летом спать под теплым одеялом американцы платят внушительные счета за электричество.

13. Покупают полуфабрикаты. В супермаркетах часто можно увидеть, как американцы закупают тележками замороженные и консервированные продукты. Большего всего моего сына потряс пастеризованный куриный бульон в коробках.

14. Не устраивают застолья. Многочасовые застолья – это не про американцев. Даже на семейных праздниках не принято накрывать и усаживать гостей за стол, не говоря уже про вечеринки. Обычно это шведский стол, где каждый набирает себе тарелку и ест там, где найдет место, чтобы присесть. Причем часто используется одноразовая бумажная посуда, в то время как красивые тарелочки и чашечки стоят в буфете!

15. Забирают с собой остатки того, что принесли на вечеринку. Обычное дело забрать недоеденный салат, остатки торта или вина, если вы это принесли на общий стол. Если вы хозяйка вечеринки, то нужно предложить упаковать и отдать принесенное.

16. Ходят в уличной обуви дома. В американских семьях не принято снимать уличную обувь у порога. В обуви ходят по дому, могут залезть на диван или лечь на кровать. Такое отношение к чистоте странно, так как дети да и взрослые спокойно могут усесться на пол, чтобы посмотреть телевизор, поиграть в игры и тут же съесть пиццу.

17. Искренне не понимают зачем нужно ехать куда-то, чтобы помыться. «Каждодневный душ – этого вполне достаточно», – наивно полагают американцы. И не понимают, зачем ехать в сауну или баню, да еще собирать для этого компанию друзей, а потом сидеть голыми с шапками на головах в жарких парных или бить друг друга ветками от деревьев.

18. У них нет бродячих животных. Совсем нет. Для бездомных животных строят приюты, где их лечат и содержат пока не найдут им семью. Желающие часто забирают щенков или котят из таких приютов. Кстати, почти каждая семья имеет домашнее животное, а часто и не одно.

19. Празднуют Рождество с большим воодушевлением, чем Новый год. А многие вообще не празднуют Новый год. Елка, Дед Мороз, подарки и обильное застолье в семейном кругу – это все рождественские традиции. Новый год – это бокал шампанского (ну или не только бокал и не только шампанского) в кругу друзей.

20. Предпочитают жить в пригороде больших городов в частных домах. Центр города – это деловая, развлекательная и туристическая зоны. Жить лучше в спокойном, безопасном, зелёном и чистом пригороде – уверены миллионы американцев.

21. Не отвечают на телефонные звонки. Звоня американцу, будьте готовы оставить голосовое сообщение и свой номер телефона на автоответчик. Если посчитают нужным, то вам перезвонят.

22. Не пользуются наличкой. Наличные деньги – это большая редкость и отживающий атрибут американской жизни. К оплате повсеместно принимаются дебетные и кредитные карточки или чеки. Чеки принимают даже там, где не принимают карточки.

23. Соблюдают правила и чтут закон. В большинстве своем американцы читают предупреждающие вывески и правила поведения и соблюдают их! Они не курят в общественных местах. Не пьют на улице или в парке. Не приносят стеклянные бутылки или бокалы на пляж. Не бросают окурки, мусор и бутылки на улицы городов. Пропускают немногочисленных пешеходов и поворачивают со строго отведенной для этого полосы на дороге. Убирают за своими собаками, если гуляют в общественных местах. В общем, в отличие от русских считают, что правила создаются, чтобы их соблюдать.

Нормы и правила поведения существуют в каждой стране. В США есть негласные законы хорошего тона, которые стоит знать тем, кто собирается в Америку.

Что принято и что не принято делать в штатах?

Люди, которые встречаются впервые, говорят друг другу «Good morning (afternoon, evening)» («Добрый день») или «How do you do», «How are you» («Как дела, как ты»). Хорошие знакомые обмениваются «Hello!» или «Hi!».

Если девушка не состоит в браке, то к ней обращаются «мисс», а если она замужем, то «миссис». Мужчине говорят «мистер». Иногда можно услышать «сэр» и «мадам».

При встрече (знакомстве) принято пожимать друг другу руки. Причем это распространено не только среди мужчин, женщины, особенно в деловой среде тоже так поступают.

В США принято оставлять чаевые. Чаевые оставляют практически везде. Это не добровольное вознаграждение, существуют обязательные проценты для работников разных сфер услуг.

Американцы очень дружелюбная нация, но не стоит сравнивать США с какой-то другой страной, особенно не в пользу США. Американцы искренне считают, что страны лучше Америки просто нет и быть не может.

Ознакомьтесь с особенностями американского спорта. Американский футбол сильно отличается от знакомого вам футбола. Также в США любят баскетбол и бейсбол.

Американцы любят поговорить, но не стоит поднимать расовую тему, обсуждать гендерные вопросы или говорить о политике. Кроме того, лучше не упоминайте про американскую армию. Граждане США очень серьезно относятся ко всем, кто служит или служил. Не вздумайте шутить по поводу терроризма.

В Америке приняты разговоры ни о чем (small talk). Незнакомые люди постоянно заводят разговоры о чем-то несущественном. Поэтому не удивляйтесь, если к вам обратиться незнакомец и будьте готовы ответить ему с улыбкой.

В Америке много эмигрантов, поэтому большинство людей говорит с каким-то акцентом. Не нужно комментировать акценты людей, для американцев это обычное дело.

Ни для кого не секрет, что в Америке много толстяков. Но также и много тех, кто заботится о здоровье и следит за фигурой. Лучше не говорите в штатах свое мнение о толстых людях и вообще не обсуждайте проблемы ожирения.

В США трепетное отношение к личному пространству. Не подходите к человеку слишком близко, не стоит нарушать личное пространство американца. Также не следует заходить на частную территорию. В США принято стрелять в тех, кто посягает на частную собственность.

Нельзя курить практически везде. Американцы относятся к курильщикам крайне негативно. Курить и пить алкоголь можно в специально предназначенных для этого местах.

Приходя в гости, американцы не разуваются. Для американцев это нормальное явление – ходить в одной обуви и дома, и на улице. Учтите, что приходить в гости без приглашения не принято.

Жители юга особенно гостеприимны, хотя и менее обеспечены. Они иногда приглашают в дом и сажают за стол совершенно незнакомого человека. Американцы могут без стеснения задавать довольно личные вопросы, будьте к этому готовы.

Южане крайне религиозны. Они регулярно посещают церковь и никогда не пропускают воскресные проповеди. Лучше не шутить на тему религии, если будете в южных штатах.

Америку называют страной возможностей. И это совсем не зря. США имеет не только собственную сильную экономику, но так же оказывает большое влияние на мировой бизнес. Именно поэтому многие компании по всему миру стремятся сотрудничать с американскими коллегами, открывая новые перспективы для бизнеса.

Благодаря американскому кинематографу нам может показаться, что мы достаточно хорошо знаем культуру и привычки этой страны, но на самом деле это не совсем так. Если вы хотите завязать прочные отношения в сфере бизнеса, вам следует знать, что деловой этикет в США имеет свои особенности и отличия от привычного нам ведения деловых переговоров.

Как вести себя на деловой встрече

Первый контакт

«Время - деньги» - главное правило делового мира Америки. Однако, несмотря на это, следует взять во внимание, что американцы допускают 10-минутные светские беседы до начала встречи или переговоров. Зачастую это разговоры на тему хобби, увлечений или спорта. Политические дискуссии или споры могут же, напротив, положить конец еще не начавшемуся сотрудничеству.

Приветствие

Деловой этикет в США подразумевает короткое приветствие быстрым рукопожатием рук и взглядом в глаза друг другу. Так же в Америке принято обмениваться стандартными фразами приветствия , например, «Как поживаете» или «Приятно познакомиться, мистер Смит». В случае, когда приветствие относится к женщине, следует быть предельно внимательным. Если вы уверенны, замужем ли ваша новая знакомая, лучше использовать универсальное приветствие «Мисс».

Скорость общения

Американцы привыкли обмениваться быстрыми фразами, между которыми нет длительных пауз. Напротив, молчание может быть воспринято как что-то неприятное и отталкивающее. Этикет в США не подразумевает длительных пауз в разговоре.

Резкие замечания

Помните, в не зависимости от того, насколько ваши переговоры могут быть экспрессивные или проблемные, деловой этике в США не допускает использование ругательств или ненормативной лексики. В том числе это касается и слов, которые хорошо известны каждому школьнику. Вас могут просто выгнать из зала переговоров.

Деловой обед

Для тех, кто не знает, как вести себя на деловой встрече в ресторане, следует обратить внимание лишь на одно важное замечание. Никогда не располагайтесь за столом, самостоятельно выбирая для себя место. Обязательно дождитесь, пока вас проводят и укажут на стул, отведенный для вас. Очень часто там может стоять табличка с вашим именем.

Дресс-код

Относительно делового наряда этикет в США очень похож с общими нормами бизнес дресс-кода. Беспроигрышный вариант - это строгая классика. Как и у нас, нормы в одежде могут сильно отличаться от отрасли бизнеса и компании, в которую вы пришли. Стоит отметить еще одну особенность деловой одежды - в Америке не принято ходить на работу в открытой обуви или коротких платьях, даже летом. Для американцев это табу.

Первое правило хорошего тона в Соединённых штатах Америки – это доброжелательный настрой и знаменитая голливудская улыбка. Каждый американец считает, что улыбаться нужно каждому человеку и при любых обстоятельствах. Таков американский этикет.

Жизнь накладывает отпечаток

Подавляющее количество жителей Америки относят себя к категории успешных людей, а маркёром успешности, благополучия в этом культурным пространстве является улыбка. Успех в культурной парадигме ценностей США является одним из основополагающих.

Однако неправомерно утверждать, что улыбки американцев бессодержательны и призваны создавать лишь иллюзию радости и благополучия. Это неверно. Важность хорошего расположения стабильного эмоционального состояния заложены в ментальной картине мира каждого представителя США.

Культурные нормы американцев не предполагают жалоб на жизненные невзгоды, у них не принято рассказывать о своих тяжелых проблемах окружающим. Дарить людям можно только положительные эмоции, делиться добрым посылом. Американский этикет допускает возможность жалоб на жизнь в исключительных, крайних случаях, однако и здесь существуют определённые запреты: рассказывать о своих проблемах можно только близким родственникам и друзьям, которые занимают в списке потребностей и ценностей каждого типичного американца второе место, сразу после успеха. Каждый американец стремиться окружить себя большой дружной компанией. Культуре Америки чужды понятия «приятель», «хороший знакомый» – здесь все хорошо общающиеся между собой люди считаются друзьями.

Основные моменты

Однако существуют и другие особенности этикетного поведения в Америке. Так, запрещается ходить в гости пусть и к самому близкому родственнику или другу без предупреждения, но если Вы получили приглашение на обед или ужин, вам необходимо задуматься над подарком хозяевам. Это могут быть цветы, бутылка вина или милый сувенир. Деловые же подарки в Америке не распространены, их принято рассматривать как взятку.

Этикет распространяется и на общение по телефону. Совершить звонок в США разрешено только по важному делу, разговору, проблеме.

По этикету американскому мужчине непозволительно флиртовать с женщиной, очаровывать её, если она не приходится ему женой или девушкой. Женщина в данном случае наделена большими правами: она может подать на Ваше имя иск в суд, если Вы станете проявлять к ней знаки внимания без её одобрения.

Приветствовать человека в США принято тёплым крепким, но кратким рукопожатием, при этом важно сохранять зрительный контакт между двумя сторонами. Часто можно также наблюдать и воодушевляющее похлопывание по плечу знакомых людей.

Этикет США не предусматривает продолжительного общения на «Вы»: американцы быстро переходят на имена, почти сразу после знакомства.

При общении с американцем необходимо соблюдать дистанцию (не менее 60-ти см.) Собеседник может счесть, что Вы находитесь слишком близко к нему, и он отступит назад.

Одной из важных особенностей национального этикета и поведения за столом является непринуждённость при выполнении тех или иных действий. Большее количество американцев не отличается изысканностью поведенческих манер: они могут чавкать за столом, тянуться через весь обеденный стол к желаемой тарелке, не знать, каким столовым прибором уместно пользоваться в определённых случаях и так далее.

Многие американцы настроены на здоровый образ жизни и стараются по минимуму употреблять в пищу жирные продукты, заменяя их фруктами и овощами. Несмотря на это, традиционный американский fast-food остаётся так же популярен. Не приветствуется американцами и курение: американским законодательством строго запрещено курение в общественных местах. Этикетным нормы жителей США обусловлены исключительностью их культурной картины мира. Многие правила этикета могут вызвать у представителей других стран удивление и даже недоумение, но они не перестают быть менее интересными для ознакомления.