Женский портал. Вязание, беременность, витамины, макияж
Поиск по сайту

Миндальное масло его свойства. Миндальное масло применение. Миндальное масло для волос

И оливковое масло обладает массой ценных свойств, однако, очень часто упускают из виду, что миндальное — не менее полезно. Оно ничем не уступает своим собратьям и имеет широкое применение в косметологии. Какие у масла миндаля есть полезные свойства, как его применять, сколько оно стоит и где купить – об этом в нашей статье.

Кратко о миндале

Самое раннее упоминание о миндальном масле, которое обнаружили учёные, — это 8.000 лет назад. Однако, доподлинно установить, где именно берёт начало история этой полезной жидкости, сказать сложно. Предположительно, что впервые миндальное масло стали использовать в Китае. Слухи о его полезных свойствах стали распространяться по миру, и вскоре дошли до Древнего Египта – как известно, его жители славились интересом и умением применять различные природные средства в косметологии и медицине. Именно масло миндаля нашло своё применение во дворце царицы Клеопатры — признанной красавицы древнего мира. Женщины и по сей день продолжают использовать его для своей красоты на косметических сеансах.

Чаще всего кустарник (или небольших размеров деревья) с этими орехами можно встретить в Средней Азии, а также в Китае и США. Если говорить о России, то в средней полосе его выращивают в качестве декоративного растения, а кустарники с орехами, пригодные для употребления в пищу и иных целей, обитают в Крыму и на Кавказе.

Масло миндаля получают методом холодного отжима непосредственно из плодов данного дерева/кустарника, которые предварительно высушивают. Делают масляную субстанцию преимущественно из сладкого миндаля — именно такое масло можно использовать в пищевых целях .

Что касается горьких ядер , то с их помощью делают эфирное и базовое масла .

Состав и физические свойства

Миндальные плоды традиционно считаются самыми маслянистыми из других плодовых косточковых : до 62% содержания масла в одном орехе!

Миндальное масло содержит такие полезные элементы , как:

  • Мононенасыщенная олиевая кислота (от 65% до 83%);
  • Полиненасыщенная олиевая кислота (от 16% до 25%);
  • Витамин E
  • Витамин F
  • Витамин B2, B3, B6
  • Каротины
  • Белок
  • Натрий
  • Фосфор
  • Сахар
  • Бивофлавоноиды
  • Каротины
  • Гликозид Амикдалин

Миндальное масло отличается характерным вкусом и запахом. На вид это светло-жёлтая жидкая субстанция.

Свойства миндального масла

Благодаря удивительному составу, миндальное масло можно использовать в различных целях: витамины группы B улучшают обмен веществ, витамин E заживляет ранки и устраняет различные воспалительные процессы на кожном покрове. Он же помогает улучшать состояние волосяного покрова (в том числе и с ресниц). Благодаря витамину F происходит сужение пор, нормализация работы сальных желез. В целом, польза миндального масла в косметических целях действительно неоценима: его могут использовать люди с различными типами кожи и волос.

Сочетание всех элементов полезно не только для применения в косметологии, но и для решения проблем с желудочно-кишечным трактом, болях в ушах, герпесе и других болезнях, т.е. по своим свойствам миндальное масло ничем не уступают другим продуктам данной категории.

Применение

  • При ожогах, порезах и ссадинах – помогает в бытовой жизни
  • – самая широкая сфера применения
  • – при выпадении, для гладкости и блеска, для ускорения роста
  • – смягчение, увлажнение и питание, а также избавление от морщин

Основные способы использования

Применение в медицине.

При болях

  • Если у вас болят уши, то самое время обратиться к народной медицине. 8 капель тёплого сладкого масла в день избавят вас от ушной боли. Курс – 5 дней.
  • Если вы столкнулись с такой проблемой, как боли в мышцах, то возьмите марлевую повязку, обмокните в миндальную масляную субстанцию и приложите к тому месту, которое болит. Рекомендуется использовать примочки утром, днём и вечером. Уже через пару дней вы почувствуете облегчение.

При заболеваниях органов дыхания

  • Вас настиг бронхит? Вам поможет миндальное масло. Утром и вечером употребляйте по 1 столовой ложке сладкого масла.
  • При астме рекомендуется употреблять 6-8 капель внутрь. Дважды в день, утром и вечером.

При заболеваниях внутренних органов

  • Страдаете отсутствием аппетита? Врачи утверждают, что миндальное масло способно вернуть его вам. Дозировка: 8 капель внутрь трижды в день.
  • Также миндально масло полезно при хроническом гастрите: применяйте во внутрь 2 столовые ложки в день.

При сердечно-сосудистых заболеваниях

  • Если у вас сильное сердцебиение, вы можете применять этот продукт: 6-7 капель три раза в день.
  • Атеросклероз можно предотвратить или даже облегчить с помощью масла миндаля: следует 2-3 месяца ежедневно два раза в день употреблять половину чайной ложки.

При заболеваниях кожи

  • Миндальное масло полезно и в обыденной жизни: с его помощью можно облегчить боль от ожогов. Для этого вам следует применять эфирное масло горького миндаля. К нему можно добавить пару капель . Смазывайте обожжённый участок кожи несколько раз в день, желательно 5-6 раз.
  • При пролежнях смазывайте поражённые участки кожи, которые наиболее подвержены давлению у лежачего больного.

При женских заболеваниях

  • Если начались воспаления «по женской части», миндальное масло может облегчить симптомы. Смочите в нём тампон и оставьте на несколько часов (4-5), можно на ночь. Для достижения лучшего результата добавляйте пару капель эфира чайного дерева.
  • Также его применение станет отличной профилактикой болезней молочной железы — для это смазывайте каждый вечер груди или можете использовать марлевые повязки, смоченные в миндальной масляной жидкости.

При заболеваниях нервной системы

  • Если вас мучают неврозы, то вы можете делать массаж с помощью этого сладкого маслянистого раствора. Массаж рекомендуется проводить каждый месяц в течение 30 дней. Для лучшего эффекта добавляйте 5-7 капель эфира лаванды, либо жасмина или мандарина.
  • От бессонницы вам также может помочь миндальное масло – примите тёплую ванну с добавлением 5 капель этой светло-жёлтой субстанции, а также с добавлением 5 капель лаванды, — ваш сон совершенно точно улучшится!

При заболеваниях глаз

  • Если вы хотите улучшить зрение, то употребляйте 1 столовую ложку масла по утрам в течение 2 месяцев.
  • Если у вас конъюнктивит, то смазывайте поражённое место смоченной в миндальном масле ватным диском 3 раза в день.

При беременности

Полезные свойства миндального масла известны не только в косметологии или медицинской сфере, но также при подготовке к беременности и непосредственно самом вынашивании плода.

Данное масло содержит высокий процент фолиевой кислоты, который полезен женщинам, желающим забеременеть. Кроме того, применение сладкого масляного раствора не повредит и мужчинам: оно поможет улучшить качество спермы.

В беременность рекомендуется употреблять масло миндаля по утрам по 1 чайной ложке в качестве профилактики различных заболеваний малыша, а также для предотвращения неправильного развития и для снабжения организма будущей мамы всеми необходимыми витаминами, необходимыми для его правильного функционирования.

Что касается использования сладкого миндаля в области косметологии , то массаж бёдер этим маслом поможет предотвратить целлюлит.

Применение в кулинарии

Помимо прочего, этот вид масла также используют в кулинарии. Как правило, при приготовлении рыбных блюд (преимущественно – при запекании форели), но также для придания большего аромата салатам, блюдам из мяса, для пасты. Некоторые люди поджаривают кусочек чёрного хлеба на сковороде и добавляют буквально пару капель сверху – весьма интересный вариант перекуса.

Противопоказания и побочные явления

Какие существуют противопоказания у данного замечательного продукта?

Потребление сладкого маслопродукта противопоказано, если у человека есть индивидуальная непереносимость компонентов

Побочные явления

  • Зуд кожи
  • Покраснение участков кожи
  • Аллергические реакции

Где купить и сколько стоит?

Как правило, средняя стоимость бутыли объёмом 50 миллилитров – это 60 рублей, однако, всё зависит от производителя. Так, например, у производителя ООО «Натуральные косметические масла» стоимость 50 мл составляет 63 рубля, у производителя «Миролла» — 50 рублей, а у производителя «Ароматика» вы найдёте эфир стоимостью 142 рубля.

Что касается лучших производителей, то для использования в области косметологии и медицине, традиционно лучшей компанией считается австрийская компания «Стикс». Также многие потребители хвалят фирму «Аспера» (российское производство).

В статье рассказываем о миндальном масле, его полезных свойствах и правилах применения. Вы узнаете, как использовать масло миндаля в косметологических целях и для лечения различных заболеваний.

Миндальное масло получают из семян сладкого миндаля. Из семян извлекают ядра, высушивают и размалывают их. Далее сырье отжимают при помощи холодного прессования. Жмых, оставшийся после выжимки масла, также используют для приготовления косметических средств.

Масло имеет приятный легкий запах и прозрачный желтоватый цвет. На вкус оно сладковатое, не очень густое.

Химический состав миндального масла:

  • олеиновая кислота;
  • линолевая кислота;
  • пальмитиновая кислота;
  • витамин А;
  • витамины группы В;
  • витамин Е;
  • амигдалин;
  • токостерол;
  • фитостерол.

Полезные свойства миндального масла:

  • регенерирующее;
  • противовоспалительное;
  • болеутоляющее
  • омолаживающее;
  • успокаивающее;
  • бактерицидное;
  • смягчающее;
  • слабительное.

Масло миндаля используют в косметической промышленности. Добавляют в состав питательных кремов, молочка для кожи лица и тела, масок, шампуней. Используют средство для проведения массажа. Продукт быстро впитывается в кожу, регулирует водно-липидный баланс, ускоряет процессы регенерации.

Используют миндальное масло и в кулинарии – в качестве ароматизатора. Его добавляют в салаты и другие готовые блюда – к рыбе, мясу, гарнирам.

Миндальное масло в косметологии

Миндальное масло получило широкое применение в косметологии. Его добавляют в состав увлажняющих и питательных продуктов для кожи лица и тела, волос, гигиенических помад и других косметических средств. Можно использовать продукт и в домашней косметологии, в чистом виде или в составе масок, кремов и лосьонов собственного производства.

Для лица

Наиболее часто миндальное масло используют для лица. Средство помогает от морщин – разглаживает кожу, ускоряет процессы регенерации в клетках, способствует выработке коллагена и эластина, сохраняет влагу на поверхности кожи.

Так как ореховое масло обладает противовоспалительным и бактерицидным свойствами, активно справляется оно с прыщами, акне и угревой сыпью. Масло смягчает и успокаивает кожу, улучшает цвет лица.

Продукт наносите тонким слоем, делая легкий массаж. После нанесения снимите остатки средства при помощи бумажной салфетки. Также можно использовать масло и для кожи вокруг глаз.

Можно добавлять натуральное средство в крем – 1-2 капель будет достаточно. С век и ресниц при помощи масла можно снимать макияж. Просто смочите ватный диск и аккуратно протрите глаза, умойтесь теплой водой.

Для тела

Эффективно применение масла миндаля и для тела. Благодаря смягчающему свойству продукта, его используют для участков с ороговевшей кожей – на пятках, локтях, коленях. Масло питает и увлажняет дерму, делает ее мягкой и упругой.

Использовать средство можно при потрескавшейся коже, раздражении после бритья, зуде.

Если сухую кожу масло увлажняет, то при использовании для жирного типа дермы, регулирует работу сальных желез и сужает поры.

Миндальное масло применяют для предотвращения растяжек на коже и устранения уже имеющихся стрий. Помогает средство и от целлюлита.

Для того чтобы предотвратить появления растяжек, ежедневно смазывайте живот, бедра и грудь небольшим количеством масла.

Для устранения целлюлита проводите массаж проблемных зон и делайте обертывания.

В холодное время года можно добавлять несколько капель масла в крем для рук, так кожа всегда будет защищена от ветра и холодных температур. Летом средство можно использовать в качестве защиты от УФ-лучей, для ровного загара и лечения ожогов.


Для волос

Если вы хотите, чтобы ваши волосы стали красивыми, густыми и послушными, используйте масло миндаля. Натуральный продукт стимулирует рост волос, укрепляет корни, восстанавливает структуру. При регулярном применении локоны становятся сильными, красивыми и блестящими.

В чистом виде масло можно использовать, не смывая. Наносите несколько капель средства на расческу и проводите по всей длине, отдельно смазывайте кончики. Подобные процедуры позволят защитить волосы от палящих лучей солнца летом и предотвратят сечение кончиков.

Использовать миндальное масло можно и в составе различных масок для волос. Перед применением средства не забудьте провести тест на аллергическую реакцию, соблюдайте рекомендации, представленные в каждом конкретном рецепте.

Для ресниц и бровей

Так как масло миндаля активизирует рост волос, использовать его можно для ресниц и бровей. Средство сделает ресницы длинными и объемными, а брови – густыми.

Для нанесения продукта используйте старую чистую щеточку от туши. Наносите масло на ресницы и брови перед сном, излишки убирайте с помощью ватного диска.

Для губ

Миндальное масло можно использовать вместо гигиенической помады или добавлять несколько капель средства в бальзам для губ. Зимой продукт защищает губы от мороза, питает и увлажняет их, летом оберегает от солнечных лучей.

Для ногтей

Применение орехового масла для ногтей способствует укреплению ногтевой пластины, избавляет от микротрещин, смягчает кутикулу.

Масло можно использовать в чистом виде, смазывая им ногти, или добавлять несколько капель продукта в ванночки для рук.


Миндальное масло при беременности

При беременности у большинства женщин на коже появляются растяжки или стрии. Предотвратить их развитие поможет миндальное масло. Средство делает кожу более упругой и эластичной, а также ускоряет процессы регенерации. Благодаря этому, даже при увеличении груди и живота, кожа остается гладкой.

Для предотвращения растяжек ежедневно смазывайте живот, грудь и бедра ореховым маслом. Можно использовать продукт и в дополнении с другими средствами.

Рецепт от растяжек

Ингредиенты:

  • Миндальное масло – 2 столовые ложки.
  • Морковный сок – 1 столовая ложка.

Как приготовить: Смешайте компоненты.

Как использовать: Втирайте лосьон в проблемные участки.

Лечение миндальным маслом

Миндальное масло используют для лечения многих заболеваний. Продукт не имеет серьезных противопоказаний к применению, однако перед использованием необходимо проконсультироваться с врачом. Также не следует забывать, что народные средства допустимо использовать только в качестве вспомогательной терапии.

Для лечения герпеса

Ингредиенты:

  • Миндальное масло – 1 столовая ложка.
  • Эфирное – 2 капли.

Как приготовить: Смешайте масла.

Как использовать: Нанесите средство тонким слоем на пораженную область. Используйте лекарство 4-5 раз в день.

Для лечения ушных болей

Ингредиенты:

  • Масло миндаля – 10 капель.
  • Свежий сок чеснока – 1 капля.

Как приготовить: Смешайте компоненты.

Как использовать: Закапывайте по 3 капли средства в каждое ухо.

От боли в спине

Ингредиенты:

  • Миндальное масло – 100 мл.
  • Эфирное масло лаванды – 7 капель.
  • Эфирное масло нероли – 3 капли.
  • Эфирное масло сандалового дерева – 3 капли.

Как приготовить: Смешайте масла.

Как использовать: Приготовленную смесь втирайте в спину и делайте массаж. Также можно использовать при болях в ногах.

Для улучшения самочувствия в период менструаций

Ингредиенты:

  • Миндальное масло – 70 мл.
  • Масло зверобоя – 30 мл.
  • Эфирное масло грейпфрута – 5 капель.
  • Эфирное масло иланг-иланга – 3 капли.
  • Эфирное масло шалфея – 2 капли.
  • Эфирное масло жасмина – 1 капля.

Как приготовить: Смешайте масла.

Как использовать: С помощью смеси массируйте низ живота, начиная за несколько дней до начала менструаций.

Миндальное масло можно принимать внутрь по 0,5 чайной ложки для лечения и профилактики гастрита, язвенной болезни, бронхита, астмы, атеросклероза. Средство способствует улучшению общего самочувствия, укрепляет иммунитет и улучшает функционирование нервной системы.

При растяжении связок и спортивных травмах на места повреждения можно накладывать компрессы с маслом миндаля. Средство устраняет боли, а также оказывает противовоспалительное действие.

Противопоказания

Масло миндаля не имеет противопоказаний к применению. Не следует использовать продукт внутрь и наружно только при индивидуальной непереносимости средства.

Для выявления аллергии проведите простой тест – нанесите несколько капель масла на внутренний сгиб локтя и оставьте на 15-20 минут. Если по истечении времени высыпания и зуд отсутствуют, смело используйте натуральный продукт.

В статье обсуждаем миндаль. Рассказываем о его свойствах, пользе для женщин и для похудения. Вы узнаете, как раскалывают орехи, и можно ли их есть при ГВ.

Миндаль - дерево из подрода Миндаль рода Слива семейства Розовые. Письменное упоминание о нем встречается в Библии.

Дерево произрастает в Передней и Средней Азии, странах Средиземноморья. Многочисленные плантации растения находятся в Калифорнии. Также миндаль выращивают в Австралии.

Как растет дерево

Миндальное дерево растет на каменистых и щебенистых склонах на высоте 800-1600 м над уровнем моря, любит богатую кальцием почву. Растение любит солнечный свет, не боится засухи. Не выносит заболоченных местностей и низких температур.

Деревья миндаля растут небольшими группами по 3-4 растения на расстоянии 5 метров друг от друга. В высоту достигает 4-6 м. Кора ствола темно-коричневая, почти черная. Кора ветвей - темно-серая. Побеги бывают удлиненные вегетативные или укороченные генеративные. Листья ланцетные, имеют длинную заостренную верхушку.

Цветки одиночные белого или розоватого цвета, достигают 2,5 см в диаметре. Они распускаются раньше листьев. Цветет растение в марте — феврале. Плоды созревают в июне — июле.

Миндальный орех - костянка длиной 3-4 см, продолговатой формы. Верхушка заострена и имеет продольный желобок. Околоплодник кожистый и несъедобный. При созревании сухой околоплодник легко отделяется от косточки, и его не нужно раскалывать. Весит косточка не более 5 г.

Виды

Всего выделяют 3 вида:

  1. Горький - в ядре содержится токсичная синильная кислота. Устраняют горечь посредством температурной обработки. Этот вид пригоден для изготовления масла.
  2. Сладкий - подходит для кулинарии.
  3. Хрупкий — этот вид имеет очень тонкую скорлупу, отсюда он и получил свое название.

Также есть несколько сортов растения, например, "Анюта, «Белый парус», «Мечта», Никитинский, Калифорнийский и другие.

Химический состав

В миндальных орехах содержатся:

  • витамины группы В;
  • витамин Е;
  • арахиновая кислота;
  • линоленовая кислота;
  • стеариновая кислота;
  • малеиновая кислота;
  • миристиновая кислота;
  • никотиновая кислота;
  • калий;
  • кальций;
  • магний;
  • фосфор;
  • железо;
  • марганец;
  • медь;
  • селен;
  • фтор;
  • цинк.

Калорийность

Калорийность миндаля на 100 г - 609 Ккал. Также 100 г ореха содержат 18 г белков, 53 г жиров, 13 г углеводов.

Полезные свойства

Миндальным орехам присущи полезные свойства:

  • желчегонное;
  • общеукрепляющее;
  • омолаживающее;
  • успокаивающее;
  • обезболивающее;
  • антиоксидантное;
  • противовоспалительное;
  • отхаркивающее;
  • очищающее.

Польза и вред

Благодаря богатому химическому составу, орехи помогают при малокровии, нарушениях зрения, язве желудка и 12-перстной кишки. Продуктом можно снизить кислотность желудочного сока. Миндалем лечат стоматит.

Орехи подходят пожилым людям, их регулярное употребление предупреждает старческое слабоумие и деменцию. Витамин Е в составе косточки укрепляет стенки сосудов, поддерживает их эластичность, способствует снижению уровня холестерина в крови.

Миндалем лечат заболевания легких, отит. Под влиянием ореха происходят положительные изменения в работе нервной системы, восстанавливается эмоциональное равновесие.

У продукта низкий гликемический индекс, высокая питательная ценность, поэтому его можно употреблять при диабете 2 типа. Используйте орех в качестве перекуса.

Продукт эффективен при лечении болезней сердца. Ядра миндаля улучшают состояние при тахикардии. Они помогают при профилактике инфаркта.

Запах миндального ореха помогает расслабиться. Средство используют для проведения сеанса ароматерапии.

Чрезмерное применение миндаля может нанести вред организму и вызвать отравление, что происходит при употреблении недозревшего плода или горького вида ореха. Симптомы отравления: головокружение, головные боли, в тяжелых случаях — небольшое наркотическое опьянение.

Употребление миндаля иногда провоцирует аллергическую реакцию. Употребляйте ядра умеренно — до 20-24 шт. в день.

Сколько можно есть в день

Если нет аллергии, ешьте в день не более 20-24 шт. в день. У жареного продукта вкус насыщенней, чем у сырого. Приготовить орех можно на сковороде, добавив немного масла.

Для лечения сердечных заболеваний ешьте мед с миндалем по 60 г в день. С целью снижения риска инфаркта съедайте по 10 орехов в день в течение 10 дней.


Применение

Косточки плода используют в пищевой промышленности, кулинарии, косметологии, народной медицине. Особую ценность представляют не только ядра ореха, но и скорлупа. Ее используют в косметической промышленности при изготовлении скрабов для кожи.

Пищевая промышленность использует продукт для ароматизации вин, ликеров, бренди. Скорлупа улучшает аромат напитков, делает цвет более насыщенным.

Из ядер изготавливают масло, которое используют в кулинарии и косметологии. Из жмыха, который остается после отжима жирного масла, изготавливают эфирную эссенцию. Ее используют для отдушки в парфюмерных и косметических продуктах.

В народной медицине

  • улучшает сон;
  • повышает либидо;
  • активизирует мозговую активность;
  • нормализует кровяное давление;
  • устраняет депрессию;
  • повышает работоспособность;
  • улучшает зрение;
  • лечит больное горло;
  • улучшает пищеварение;
  • нормализует функционирование печени, кровеносных сосудов;
  • приводит в норму уровень холестерина;
  • заживляет фурункулы.

Чтобы избавиться от нагноения, истолките ядра и приложите кашицу к больному месту. Повторяйте процедуру ежедневно, пока рана не затянется. Чтобы нормализовать уровень холестерина, съедайте по 23 орешка в сутки. Отвар сырья полезен для лечения заболеваний ЖКТ.

Ингредиенты :

  1. Миндальные орехи — 100 г.
  2. Вода — 1 л.

Как приготовить : Залейте ядра водой и поставьте на огонь. Вскипятите и варите 15 минут. Снимите с огня и остудите.

Как использовать : Пейте по 80 мл 3 раза в день. Вареный миндаль съедайте по мере употребления жидкости.

Результат : Уменьшает боли в желудке.

В косметологии

В косметических целях орехи используют для устранения жирного блеска кожи. Для этого готовят маски для лица с применением измельченного продукта.

Ингредиенты :

  1. Миндаль — 0,5 ст.
  2. Сок лимона — 1 ст.л.
  3. Кипяток — 1 ст.

Как приготовить : Залейте орехи кипятком и выждите 5 минут. Слейте воду и измельчите сырье. Добавьте сок лимона и 1 ст.л. кипяченой воды.

Как использовать : Нанесите маску на лицо на полчаса. Смойте теплой, а затем прохладной водой.

Результат : Убирает жирный блеск, омолаживает кожу.

Косметические средства с миндалем хороши для очищения кожи и демакияжа. подойдет для приготовления домашних масок для ухода за кожей лица и волосами.

Продукт в составе масок увлажняет и питает кожу. Используют для этого и миндальное масло. Регулярное применение масла помогает замедлить процессы старения, разглаживает неглубокие морщины, возвращает коже упругость.

Для похудения

Благодаря миндалю можно улучшить обмен веществ и сбросить лишний вес. Орехи полезны при диетах с низким содержанием соли в блюдах. Чтобы похудеть, добавляйте измельченный продукт в салаты, мясные и овощные блюда. Следите, чтобы суточная норма не превышала 100 г.

Для женщин

Орех обладает спазмолитическим действием: его можно применять при головной боли, для уменьшения дискомфорта во время менструации.

Съедайте суточную норму миндаля для улучшения самочувствия, можно смешивать орех с медом.

Для мужчин

Благодаря миндальным орехам можно улучшить мужскую потенцию. У продукта есть свойства стимулировать выработку семенной жидкости, повышать ее качество. Миндальный орех — сильный афродизиак.

Ядра миндаля используют для профилактики облысения. Смешайте измельченную косточку с молоком и нанесите полученную смесь на кожу головы. Средство активизирует рост волос.

Варенье с миндалем

Из миндальных орехов можно приготовить вкусное домашнее варенье. Ниже приведен рецепт варенья с абрикосом.

Вам понадобится:

  • абрикосы - 1 кг;
  • сахар - 1 кг;
  • миндаль - 0,2 кг.

Как приготовить:

  1. Промойте абрикосы, высушите, извлеките из них косточки.
  2. Поместите абрикосы в кастрюлю.
  3. Засыпьте абрикосы сахарным песком.
  4. Залейте миндаль кипящей водой и оставьте на 10 минут.
  5. Замоченный орех достаньте из емкости и очистите от шелухи.
  6. Кастрюлю с абрикосами поставьте на медленный огонь, периодически помешивая.
  7. После того как состав закипит, добавьте миндаль и варите еще полчаса, снимая сверху образующуюся пленку.
  8. Готовое варенье поместите в банки и закрутите.

Как очистить

  1. Поставьте на плиту емкость с водой, подождите, пока вода закипит.
  2. Необходимую порцию продукта поместите на 1 минуту в кипящую воду.
  3. Спустя минуту достаньте миндаль и выложите его на плоскую тарелку.
  4. Очистите орех от оболочки, нажав пальцами на ядро.
  5. Для предотвращения потемнения очищенного миндаля поместите его в холодную воду, затем промойте и выложите на противень.
  6. Разогрейте духовой шкаф до 60 градусов, поставьте в него противень на 6 минут.
  7. После того как достанете противень, используйте орех по назначению.

Как жарить

Для жарки используйте очищенный миндаль.

Вам понадобится:

  • миндаль - 0,3 кг;
  • соль - 0,4 кг.

Как приготовить:

  1. Насыпьте на дно сковороды поваренную соль, сверху выложите слой миндаля.
  2. Поставьте сковороду на огонь.
  3. Во время жарки периодически помешивайте орех, обжаривайте до золотистого цвета.

Масло

Миндальное масло изготавливают из ядер посредством холодного прессования. Масло из ядер сладкого ореха используют в пищу и для приготовления косметических средств. Масло из горького миндаля используют в технических и косметических целях.

Эфирное масло

Эфир изготавливают только из сладкого миндаля, так как горький обладает высокой жирностью, и в нем присутствует много цианида, смертельного для человека.

Эфирное масло бывает первого и второго типа. Эфир первого типа изготавливают в течение часа, он более полезный. Эфир второго типа называют рафинированным, и его можно применять в качестве базового масла. Основное отличие у этих продуктов — аромат, у масла первого типа он ярче и насыщеннее.

Миндальный эфир, в отличие от других эфирных масел, можно применять в неразбавленном виде. Средство имеет легкую консистенцию и после нанесения не оставляет жирных следов.

Эфир подходит для ухода за любым типом кожи. Его допустимо применять для ухода за нежной кожей ребенка.


Детям

Продукт полезно принимать детям, он повышает умственную и физическую активность, способствует росту и развитию. Орех помогает укрепить костную ткань, нормализует работу сердечно-сосудистой системы, улучшает обменные процессы и состав крови.

С помощью миндаля можно улучшить детский сон. Для этих целей давайте ребенку орех 3 раза в неделю по 5 штук.

Допустимо давать ядра детям с 3 лет. Но для начала предложите ребенку 1 орешек, чтобы удостовериться в отсутствии аллергии.

При беременности

В миндале содержится фолиевая кислота, которая снижает риск отклонений в развитии плода: его полезно есть беременным женщинам. Белки в составе продукта способствуют активному росту плода.

Употребление ореха при лактации делает грудное молоко более питательным. Специалисты рекомендуют есть орехи женщинам, которые страдают от проблем с выработкой молока.

  • вводите орехи в рацион в тот момент, когда ребенку исполнится 3 месяца;
  • в первый раз съешьте всего один орех, если в течение следующих 2 дней у ребенка не будет проявлений аллергии, можете есть миндаль;
  • съедайте не более 30 г в сутки.

Аллергия на продукт

Чтобы проверить, есть ли у вас аллергия, съешьте 1 орешек и в течение нескольких дней понаблюдайте за самочувствием. Если вас ничего не беспокоит, то можете есть орехи.

Чтобы проверить, есть ли аллергия на миндальное масло, нанесите несколько капель средства на запястье. Спустя четверть часа посмотрите на него, если высыпаний или зуда нет, то и аллергия отсутствует.

Противопоказания и ограничения

Ограничения к употреблению продукта:

  • аллергия;
  • ожирение.

При чрезмерном употреблении возможно возникновение легкого наркотического опьянения.


Как хранить

Очищенный орех храните в герметичной и плотно закрытой посуде в прохладном месте.

Где купить

Приобрести продукт можно в интернет-магазине или специализированных магазинах. Средняя цена в интернет-магазине за 250 г составляет 500 руб. Также можно купить и другие продукты на основе миндаля: молоко, пасту, муку.

Миндаль обычно называют орехом, но на самом деле это косточка плода миндального дерева, которое относится к роду Слива семейства Розовые. Различают две разновидности миндаля: сладкий и горький. Сладкий миндаль – это всем знакомые ядра, которые используются в кулинарии для приготовления миндального молока, марципана, нуги, печенья и других сладостей. Из них также получают легкое, полезное и весьма популярное масло.

Ядра горького миндаля содержат гликозид амигдалин. При его расщеплении образуется глюкоза, а также синильная кислота и бензальдегид, которые являются ядовитыми веществами. По этой причине в кулинарии горький миндаль не применяется, однако из него также производят масло. Учитывая его токсичность, использовать этот продукт можно исключительно в ароматерапии.

Масло горького миндаля

Это средство является эфирным маслом и представляет собой бесцветную текучую жидкость. Получают его способом паровой дистилляции. Именно содержание эфирного масла в ядрах миндаля и придает им характерный, чуть горьковатый, «марципановый» аромат.

Масло горького миндаля способно воздействовать на психическое и эмоциональное состояние человека, усиливает концентрацию внимания, улучшает мозговую деятельность и работоспособность. Его применяют в ароматерапии при упадке сил, хронической усталости и апатии, а также для профилактики вирусных и простудных заболеваний.

Кроме эфирного продукта в продаже можно встретить еще один вид масла горького миндаля. Получают его по технологии, предусматривающей ректификацию – очищение от токсичных веществ. Чтобы вы были уверены, какой именно вид масла приобретаете, внимательно ознакомьтесь с инструкцией производителя.

Однако даже очищенное масло горького миндаля запрещено употреблять в пищу, а применение этого продукта в косметических целях имеет строгие ограничения. Из-за возможной повышенной чувствительности к нему организма Международная парфюмерная ассоциация IFRA рекомендует его применение в дозировках, не превышающих следующие:

  • духи, туалетная вода, кремы и лосьоны – 0,27%;
  • дезодоранты и косметика для губ – 0,02%;
  • кремы для рук – 0,14%;
  • шампуни и бальзамы для волос – 2,5%;
  • кремы и лосьоны после бритья – 0,09%.

Несмотря на такие минимальные дозы ввода, при использовании средств с маслом горького миндаля следует соблюдать меры предосторожности. Перед их применением нужно провести тест на переносимость, нанеся каплю средства на участок чувствительной кожи и убедившись в отсутствии аллергической реакции.

Не стоит применять горькое миндальное масло детям и использовать его при беременности.

Масло сладкого миндаля

В отличие от своих горьких «собратьев», съедобные ядра миндаля не обладают таким ярким и насыщенным специфическим запахом. Масло, которое производят из сладкого миндаля, представляет собой светло-желтую жидкость с ореховым привкусом и едва уловимым приятным ароматом.

Его получают из высушенных и размолотых ядер способом холодного отжима и относят к базовым или основным жирным маслам. Этот продукт, который имеет гораздо более широкое применение, чем масло горького миндаля, содержит в своем составе следующие компоненты:

  • олеиновая кислота (Омега-9) – от 65 до 80%;
  • линолевая кислота (Омега-6) – от 16 до 25%;
  • пальмитиновая кислота – 6%;
  • минеральные вещества: магний, железо, натрий, фосфор, цинк;
  • витамины Е, F, B2;
  • каротины;
  • фитостерол;
  • токостерол;
  • биофлавоноиды;
  • аминокислоты;
  • сахара;
  • гликозид амигдалин (следы).

Миндальное масло используют в парфюмерной, пищевой и фармацевтической промышленности. Оно завоевало большую популярность и нашло широкое применение в медицине и косметологии благодаря своему богатому составу и ценным свойствам, на которых стоит остановиться подробнее.

Полезные свойства масла сладкого миндаля

Полезные свойства миндального масла с давних времен применяются в народной медицине. Приверженцы нетрадиционных методов лечения применяют это средство в лечебных и профилактических целях для повышения иммунитета, улучшения пищеварения и нормализации работы внутренних органов.

Полезные свойства миндального масла:

  1. Предотвращает заболевания сердечно-сосудистой системы.
  2. Способствует нормализации уровня холестерина в крови.
  3. Стабилизирует артериальное давление.
  4. Улучшает работу желудочно-кишечного тракта, помогает при изжоге и метеоризме, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
  5. Активизирует защитные механизмы в организме.
  6. Применяется при простудных заболеваниях в качестве противовоспалительного средства.
  7. Успокаивает нервную систему, помогает при бессоннице.
  8. Оказывает мягкое слабительное действие при запорах.
  9. Заживляет микротравмы и повреждения, помогает при комплексном лечении герпеса и заболеваний кожных покровов.

Как принимать масло миндаля? Прежде чем использовать его внутрь, следует проконсультироваться с врачом. Обычно в рецептах народной медицины рекомендуется использование масла в следующих дозировках:

  • При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язве желудка и гастрите с повышенной кислотностью, а также для усиления перистальтики кишечника – принимают 1 чайную ложку утром натощак.
  • При простудных заболеваниях, кашле, бронхите – употребляют по 10 капель трижды в день.
  • В целях профилактики атеросклероза – принимают по ½ чайной ложки три раза в сутки на протяжении трех месяцев.
  • Для снятия болевых ощущений в мышцах – делают массаж слегка подогретым маслом.
  • При герпесе – растворяют 2 капли эфирного масла эвкалипта в 10 мл масла сладкого миндаля и наносят эту смесь на участки кожи с высыпаниями до 4-5 раз в сутки.
  • При спортивных травмах и растяжениях – накладывают масляные компрессы 3 раза в день на больное место. Продукт оказывает обезболивающее и противовоспалительное действие.
  • Для ускорения заживления ссадин, ранок, ушибов и порезов – смазывают пораженные участки кожи неразбавленным средством.

Несмотря на свои питательные свойства, масло сладкого миндаля имеет легкую текстуру, хорошо распределяется и быстро впитывается, не оставляя на коже липкой пленки. Еще одно преимущество состоит в том, что его можно применять в чистом виде. Поэтому оно является одним из самых распространенных базовых средств, используемых в косметических целях.

Масло сладкого миндаля широко применяется при производстве промышленной косметики, а также является одним из самых популярных ингредиентов при изготовлении в домашних условиях косметических средств для кожи и волос.

Это универсальный продукт. Он подходит для применения в любом возрасте и оказывает благотворное влияние на кожу каждого типа, особенно увядающую и сухую. Свойства масла сладкого миндаля оказывают следующие действия на организм, оно:

  • регулирует водно-липидный баланс;
  • ускоряет регенерацию клеток кожи;
  • тонизирует и улучшает цвет лица;
  • делает кожу более упругой и эластичной;
  • способствует разглаживанию мелких морщинок;
  • оказывает противовоспалительное действие;
  • смягчает грубую, потрескавшуюся кожу;
  • нормализует работу сальных желез;
  • увлажняет и предотвращает шелушение;
  • успокаивает чувствительную кожу и снимает раздражение;
  • укрепляет волосяные луковицы;
  • предотвращает ломкость волос и стимулирует их рост;
  • способствует укреплению ногтевых пластин;
  • защищает кожу и волосы от негативного воздействия ультрафиолетовых лучей.

Его используют в неразбавленном виде, а также добавляют в состав питательных кремов и молочка для тела, смягчающих, разглаживающих и омолаживающих средств для лица, масок и бальзамов для волос, массажных масляных смесей:

  1. Если от усталости и недосыпания у вас появились темные круги под глазами, оно может способствовать их уменьшению. Для этого миндальное масло наносят вокруг глаз легкими движениями, не втирая, не массируя и не растягивая нежную, чувствительную кожу век.
  2. Масло в чистом виде используется также для ухода за руками. Оно предотвращает сухость кожи и образование трещин, особенно в зимний период.
  3. Для приготовления очищающей маски для сухой, шелушащейся кожи лица, масло смешивают с 1 столовой ложкой белой, красной или розовой косметической глины, доводя до консистенции густой сметаны. В эту массу можно добавить 1 чайную ложку жидкого меда. Смесь наносят на кожу на 15 минут, после чего смывают водой. Используют это средство 1 раз в неделю.
  4. Для омолаживающей маски для сухой кожи берут 1 чайную ложку масла и 1 чайную ложку сока алоэ, перемешивают и наносят на лицо, шею и область декольте на 20 минут.
  5. Маска от выпадения волос включает следующие ингредиенты: 1,5 столовые ложки масла сладкого миндаля, 1 столовую ложку меда, 1 желток, 1 ампулу витамина В12. Для светлых волос в эту смесь можно добавить 1 столовую ложку лимонного сока. Маску наносят на чистые влажные волосы и кожу головы, надевают полиэтиленовую шапочку, укрывают махровым полотенцем и выдерживают от 30 до 60 минут, после чего тщательно промывают водой с шампунем.
  6. Легкое масло хорошо смягчает кожу, увлажняет, тонизирует и подтягивает, разглаживает шрамы и рубцы. Для того чтобы сделать менее заметными растяжки, в 1 столовой ложке миндального масла растворяют по 1-2 капли эфирных масел можжевельника, имбиря и розы, и наносят это средство на поврежденный участок кожи.
  7. Для омолаживающей маски берут 1 яичный желток и смешивают с 1 чайной ложкой миндального масла. Наносят средство на очищенную кожу на 20 минут, после чего смывают водой. При регулярном применении 1 раз в неделю это средство эффективно борется с первыми признаками старения кожи, подтягивает ее и разглаживает мелкие морщинки.
  8. Для массажа проблемных зон готовят масляную смесь: на каждые 15 мл миндального масла, подогретого до температуры тела, берут по 1-2 капли эфирных масел, которые обладают антицеллюлитным эффектом: герани, розмарина, бергамота, пачули, грейпфрута или лимона.
  9. Для приготовления масляной смеси для ногтей нужно взять по 1 чайной ложке масел: сладкого миндаля, авокадо и оливкового. В эту массу следует добавить 1 капсулу витамина Е и по 1-2 капли эфирных масел: чайного дерева, эвкалипта и иланг-иланга. Эта смесь укрепляет хрупкие ногтевые пластины, заживляет заусеницы, увлажняет и смягчает огрубевшую кутикулу, оказывает противовоспалительное действие. Наносят ее на ногти и кутикулу 1-2 раза в неделю.
  10. Для укрепления и роста ресниц рекомендуется смазывать их миндальным маслом вечером, после снятия макияжа. Использовать это средство следует не менее двух недель.

Миндальное масло можно наносить на кожу и волосы в чистом виде или обогащать им привычные косметические средства (кремы, маски, сыворотки, бальзамы). В шампуни этот продукт добавляют в следующих пропорциях в зависимости от типа волос:

  • для сухих – 7%;
  • для нормальных – 5%;
  • для жирных – 3%.

Его также используют в качестве основы для приготовления смесей, добавляя жирные или эфирные растительные масла, которые подходят определенному типу кожи. Если перед использованием продукт нагреть до температуры тела, это усилит эффект от применения, а кожа будет его лучше впитывать.

Противопоказания и меры предосторожности

Перед использованием миндального масла в косметологических целях следует провести тест на его переносимость. Для этого наносят каплю масла или средства, в состав которого оно входит, на небольшой участок чувствительной кожи (внутренний сгиб локтя или запястье). Если через некоторое время не будет наблюдаться покраснения кожных покровов, раздражения и зуда, миндальное масло можно использовать для нанесения на кожу и волосы.

При употреблении внутрь следует помнить, что масло сладкого миндаля – это высококалорийный продукт. Эго энергетическая ценность составляет 766 Ккал на 100 граммов. Этот факт нужно учитывать, если вы следите за своим весом или придерживаетесь низкокалорийной диеты.

Миндаль способен сотворить чудо с вашим здоровьем! Этот орех богат антиоксидантами, витамином Е, жирами, протеинами и еще многими важными нутриентами. Ежедневное использование миндального масла поможет справиться с заболеваниями и значительно улучшить внешность.

Это масло изготавливается из миндального ореха с помощью холодного прессования. Миндальное масло выпускается в двух вариантах: сладкое и горькое. Большей популярностью пользуется сладкий вариант масла, и именно оно используется в производстве большинства косметических продуктов.

Состав и физические свойства

Миндальные плоды традиционно считаются самыми маслянистыми из других плодовых косточковых : до 62% содержания масла в одном орехе!

содержит такие полезные элементы , как:
  • Мононенасыщенная олиевая кислота (от 65% до 83%);
  • Полиненасыщенная олиевая кислота (от 16% до 25%);
  • Витамин E
  • Витамин F
  • Витамин B2, B3, B6
  • Каротины
  • Белок
  • Натрий
  • Фосфор
  • Сахар
  • Бивофлавоноиды
  • Каротины
  • Гликозид Амикдалин

Миндальное масло отличается характерным вкусом и запахом. На вид это светло-жёлтая жидкая субстанция.

Масло сладкого миндаля широко применяется при производстве промышленной косметики, а также является одним из самых популярных ингредиентов при изготовлении в домашних условиях косметических средств для кожи и волос.

Это универсальный продукт. Он подходит для применения в любом возрасте и оказывает благотворное влияние на кожу каждого типа, особенно увядающую и сухую. Свойства масла сладкого миндаля оказывают следующие действия на организм, оно:

  • регулирует водно-липидный баланс;
  • ускоряет регенерацию клеток кожи;
  • тонизирует и улучшает цвет лица;
  • делает кожу более упругой и эластичной;
  • способствует разглаживанию мелких морщинок;
  • оказывает противовоспалительное действие;
  • смягчает грубую, потрескавшуюся кожу;
  • нормализует работу сальных желез;
  • увлажняет и предотвращает шелушение;
  • успокаивает чувствительную кожу и снимает раздражение;
  • укрепляет волосяные луковицы;
  • предотвращает ломкость волос и стимулирует их рост;
  • способствует укреплению ногтевых пластин;
  • защищает кожу и волосы от негативного воздействия ультрафиолетовых лучей.

Его используют в неразбавленном виде, а также добавляют в состав питательных кремов и молочка для тела, смягчающих, разглаживающих и омолаживающих средств для лица, масок и бальзамов для волос, массажных масляных смесей:

  1. Если от усталости и недосыпания у вас появились темные круги под глазами, оно может способствовать их уменьшению. Для этого миндальное масло наносят вокруг глаз легкими движениями, не втирая, не массируя и не растягивая нежную, чувствительную кожу век.
  2. Масло в чистом виде используется также для ухода за руками. Оно предотвращает сухость кожи и образование трещин, особенно в зимний период.
  3. Для приготовления очищающей маски для сухой, шелушащейся кожи лица, масло смешивают с 1 столовой ложкой белой, красной или розовой косметической глины, доводя до консистенции густой сметаны. В эту массу можно добавить 1 чайную ложку жидкого меда. Смесь наносят на кожу на 15 минут, после чего смывают водой. Используют это средство 1 раз в неделю.
  4. Для омолаживающей маски для сухой кожи берут 1 чайную ложку масла и 1 чайную ложку сока алоэ, перемешивают и наносят на лицо, шею и область декольте на 20 минут.
  5. Маска от выпадения волос включает следующие ингредиенты: 1,5 столовые ложки масла сладкого миндаля, 1 столовую ложку меда, 1 желток, 1 ампулу витамина В12. Для светлых волос в эту смесь можно добавить 1 столовую ложку лимонного сока. Маску наносят на чистые влажные волосы и кожу головы, надевают полиэтиленовую шапочку, укрывают махровым полотенцем и выдерживают от 30 до 60 минут, после чего тщательно промывают водой с шампунем.
  6. Легкое масло хорошо смягчает кожу, увлажняет, тонизирует и подтягивает, разглаживает шрамы и рубцы. Для того чтобы сделать менее заметными растяжки, в 1 столовой ложке миндального масла растворяют по 1-2 капли эфирных масел можжевельника, имбиря и розы, и наносят это средство на поврежденный участок кожи.
  7. Для омолаживающей маски берут 1 яичный желток и смешивают с 1 чайной ложкой миндального масла. Наносят средство на очищенную кожу на 20 минут, после чего смывают водой. При регулярном применении 1 раз в неделю это средство эффективно борется с первыми признаками старения кожи, подтягивает ее и разглаживает мелкие морщинки.
  8. Для массажа проблемных зон готовят масляную смесь: на каждые 15 мл миндального масла, подогретого до температуры тела, берут по 1-2 капли эфирных масел, которые обладают антицеллюлитным эффектом: герани, розмарина, бергамота, пачули, грейпфрута или лимона.
  9. Для приготовления масляной смеси для ногтей нужно взять по 1 чайной ложке масел: сладкого миндаля, авокадо и оливкового. В эту массу следует добавить 1 капсулу витамина Е и по 1-2 капли эфирных масел: чайного дерева, эвкалипта и иланг-иланга. Эта смесь укрепляет хрупкие ногтевые пластины, заживляет заусеницы, увлажняет и смягчает огрубевшую кутикулу, оказывает противовоспалительное действие. Наносят ее на ногти и кутикулу 1-2 раза в неделю.
  10. Для укрепления и роста ресниц рекомендуется смазывать их миндальным маслом вечером, после снятия макияжа. Использовать это средство следует не менее двух недель.

Миндальное масло можно наносить на кожу и волосы в чистом виде или обогащать им привычные косметические средства (кремы, маски, сыворотки, бальзамы). В шампуни этот продукт добавляют в следующих пропорциях в зависимости от типа волос:

  • для сухих – 7%;
  • для нормальных – 5%;
  • для жирных – 3%.

Его также используют в качестве основы для приготовления смесей, добавляя жирные или эфирные растительные масла, которые подходят определенному типу кожи. Если перед использованием продукт нагреть до температуры тела, это усилит эффект от применения, а кожа будет его лучше впитывать.

Свойства миндального масла

Благодаря удивительному составу, миндальное масло можно использовать в различных целях: витамины группы B улучшают обмен веществ, витамин E заживляет ранки и устраняет различные воспалительные процессы на кожном покрове. Он же помогает улучшать состояние волосяного покрова (в том числе и с ресниц). Благодаря витамину F происходит сужение пор, нормализация работы сальных желез. В целом, польза миндального масла в косметических целях действительно неоценима: его могут использовать люди с различными типами кожи и волос.

Сочетание всех элементов полезно не только для применения в косметологии, но и для решения проблем с желудочно-кишечным трактом, болях в ушах, герпесе и других болезнях, т.е. по своим свойствам миндальное масло ничем не уступают другим продуктам данной категории.

Противопоказания и возможный вред

Как мы уже отмечали выше, масло из ядра миндаля имеет уникальный состав витаминов, минералов, кислот. По применению практически нет противопоказаний: врачи и диетологи рекомендуют продукт для регулярного употребления взрослым и детям с 2-х летнего возраста. Важно помнить о нормах и не превышать их, иначе можно нанести вред здоровью.

Ограничением для приема может стать индивидуальная непереносимость. Чтобы сделать небольшой тест, нанесите несколько капель на кожу руки у локтевого сгиба. Если нет симптомов аллергии (краснота, зуд, высыпания), можно применять продукт.

Применение



Рекомендуется использовать:

  • При ожогах, порезах и ссадинах – помогает в бытовой жизни
  • Для массажа тела – самая широкая сфера применения
  • Для волос – при выпадении, для гладкости и блеска, для ускорения роста
  • Для кожи лица – смягчение, увлажнение и питание, а также избавление от морщин

Ботаническое описание

Родина миндаля – страны Средней и Восточной Азии (в частности Китай). Согласно преданиям культура получила свое название в честь финикийской богини Амигдалы, девушки обладавшей необычайно красивым цветом кожи. Ее нежно-розовый оттенок лица напоминал людям цветы миндального дерева, ввиду чего оно и было так названо. Из азиатских стран орех завезен в Грецию, а затем распространился по побережью Средиземноморья. Особую популярность культура обрела в Египте и Италии. Так, в Риме ее считали панацеей от всех болезней.

Миндаль – небольшое раскидистое дерево, достигающее 10 м в высоту. В период цветения на растении появляются бело-розовые бутоны, из которых впоследствии образуются орехи. Внутри созревших завязей располагаются крупные семена, из которых получают растительное масло. Несмотря на то, что сегодня выращивают более 40 сортов культуры, все они условно подразделяются на 2 вида: сладкий и горький (дикий). По внешнему виду растения практически не отличаются, но по химическому составу имеют существенные расхождения.

Для получения растительного масла используют преимущественно сладкий миндаль, поскольку в ядрах горького сорта содержится большая концентрация синильной кислоты, ядовитая для человеческого организма.

Основные способы использования

Применение в медицине.

При болях


  • Если у вас болят уши, то самое время обратиться к народной медицине. 8 капель тёплого сладкого масла в день избавят вас от ушной боли. Курс – 5 дней.
  • Если вы столкнулись с такой проблемой, как боли в мышцах, то возьмите марлевую повязку, обмокните в миндальную масляную субстанцию и приложите к тому месту, которое болит. Рекомендуется использовать примочки утром, днём и вечером. Уже через пару дней вы почувствуете облегчение.

При заболеваниях органов дыхания

  • Вас настиг бронхит? Вам поможет миндальное масло. Утром и вечером употребляйте по 1 столовой ложке сладкого масла.
  • При астме рекомендуется употреблять 6-8 капель внутрь. Дважды в день, утром и вечером.

При заболеваниях внутренних органов

  • Страдаете отсутствием аппетита? Врачи утверждают, что миндальное масло способно вернуть его вам. Дозировка: 8 капель внутрь трижды в день.
  • Также миндально масло полезно при хроническом гастрите: применяйте во внутрь 2 столовые ложки в день.

При сердечно-сосудистых заболеваниях

  • Если у вас сильное сердцебиение, вы можете применять этот продукт: 6-7 капель три раза в день.
  • Атеросклероз можно предотвратить или даже облегчить с помощью масла миндаля: следует 2-3 месяца ежедневно два раза в день употреблять половину чайной ложки.

При заболеваниях кожи

  • Миндальное масло полезно и в обыденной жизни: с его помощью можно облегчить боль от ожогов. Для этого вам следует применять эфирное масло горького миндаля. К нему можно добавить пару капель эфира лаванды. Смазывайте обожжённый участок кожи несколько раз в день, желательно 5-6 раз.
  • При пролежнях смазывайте поражённые участки кожи, которые наиболее подвержены давлению у лежачего больного.

При женских заболеваниях

  • Если начались воспаления «по женской части», миндальное масло может облегчить симптомы. Смочите в нём тампон и оставьте на несколько часов (4-5), можно на ночь. Для достижения лучшего результата добавляйте пару капель эфира чайного дерева.
  • Также его применение станет отличной профилактикой болезней молочной железы - для это смазывайте каждый вечер груди или можете использовать марлевые повязки, смоченные в миндальной масляной жидкости.

При заболеваниях нервной системы

  • Если вас мучают неврозы, то вы можете делать массаж с помощью этого сладкого маслянистого раствора. Массаж рекомендуется проводить каждый месяц в течение 30 дней. Для лучшего эффекта добавляйте 5-7 капель эфира лаванды, либо жасмина или мандарина.
  • От бессонницы вам также может помочь миндальное масло – примите тёплую ванну с добавлением 5 капель этой светло-жёлтой субстанции, а также с добавлением 5 капель лаванды, - ваш сон совершенно точно улучшится!

При заболеваниях глаз

  • Если вы хотите улучшить зрение, то употребляйте 1 столовую ложку масла по утрам в течение 2 месяцев.
  • Если у вас конъюнктивит, то смазывайте поражённое место смоченной в миндальном масле ватным диском 3 раза в день.

При беременности

Полезные свойства миндального масла известны не только в косметологии или медицинской сфере, но также при подготовке к беременности и непосредственно самом вынашивании плода.

Данное масло содержит высокий процент фолиевой кислоты, который полезен женщинам, желающим забеременеть. Кроме того, применение сладкого масляного раствора не повредит и мужчинам: оно поможет улучшить качество спермы.

В беременность рекомендуется употреблять масло миндаля по утрам по 1 чайной ложке в качестве профилактики различных заболеваний малыша, а также для предотвращения неправильного развития и для снабжения организма будущей мамы всеми необходимыми витаминами, необходимыми для его правильного функционирования.

Что касается использования сладкого миндаля в области косметологии во время беременности, то массаж бёдер этим маслом поможет предотвратить целлюлит.

Применение в кулинарии

Помимо прочего, этот вид масла также используют в кулинарии. Как правило, при приготовлении рыбных блюд (преимущественно – при запекании форели), но также для придания большего аромата салатам, блюдам из мяса, для пасты. Некоторые люди поджаривают кусочек чёрного хлеба на сковороде и добавляют буквально пару капель сверху – весьма интересный вариант перекуса.

Масло горького миндаля


Это средство является эфирным маслом и представляет собой бесцветную текучую жидкость. Получают его способом паровой дистилляции. Именно содержание эфирного масла в ядрах миндаля и придает им характерный, чуть горьковатый, «марципановый» аромат.

Масло горького миндаля способно воздействовать на психическое и эмоциональное состояние человека, усиливает концентрацию внимания, улучшает мозговую деятельность и работоспособность. Его применяют в ароматерапии при упадке сил, хронической усталости и апатии, а также для профилактики вирусных и простудных заболеваний.

Кроме эфирного продукта в продаже можно встретить еще один вид масла горького миндаля. Получают его по технологии, предусматривающей ректификацию – очищение от токсичных веществ. Чтобы вы были уверены, какой именно вид масла приобретаете, внимательно ознакомьтесь с инструкцией производителя.

Однако даже очищенное масло горького миндаля запрещено употреблять в пищу, а применение этого продукта в косметических целях имеет строгие ограничения. Из-за возможной повышенной чувствительности к нему организма Международная парфюмерная ассоциация IFRA рекомендует его применение в дозировках, не превышающих следующие:

  • духи, туалетная вода, кремы и лосьоны – 0,27%;
  • дезодоранты и косметика для губ – 0,02%;
  • кремы для рук – 0,14%;
  • шампуни и бальзамы для волос – 2,5%;
  • кремы и лосьоны после бритья – 0,09%.

Несмотря на такие минимальные дозы ввода, при использовании средств с маслом горького миндаля следует соблюдать меры предосторожности. Перед их применением нужно провести тест на переносимость, нанеся каплю средства на участок чувствительной кожи и убедившись в отсутствии аллергической реакции.

Не стоит применять горькое миндальное масло детям и использовать его при беременности.

Где купить и сколько стоит?

Как правило, средняя стоимость бутыли объёмом 50 миллилитров – это 60 рублей, однако, всё зависит от производителя. Так, например, у стоимость 50 мл составляет 63 рубля, у - 50 рублей, а у вы найдёте эфир стоимостью 142 рубля.

Что касается лучших производителей, то для использования в области косметологии и медицине, традиционно лучшей компанией считается австрийская. Также многие потребители хвалят (российское производство).

Выбор и хранение

Произведенный по стандартам качества продукт имеет светлый желтый цвет и приятный аромат. Жидкость прозрачная, без осадка. Как правило, масло продается в стеклянных бутылках и покупателю не составит труда визуально определить его качество. Обязательно убедитесь в сроке годности: производители маркируют продукт, указывая дату выпуска на этикетке или таре.

Учитывая высокий спрос на полезный продукт, недобросовестные продавцы могут предлагать подделки или купажи, смешивая целебный состав с более дешевым растительным маслом.

Чтобы избежать покупки некачественного товара, пользуйтесь услугами проверенных магазинов, продающих сертифицированную продукцию.

Аналоги

Аналогами масла из семян сладкого миндаля считаются: репейное, масло жожоба, персиковое и масло авокадо американского. Они схожи по своему составу, а, соответственно, и свойствам. В рецептах можно использовать аналог для решения той или иной проблемы, либо периодически заменять одно другим, во избежание привыкания.


Но самой близкой по составу является вытяжка из абрикосовых косточек. Наличие витаминов, микроэлементов, полиненасыщенных кислот и других компонентов близко к содержанию их в миндальном масле. Поэтому масло из абрикосовых косточек можно смело использовать вместо миндального.

Во все времена визитной карточкой любой представительницы прекрасной половины человечества считались лицо и руки. И если руки можно спрятать в перчатки, варежки, наконец в карманы, то лицо – всегда на виду. Морщинки, которые с возрастом хочется спрятать от посторонних глаз, приходится припудривать, или, как вариант, бороться с ними, а лучше – предупреждать. Миндальное масло отлично справится с этой проблемой: минералы и микроэлементы, содержащиеся в нём, полезны как для кожи лица, так и для всего тела. Оно прекрасно питает и увлажняет. Это бюджетное и действенное средство поможет женщине всегда чувствовать себя уверенной в любой ситуации.

Маска препятствующая появлению морщин вокруг глаз

Рецепт маски против морщин
Если вы хотите избежать появления морщин под глазами, тогда делайте все, чтобы дерма в этом месте не теряла свою упругость и эластичность. Ведь именно от этого будет завесить, сможет ли оставаться около глазная зона ровной и гладкой. Добиться такого эффекта можно при помощи довольно простой домашней маски.

Рецепт: Выдавливаем лимонный сок и добавляем к нему ампулу витамина Е Все тщательно перемешиваем и в полученную смесь капаем пару капель миндальной масляной основы Наносим средство на лицо похлопывающими движениями Ждем 15-20 минут и удаляем остатки маски ватным диском

Универсальная маска

Следующий вариант маски для лица с миндальным маслом подойдет для любого типа кожи. На 1 ст. л. масла добавляют столько же кашеобразной массы из кипяченой воды и овсяной муки. Если у вас нет такой муки, ее очень просто сделать с помощью бытовой кофемолки или блендера из овсяных хлопьев.


После получения мелкого порошка добавляют немного воды и тщательно перемешивают. Потом добавляют в смесь масло и повторно перемешивают до однородной консистенции. Наносится маска на чисто вымытое и сухое лицо на 15 минут, а затем смывается проточной водой.

Маска с порошком какао

Рассматривая применение миндального масла для лица от морщин, не обойдите вниманием отличную маску из порошка какао и молока. Отзывы про такую маску самые положительные, она действительно снимает усталость лица и делает кожу эластичной.

Чтобы сделать в домашних условиях такую питательную маску, в отдельной пиале смешайте 2 ст. л. порошка какао с хорошей горкой и небольшим количеством теплого молока до получения густой кашицы. Добавьте туда 1 ст. л. миндального масла и перемешайте.

Вам будет интересно:Девушка с прыщами. Косметика от прыщей на лице

Смесь наносится на лицо равномерно, но особое внимание уделите участкам скопления морщин. Достаточно 15 минут для достижения хорошего результата. Потом смойте ее под сточной теплой водой.

Особенности нанесения масла

Наносить маску на кожу желательно вечером, после работы, когда есть время на процедуру. Как использовать миндальное масло для лица, читайте дальше в статье.

  • Первым делом нужно тщательно очистить кожу, можно использовать скраб или специальное средство для умывания.


  • Затем обязательно насухо вытрите лицо махровым полотенцем.
  • Нанесите миндальное масло на спонж или ватный тампон и протрите им всю поверхность лица и шеи. Не нужно лить много средства, оно не должно растекаться или капать с рук. Достаточно просто пропитать спонж и отжать лишнее.
  • Для увеличения эффекта процедуры сделайте легкие втирательные и массажные движения, что усилит приток крови к коже и питательные вещества будут активнее всасываться в клетки эпидермиса.
  • Спустя 25-40 минут, в зависимости от типа и состояния кожи, маску смывают теплой водой.

Вам будет интересно:Маски для лица с кислотами: свойства, назначение, особенности применения

По отзывам, миндальное масло для лица от морщин будет лучше впитываться, если лицо накрыть хлопчатобумажной салфеткой. Ткань слегка утеплит кожу, что сделает ее более проницаемой для полезных веществ маски. Во время процедуры рекомендуется не разговаривать, лежать спокойно на спине и полностью расслабиться.

Польза для организма

По своей эффективности миндальное масло ничуть не уступает нашумевшему лошадиному. Средство из миндаля обладает следующими полезными свойствами: восстанавливающими, антивоспалительными, послабляющими, обезболивающими, расслабляющими, антибактериальными и смягчающими.


Его регулярное употребление значительно улучшит состояние вашей кожи - повысится упругость, исчезнут забитые поры, прыщи, шелушение, остановится процесс естественного старения - разгладятся морщины, поскольку ускорится микроциркуляция подкожных веществ. В целом кожа станет более здоровой, улучшится её цвет.

Миндальное масло для рук и губ дерматологи особо рекомендуют в сухую, морозную или ветреную погоду, когда наша кожа нуждается в особо трепетной защите.

Оно также поможет вашим волосам: укрепит луковицы и волосы будут меньше выпадать. Улучшится и качество волос - они станут крепкими, послушными и эластичными, засверкают. Кроме того, возрастёт скорость их роста, исчезнет перхоть и секущиеся концы. Летом волосы не будут выгорать и иссыхать от солнечных лучей. Такое средство подойдёт как для жирных, так и для сухих волос . Вы можете просто расчесать волосы таким средством, а можете сделать питательную маску (как правило, в них также необходимо добавлять эфирные масла).

Меры предосторожности

Миндаль является аллергеном . Поэтому перед применением масляной выжимки рекомендуется провести тест на аллергическую реакцию. Для этого необходимо небольшое её количество нанести на сгиб локтя. Если через сутки не возникло покраснения либо другой негативной реакции, значит, средство можно применять.


Уход за ребёнком

Базовые косметические масла успешно применяются в уходе за нежной кожей ребёнка, так как они не содержат искусственных отдушек и продуктов нефтепереработки.

Кроме базовой функции - увлажнения - миндальное масло используется для борьбы с опрелостями, ссадинами и дерматитами. Его рекомендуется применять в чистом виде. Достаточно наносить слегка тёплое средство лёгкими массажными движениями один раз в день до исчезновения симптомов.



Миндальное масло подходит и для ухода за ребенком

Что из себя представляет

Само растение относится к семейству розовых и представляет собой куст или небольшое дерево высотой до 8 м. Плод – костянка с сухим околоплодником, обычно спадающим при созревании. По вкусу ядер различают горькую и сладкую формы. Масло из семян миндаля получают путём горячего или холодного прессования. В косметологии преимущественно используют отжим из сладкого миндаля; из горького – применяется как отдушка для парфюмерных изделий.


Прозрачную, слегка желтоватую жидкость, в основном, без запаха, с нежным лёгким привкусом ореха представляет собой это средство.

Состав масла

Витамины и микроэлементы, которыми богато масло из семян миндаля можно проследить в таблице. На 100 мл продукта приходится:

Витамины или микроэлементы Количество в продукте Витамины или микроэлементы Количество в продукте
В1 0,25 мг Са 273 мг
В2 0,65 мг РР 6.2 мг
В5 0,4 мг А 3 мкг
В6 0,3 мг С 1,5 мг
В9 40 мкг Е 24,6 мг
К 748 мг Бета Каротин 0,02 мг
Холин 52,1 мг Cr 10 мкг
Биотин 17 мкг F 91 мкг
Филлохинон 7 мкг S 178 мг
Zn 2,2 мг Mo 29,7 мкг
Co 12,3 мкг I 2 мкг
Mn 1.92 мг Mg 234 мг
Cu 140 мкг Ph 473 мг
Fe 4,2 мг Cl 39 мг
Na 10 мг Si 50 мг

Замечено, что при длительном применении, миндальное масло сокращает количество мелких морщинок, и значительно улучшает вид более глубоких. За восстановление эпидермиса отвечает аскорбиновая кислота, за нормализацию сальных желез – фтор, за повышение тонуса кожи – ретинол.

Используете ли вы эфирные масла для ухода за кожей?

Еще какНет

Также составляющими веществами являются аспарагиновая, глутаминовая, Омега-3 жирные и другие кислоты, наличие которых способствует улучшению, питанию и обновлению покровов кожи.

Показания к применению

Благодаря своим противовоспалительным и болеутоляющим свойствам, отжим из миндальных семян применяют для лечения герпеса, ожогов, пролежней, бронхита, пневмонии, астмы. Применение внутрь очищает кровь от «вредного» холестерина. Компрессы на его основе рекомендуется использовать при уплотнениях в груди.

Также целесообразно использование при аллергических высыпаниях, стоматите, прорезывании зубов у детей. При долгосрочном втирании в чистом виде рубцы и шрамы становятся менее заметны, что говорит о его регенерирующих свойствах. Эластичность, блеск и питательный уход придаёт волосам использование масок на основе этого масла. А антицеллюлитный массаж принесёт более быстрый эффект, если использовать его как основу.

Но самым ценным свойством считается омолаживающее действие. Именно за это миндальное масло по достоинству называют мощнейшим средством в борьбе против морщин.

При использовании миндального масла следует соблюдать пропорции и методы нанесения его на желаемые участки кожи.

Как выбрать масло

В настоящее время производителей, выпускающих масло из семян миндаля настолько много, что проблема поиска его в аптеках отпадает сама по себе. Есть главные факторы, которых необходимо придерживаться при покупке:

  • Проверяйте срок годности;
  • Пузырёк должен быть из тёмного стекла;
  • По консистенции: не жидкое и не густое;
  • Не допускается наличие осадка;
  • Запах – лёгкий, сладковатый или отсутствует;
  • Вкус – ореховый;
  • Метод отжима - холодный.

Хранение масла

После вскрытия флакона продукт необходимо хранить в оригинальной упаковке с плотно закрытой крышкой, в тёмном прохладном месте. Как показывает практика, не следует запасаться большим объёмом. Использовать всё скорее всего не удастся, а по истечении срока годности остаток придётся выбросить.

Использование для разных типов кожи

Состояние кожи зависит от времени года, возраста человека и количества потребляемой жидкости. Миндальное масло для лица от морщин широко применяют для разного типа кожи, однако перед использованием необходимо внимательно рассмотреть себя в зеркале и определить тип кожи, ведь от этого зависит необходимое количество процедур и время удержания питательной маски на лице.


При сухом типе масло сладкого миндаля смешивают с молоком или сметаной. Такую маску держат не менее получаса.

Имеющие жирную кожу должны уменьшить время процедуры. Достаточно подержать маску 20 минут, причем добавить к маслу лимонный или огуречный сок.

Для нормальной или комбинированной кожи сеанс проводится в течение 35 минут. Чтобы избавиться с помощью миндального масла для лица от морщин, по отзывам, нужно добавить голубую глину или натертое на мелкой терке авокадо.

Если кожа воспалена, имеет повреждения, то рекомендуется масло смешивать с сырым желтком куриного яйца и медом. Маска должна находиться на коже не больше 25 минут.