Главная Татуаж Можно ли пить кофе беременным женщинам? Стоит ли пить кофе во время беременности

Можно ли пить кофе беременным женщинам? Стоит ли пить кофе во время беременности

Пара чашек кофе в день – нормальное явление для здорового человека. Однако с момента начала беременности многие женщины пересматривают свои привычки, в частности, пищевые.

Тем, кто любит кофе, тяжело представить свою жизнь без этого бодрящего и ароматного напитка, и поэтому вопрос о том, можно ли беременным кофе, для них особенно актуален. Причем касается это и кофе с молоком, ведь считается, что молоко нейтрализует возможный вред кофеина .

Как влияет кофе на организм обычного здорового человека

Прежде чем понять, как кофе может повлиять на организм и состояние будущей мамы и малыша, нужно разобраться с общим влиянием этого напитка на организм.

Употребление кофе провоцирует учащение пульса и поднятие давления.
Содержащийся в зернах кофеин обладает мочегонным действием.
Кофе стимулирует мозговую активность . Поэтому он популярен среди офисных работников и творческих людей, для которых перерыв на кофе – прекрасная возможность подзарядиться для новых подвигов.

Таким образом, если мы говорим о человеке, который не страдает от проблем с сердцем и сосудами, пара чашек этого напитка в день особой опасности не представляет.

Кофе на раннем сроке беременности

Особенно важен вопрос того, можно ли употреблять кофе, на первом триместре беременности. Данный период считается ключевым в развитии плода.

У ребенка закладываются все органы и их системы. Хотя многие так привыкли к кофе, что не рассматривают вариант отказа от него, нужно задуматься о том, а стоит ли давать на организм еще не сформировавшегося малыша дополнительную нагрузку.

Кофеин проходит через барьер в виде плаценты крайне легко. Поэтому практически все то, что поступает в организм будущей мамы, автоматически достается и ребенку.

Так, предположим, что в обычном состоянии ваше давление пониженное. И тогда, побаловав себя кофе, вы будете ощущать себя превосходно. Но что происходит с ребенком? Сначала показатели давления у него будут вполне обычными. Но с поступлением в организм кофеина им придется увеличиться.

В результате все органы малыша и их системы начнут работать быстрее, и на ткани, которые только сформировались, будут полагаться первые слишком серьезные нагрузки. И так ли это необходимо и не безопасно? Потому именно на ранних сроках беременности употребление кофе категорически не рекомендуется.

По окончании первого триместра будущая мама может ощутить себя лучше, и тогда у нее возникают мысли, что ей уже можно употреблять кофе.

Однако учтите, что малыш будет испытывать аналогичные нагрузки, и плюс к этому дискомфорт можете ощущать и вы. В то время как в первом триместре размеры плода еще очень маленькие, далее он быстро растет, и начинает давить на мочевой пузырь, ввиду чего у будущей мамы возникают частые позывы к мочеиспусканию.

Употребление кофе лишь усугубляет данную ситуацию. Поэтому и не на ранних сроках с кофе все же нужна определенная осторожность.

Можно ли употреблять кофе?

В большинстве своем медики советуют будущим мамам не употреблять кофе . Они полагаются на результаты многочисленных исследований, проводимых во многих странах.

Дело в том, что негативных последствий от употребления кофе немало:

Но если вы очень любите кофе, и не можете представить свою жизнь без него, не огорчайтесь раньше времени. Негативные последствия в основном имеют место тогда, когда будущая мама злоупотребляет данным напитком. Ученые сходятся на том, что малые дозы кофе не повлияют негативно ни на беременность, ни на самого малыша.

Кроме того в умеренных количествах кофе может быть и полезен. Для тех, кто склонен к постоянной сонливости и вялости, чашка кофе с утра – истинное спасение. Она же может помочь избавиться от головной боли, подавленности и депрессии.

Какое количество кофе при беременности можно употреблять?

Главное негативное действие остается за содержащимся в кофе кофеином, поэтому, рассчитывая норму потребления напитка, учитывается количество конкретно данного вещества.

Считается, что чашка кофе составляет 226 мл, и в данном объеме содержится 137 мл кофеина, если кофе заварной, и 78 – если он растворимый.

Но, рассчитывая допустимое количество кофеина, учитывайте, что содержится он не только в кофе, но и в других продуктах, таких как чай, шоколад. Лучше ограничиться одной чашкой в первую половину дня. А еще лучше – не каждый день.

Можно ли пить кофе с молоком

Многие беременные считают, что кофе с молоком более вреден, чем простой черный, так как может стать причиной лишнего веса у малыша. Однако если речь идет об одной или двух чашках (а больше в вашем положении и нельзя), то сказанное ранее не актуально.

Если вы уж слишком боитесь набрать вес, выбирайте молоко с пониженной жирностью .

В целом многие эксперты настаивают на том, что, если уж будущая мама пьет кофе, она обязательно должна пить его с молоком или сливками. Во-первых, они могут нейтрализовать негативное влияние кофеина или снизить его. Во-вторых, поскольку кофе может спровоцировать потерю организмом кальция, молочные продукты восполнят его запасы.

Растворимый кофе при беременности

Среди некоторых будущих мам существует мнение, что растворимый кофе не так опасен, как заварной, так как он менее крепкий и содержит меньше кофеина.

Казалось бы, логично, но на самом деле количество кофеина остается таким же: напиток, приготовленный из ложки растворимого кофе и половины ложки заварного – совершенно одно и то же .

Нужно учесть и другой момент. Для придания кофе возможности растворяться его снабжают всевозможными химическими веществами. А они представляют дополнительную опасность для здоровья мамы и малыша.

Да и кофеина в чашке подобного кофе также достаточно, поэтому чрезмерное употребление растворимого кофе может привести к серьезной зависимости, похожей на наркотическую. Потому от данного вида кофе стоит отказаться вообще.

Можно ли употреблять кофе без кофеина?

Многие полагают, что основной фактор опасности кофе- это кофеин. Потому, если пить напиток, где данное вещество отсутствует, можно полностью избавить себя от любого вреда. Но и этот подход является неверным.

При беременности безкофеиновый кофе может представлять еще большую опасность и для мамы, и для малыша. Для того, чтобы получить такой напиток, необходим нелегкий химический процесс, предполагающий использование немалого количества агрессивных веществ.

Употребление кофе без кофеина может спровоцировать аллергические реакции, и даже оказать канцерогенное действие. И до конца влияние данного напитка на организм пока не изучено. Поэтому риск в данном случае не оправдан – не стоит экспериментировать с подобным видом.

Можно ли употреблять зеленый кофе при беременности

Данный кофе называется зеленым в силу того, что он не подвергается термической обработке – зерна в данном случае не обжариваются. Именно этим и объясняется специфический вкус напитка. О пользе зеленого кофе говорят многие источники.

Считается, что он способствует похудению, ускорению обменных процессов, поднятию настроения. Однако обязательно стоит учитывать, что пока еще не проводились исследования о влиянии зеленого кофе на организм плода и будущей мамы. Поэтому специалисты не рекомендуют будущим мамам употреблять данный вид кофе.

Чем заменить кофе: достойные альтернативы

Одной из лучших и безопасных альтернатив кофе признается цикорий . И по цвету, и по вкусовым характеристикам он схож с кофе. При этом он весьма полезен. Употребление напитка поможет не допустить проблем с уровнем сахара, очистить кровь, повысить гемоглобин. Кроме того в отличие от кофе цикорий успокаивает. Очень полезно употребление цикория с молоком. Разрешается добавить в цикорий ложку сахара.

Вместо кофе вы можете пить вкуснейший какао . У него удивительно приятный вкус и аромат. Кофеин тут есть, но количество его крайне малое. Выпив чашку теплого сладкого какао утром, вы поднимаете себе настроение и заряжаетесь энергией на целый день. Кроме того данный напиток обеспечит вам поступление полезных веществ.

Другая замечательная альтернатива – травяные чаи . С черным и зеленым нужна осторожность и умеренность, поскольку кофеина в них также находится достаточное количество.

А вот травяные чаи – это возможность расслабиться и насытить организм полезными компонентами. Какие-то из них бодрят, какие-то, к примеру, мята, успокаивают. Заваривайте мелиссу и мяту, чернику, вишню, малину и так далее – в качестве бонуса вы получите еще и приятный аромат. Попробуйте добавлять в напиток около ложки меда — он станет еще вкуснее .

Как мы можем видеть из сказанного выше, иногда разрешается побаловать себя чашечкой кофе. Но не злоупотребляйте им и не пейте его вечером. Оптимальный вариант – чашка некрепкого зернового кофе высокого качества, разбавленного молоком .

Учтите, что кофе вымывает их организма жидкость, поэтому старайтесь употреблять достаточно воды. Не пейте кофе, будучи голодными – возможна изжога и нарушения пищеварения.

Если же вы находитесь на первом триместре беременности, все же лучше не подвергать опасности ни себя, ни малыша и воздерживаться от употребления данного напитка. Возможно, у вас есть индивидуальные противопоказания к употреблению кофе. Обязательно уточните данный момент у наблюдающего вас врача.

Можно ли беременным кофе, беспокоит многих женщин. Беременность - важный и долгожданный период в жизни каждой женщины. В это время с организмом происходят физиологические и гормональные перемены, что напрямую влияет на эмоциональный фон, настроение и даже привычки.

Во время беременности никогда не угадаешь, как организм среагирует на любимые продукты. Многим не хочется отказываться от своих пищевых привычек, но приходится подстраивать рацион так, чтобы не навредить себе и здоровью будущего малыша.

Как воспринимает кофе организм будущей мамочки

Если задуматься над тем, можно ли кофе при беременности, стоит хорошенько разобраться, как кофеин воздействует на самочувствие. Это основное вещество, входящее в состав крепкого напитка.

Уровень кофеина разнится в зависимости от сорта кофе и вида его обработки, обычно, это 0,2 мг на 1 чайную ложку. Передозировка наступает при употреблении 200 мг. В растворимом кофе, концентрация выше по сравнению с молотым или цельнозерновым. Кроме кофеина в зернах содержатся:

витамин B2;
витамин D;
витамин PP;
фосфор;
железо.

В напитке достаточно полезных аминокислот и минералов. При умеренной дозировке, он действительно полезен, но не стоит считать, что это замена витаминным препаратам.

Известно, что кофеин - это стимулятор нервной системы. Бодрящее действие этого алкалоида обусловлено тем, что он подавляет участки горы головного мозга, влияющие на сон.

Кофеин влияет и на сердце. С одной стороны, он учащает пульс, заставляя мышцу работать активнее, с другой стороны наоборот подавляет сердцебиение. При передозировке даже у полностью здорового человека может возникнуть аритмия и бессонница, а при беременности последствия могут оказаться еще опаснее.

У женщин в период беременности артериальное давление часто становится ниже нормы. Такое состояние приводит к сниженной концентрации и активности. Кофе действительно поможет взбодриться.

Действие кофеина не влияет на развитие плода, но это вещество ускоряет выведение ценного кальция из организма. Во время беременности этот микроэлемент очень нужен, поэтому женщинам не стоит злоупотреблять напитками с содержанием кофеина. Алкалоид повышает нагрузку на почки, которые и так работают в усиленном режиме.

В чем польза и вред

Как и любой продукт, напитки из кофейных зерен полезны лишь в ограниченных дозах. То, как активные вещества подействуют на организм, зависит от физиологических особенностей организма женщины.

Можно пить кофе при низком давлении, но это не единственный плюс. Какие еще полезные свойства есть в этом ароматном напитке:

бодрое настроение;
прилив сил;
повышенная концентрация внимания;
стимуляция умственной деятельности;
стимуляция работы ЖКТ;
профилактика кариеса;
снижение риска развития болезней сердца и сосудов;
антиоксидантное действие.

Помимо множества плюсов, есть несколько причин, почему при беременности нельзя пить кофеиносодержащие напитки:

риск развития мочекаменной болезни;
приступы головной боли;
обезвоживание;
дефицит калия и кальция;
повышение артериального давления.

Существует и скрытая опасность, о которой мало кто задумывается. Кофейный напиток может стать причиной самой настоящей зависимости. Кофеин относится к веществам, вызывающим привыкание.

Конечно, кофемания не так вредна, как курение или алкоголизм, но здоровья эта привычка не прибавит.

Можно ли пить кофе во время беременности

Специалисты не пришли к однозначному выводу по поводу того, можно ли пить натуральный кофе беременным. Противники его употребления после сбора статистики пришли к заключению, что кофеин опасен, потому что значительно повышает риск прерывания беременности.

Большинство врачей все же придерживаются мнения - если очень хочется, одна маленькая чашечка полностью здоровой женщине при беременности не повредит. Главное разобраться, как правильно пить кофе и какой вариант приготовления лучше выбрать при беременности.

Можно ли беременным пить кофе с молоком

В молоке есть кальций, главный строительный элемент для костей, так что оно компенсирует неприятную особенность кофеина по выведению минерала из костей. Пить кофе с молоком при беременности вполне допустимо, если соблюдать дозировку.

Топинг в виде сливок замедляет всасывание алкалоидов в кровь, а значит снижает риск возможных неприятных последствий при беременности. Можно не отказываться от приготовления излюбленных напитков и продолжать пить капуччино и латте. Кофе с молоком на ранних сроках беременности не повредит.

Можно ли растворимый кофе беременным

Будущие мамы скептически относятся к растворимому кофе при беременности, считая, что в нем большое количество вредных добавок. И правильно делают, в состав пакетиков кофе 3 в 1 частенько добавляют консерванты и ароматизаторы.

Сам кофейный порошок имеет более кислую среду, поэтому его нельзя пить на голодный желудок. Как повлияет вся эта химия на внутриутробное развитие ребенка проверять не стоит.

Единственное преимущество растворимого кофе перед сваренным в кофеварке - это скорость приготовления.

Когда и сколько можно пить

На то, сколько кофе можно пить без опаски за здоровье во время беременности, влияют сопутствующие обстоятельства. Если делать это по утрам вместе со сливками и плотно позавтракать, вред вряд ли будет.

При беременности Врачи не рекомендуется пить более 1 чашки в день. При этом, объем емкости должен быть классическим кофейным, а не большой чайной кружкой. Если у беременной в анамнезе есть заболевания ЖКТ, о том, сколько чашечек можно выпивать в день, лучше проконсультироваться у врача.

Планирование беременности

Женщинам, планирующим забеременеть, стоит думать о своем питании. Изучение влияния кофе при планировании беременности ведется давно. Умеренное употребление этого напитка не приводит к проблемам с наступлением беременности.

Тем не менее, нельзя говорить, что влияния кофе на зачатие нет вообще. Если пить его по несколько чашек ежедневно, вероятность забеременеть действительно будет ниже на 25%.

Эта зависимость была установлена при ЭКО после подсадки эмбрионов. Даже, если процесс оплодотворения прошел успешно, шанс на то, что яйцеклетка закрепится в стенке матки будет ниже.

Кофеин влияет на зачатие ребенка, если им злоупотребляет и будущий отец - активные вещества отрицательно влияют на образование новых сперматозоидов. При планировании будущей беременности, о здоровье должны заботиться оба родителя.

На ранних сроках

Не секрет, что кофе при беременности на ранних сроках зачастую становится единственным средством спасения от вездесущей тошноты. В 1 триместр из-за тошноты пропадает аппетит, поэтому намного проще выпить одну кружку, чем съесть что-то. Это притупляет голод и помогает справиться с тошнотой.

В первом триместре может ощущаться вялость и усталость. В этот период общее физическое и эмоциональное состояние ощущается на грани болезни.

Если не доводить привычку до фанатизма, можно пить кофе беременным на раннем сроке, это поднимет настроение и даст энергию на целый день.

Можно ли кофе беременным во втором и третьем триместре

Во втором триместре самочувствие беременной выравнивается, уходят токсикоз и постоянная усталость. Можно сказать, это самые спокойные месяцы с точки зрения физического состояния. Но что касается употребления кофе во 2 триместре беременности, это грозит серьезными последствиями:

Выведение кальция, который именно в это время важен для полноценного развития скелета малыша.
Недостаток кислорода из-за сужения кровеносных сосудов, в результате плоду сложнее дышать. Как итог - асфиксия.

В крайнем случае, можно изредка позволять себе чашечку при условии отсутствия жалоб на самочувствие. Но безопаснее будет заменить её более полезными напитками, в которых нет кофеина.

А вот к идее выпить кофе при беременности на 3 триместре врачи однозначно относятся отрицательно, не допускается даже крохотная доза. На поздних сроках в третьем триместре высок риск родить недоношенного ребенка.

Также существуют исследования, доказавшие зависимость между количеством и частотой употребления кофе и весом новорожденного.

Противопоказания

Вне зависимости от срока, кофе беременным пить нельзя, если имеются следующие противопоказания:

При беременности, лучше не рисковать своим и детским здоровьем. Найти безопасную замену ежедневной чашке бодрящего напитка не так уж сложно.

Чем заменить кофе при беременности

Вкусная и безвредная альтернатива сваренному кофе - цикорий, у него нет негативного влияния на здоровье матери и ребенка. В корне этого растения много полезных витаминов, жиров и эфирных масел.

По вкусу цикорий напоминает привычные кофейные напитки с ореховым послевкусием, но гораздо полезнее для организма. Цикорий помогает уменьшить уровень холестерина и восстановить нормальную работу ЖКТ.

Его полезно пить в качестве замены напиткам с высоким содержанием кофеина. Отказавшись от кофе в пользу цикория, можно забыть о рисках повышенного давления, головных болях и вреде для развития ребенка. Единственные противопоказания к употреблению цикория - язвенные болезни и аллергия.

Период вынашивания ребенка требует от будущих мамочек смириться со многими ограничениями, изменить привычный . Любительницам ароматного крепкого напитка интересуются, можно ли беременным кофе . Отказаться от него совсем или достаточно сократить употребление.

Вконтакте

Влияние кофеина на организм

Беременность заставляет внимательнее прислушиваться к себе и реакции еще неокрепшего плода.

Медицинские исследования подтвердили, что чрезмерное употребление кофеина негативно отражается на самочувствии женщины и здоровье малыша.

Однако, если беременной необходимо ощутить прилив сил, будущая мамочка предпочитает употреблять напиток небольшими порциями, то нежелательные последствия не страшны.

Как только женщина узнает, что скоро станет мамой, то необходимо о многом позаботиться, а также выяснить можно ли кофе беременным на ранних сроках, ведь в первом триместре существует опасность самопроизвольного выкидыша. Этот важный фактор необходимо учитывать будущей мамочке.

Обратите внимание! Большое количество кофеина во время беременности негативно влияет на тонус матки, провоцируя многократное увеличение риска выкидыша.

Стремительно развивающийся на первых порах плод, особенно чувствителен к воздействию внешних факторов. Это период, когда закладывается нервная система. Все необходимые компоненты поступают из материнского организма. В ранние сроки беременности крайне вредно злоупотреблять кофеином. Это отрицательно отражается на формировании внутренних органов и систем будущего ребенка.

Причины запрета

Самая важная причина почему беременным нельзя кофе – вынашивание здорового ребенка с хорошим состоянием костной ткани и нервной системы.

Кофе для беременных совершенно не безобиден , потому что:

вымывает кальций из организма;
возбуждает нервную систему;
провоцирует бессонницу, частые смены настроения;
усиливает ;
провоцирует выкидыш;
негативно влияет на общее развитие плода.

Будущим мамочкам, имеющим повышенное давление, употребление кофеина полностью противопоказано.

Добавление молока спасет положение

Можно ли беременным пить кофе с молоком, когда наблюдается периодическое понижение давления. Добавлять молоко для минимизации негативного влияния кофеина – наиболее приемлемый способ. Насыщение организма кальцием не единственная польза от такого напитка – это еще бодрость, хорошее настроение.

Главное – налить побольше молока, добавить маленькое количество натурального кофе (лучше свежего помола). При этом необходимо учитывать, что повышается калорийность напитка.

При злоупотреблении кофейным напитком во втором триместре, можно поплатиться рождением ребенка с костными проблемами.

Второй триместр по многолетним наблюдениям специалистов — наиболее спокойный период вынашивания ребенка.

Большинство женщин замечали за собой появление тяги к ранее несвойственным для них продуктам, например, к кофеину.

Можно позволить себе незначительное количество кофе при , но обязательно с добавлением молока. Главное помнить основной принцип – маленькая чашечка после завтрака.

Растворимый или натуральный

Многие женщины выбирают растворимый кофе при беременности, предполагая, что он содержит меньше вредных компонентов, чем продукт из молотых зерен.

Растворимый аналог изготавливается с использованием химикатов, потому наносит значительный вред организму:

повышает кислотность;
ухудшает обмен веществ;
провоцирует появление целлюлита;
оказывает негативное влияние на почки, сердце, сосуды;
может вызывать аллергические реакции у ребенка.

Лучше отдать предпочтение натуральному продукту.

Большинство медиков утверждают, что именно кофе при – крайне нежелательный. Объясняется это слишком бурной реакцией центральной нервной системы плода. Происходит сужение сосудов плаценты – результатом может стать развитие внутриутробной гипоксии. Усиливается риск отслоения плаценты, возникает угроза преждевременных родов. При почечных проблемах, тем более возникших еще до беременности, необходимо полностью отказаться от кофеина на весь период вынашивания малыша

Продукт без кофеина

Беспокойство о здоровье малыша, своем самочувствии заставляет будущих мамочек искать аналог бодрящего напитка. Некоторые женщины убеждены, что кофе без кофеина д ля беременных не приносит вред.

Реально при производстве данного продукта из цельных зерен извлекается кофеин. Для этого применяется химическая обработка.

По окончании производственного процесса незначительное количество химических реагентов остается в данном продукте.

Исследования под эгидой UCSF охватили более 5000 беременных женщин, которые выпивали не менее 3 чашек данного напитка в день. Было отмечено увеличение риска выкидышей на протяжении первого триместра в 2 раза относительно количества будущих мамочек, не употреблявших данный вид кофейного напитка. Крупное исследование подтвердило, что такой вид продукта не имеет отношения к понятию здорового напитка.

Есть ли польза

Многолетние наблюдения так и не привели к единому мнению: кофе для беременных приносит больше пользы или вреда.

Кофеин оказывает негативное воздействие на:

внутренние органы: надпочечники, печень, почки, сердце;
артериальное давление;
центральную нервную систему;
раздражение слизистой ЖКТ;
ухудшается усвоение кальция, калия, натрия, фосфора, магния;
кальций вымывается из организма.

Важно! Слишком частое употребление напитка с кофеином вызывает физическую, психологическую зависимость, заставляющую увеличивать количество выпитого.

Незначительная польза кофеина заключается в бодрящем действии, улучшающем настроение будущей мамы.

Мнение специалиста

Относительно кофе во время беременности врач Комаровский высказался, озвучив свою позицию о питании вообще. Он обратил внимание мамочек, что необходимо избегать «всего того, чего не ели ваши прапрабабушки». Комаровский убежден, что это только добавит здоровья женщинам – особенно в период вынашивания ребенка. Кофеин полностью не переваривается нашим организмом и увеличивает нагрузку на печень.

Тем, кто привязан к этому ароматному напитку очень важно знать, сколько чашек кофе можно пить в день без последствий для здоровья беременной женщине. Рекомендованная дневная норма не должна превышать 150 мл.

При этом лучше побаловать себя только один раз в неделю некрепким напитком, дополненным молоком. Сколько кофе можно пить в день вправе решать каждая будущая мамочка.

Но необходимо помнить, что превышение содержания кофеина 200 мг в день значительно увеличивает вероятность .

Можно ли беременным кофе вообще. Однозначного запрета не существует. Оценив все положительные и негативные моменты, каждой женщине предстоит самостоятельно решить стоит или нет употреблять этот ароматный, но небезопасный напиток, рисковать здоровьем малыша и собственным самочувствием или не стоит.

Полезное видео: можно ли кофе беременным

Во время беременности предпочтения будущей мамы могут кардинально измениться. Нарушение биоритма - также частое явление, особенно на поздних сроках, когда малыш вовсю шевелится и может не давать спать по ночам. Многие беременные женщины боятся пить кофе и зачастую чувствуют вялость и сонливость. Иногда будущая мама просто не может обойтись без этого бодрящего напитка, так как всегда его предпочитала. Так можно ли употреблять кофе в период вынашивания ребёнка?

Состав кофе и его воздействие на организм

Кофе - это напиток, который изготавливается из жареных зёрен растений семейства мареновых, богатых кофеином.

Активные компоненты кофе:

хлорогеновая кислота (создаёт привкус);
танины (придают горечь);
тригонеллин алкалоид (придаёт вкус и аромат);
алкалоид кофеин (стимулятор).

Первые 3 компонента отвечают за терпкий и горький вкус кофе, а также характерный аромат.

Полезные эффекты от употребления кофе:

учащение пульса, повышение давления (при пониженном);
расширение кровеносных сосудов (если беременная страдает их сужением);
устранение сонливости;
стимуляция мозговой деятельности;
улучшение настроения за счёт выработки допамина («гормона удовольствия») на фоне употребления кофеина;
мочегонный эффект;
устранение запоров;
снижение риска развития цирроза печени и рака молочных желёз.

Можно ли пить кофе будущим мамам?

На каком сроке беременности можно пить кофе

Главным свойством кофе является его стимулирующее действие. Однозначного мнения насчёт вероятности негативного влияния кофеина на здоровье будущих мам и их малышей нет, однако следует учитывать нюансы протекания беременности, а также особенности организма женщины. Как правило, врачи настоятельно рекомендуют пить не более трёх чашек этого напитка в сутки.

Американское исследование, в котором принимало участие 1000 женщин в первом триместре беременности, показало, что уровень выкидышей удваивается при приёме больше 200 мг кофеина в день.
Последние рекомендации Американского Колледжа Акушеров и Гинекологов, которыми руководствуются врачи не только Северной Америки, но и Европы и Австралии, были приняты в июле 2010 года, они гласят, что 200 мг кофеина в день не увеличивают уровень выкидышей и преждевременных родов. Однако в США и Канаде крепкий кофе (эспрессо, турецкий и др.) не популярен.

Е.П. Березовская
http://www.komarovskiy.net/faq/beremennost-i-kofe.html

В одной чашке объёмом 240 мл содержится от 75 до 160 мг кофеина. На основании результатов исследований, приведённых выше, можно утверждать, что в первом триместре беременности лучше воздержаться от кофе, чая и других напитков, содержащих этот компонент.

Во II и III триместрах кофе пить можно, если беременная не страдает повышенным давлением, расстройствами центральной нервной системы и при отсутствии других противопоказаний, которые может обнаружить врач. В растворимом кофе содержится меньше кофеина, чем в молотом, однако лицам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта пить его нельзя. В кофе без кофеина всё равно содержится этот компонент, хоть и в малых количествах. Если не учитывать противопоказания, а обратить внимание лишь на количество стимулятора в напитке, то рекомендуется употреблять в сутки не более 3 чашек растворимого кофе и 1 чашки молотого.

Иногда врач может даже порекомендовать кофе . Однако это касается лишь пациенток с пониженным давлением. Как было описано выше, кофе усиливает перистальтику кишечника, а также обладает мочегонным действием. Если беременная страдает запорами или редким мочеиспусканием, то, возможно, врач пропишет другие средства, так как кофеином увлекаться не стоит, ведь его польза не превышает потенциальный вред.

Можно ли употреблять кофе при токсикозе? Это состояние характерно больше для I триместра беременности, во время которого этот напиток не рекомендуется. Токсикоз, как правило, сопровождается тошнотой, рвотой, расстройством стула. Так как кофеин является стимулятором работы кишечника, а также может негативно влиять на слизистую желудка, то лучше в этот период от кофе воздержаться.

Иногда кажется, что невозможно обойтись без привычной чашки кофе. Почему так происходит - значит ли это, что организму чего-то не хватает? Кофеин вызывает привыкание. Если кофе хочется снова и снова, а женщина чувствует себя уставшей и вялой, то это означает, что её организм привык получать этот стимулирующий напиток. Поэтому следует постепенно от него отказаться, чтобы почувствовать себя бодро и без него.

Почему кофеин может быть противопоказан?

Употребление кофеина в большом количестве приводит к патологическому повышению артериального давления и проблемам с сердечно-сосудистой системой, что приводит к развитию патологий плода

Какими потенциально вредными свойствами может обладать кофе при чрезмерном его употреблении?

Повышение артериального давления. Это может оказать негативное влияние как на маму, так и на плод.
Негативное влияние на желудочно-кишечный тракт, проявляющееся в виде тошноты и боли в животе.
Выведение кальция, а также других элементов и витаминов из организма.
Негативное влияние на сон из-за стимулирующего действия кофеина.
Обезвоживание в связи с усиленной работой мочевыделительной системы.

Повышенное артериальное давление опасно в каждом триместре по-своему. При сужении стенок сосудов кислород поступает к плоду в недостаточном количестве, что чревато замедленным темпом развития, а также выкидышем. Будущая мама при гипертонии может ощущать головокружение, шум в ушах, головную боль, отёки, её может тошнить, а зрение будет падать. Давление на поздних сроках свидетельствует о гестозе (позднем токсикозе), что нежелательно во второй половине беременности из-за возможных осложнений (отёк мозга, например). Поэтому будущая мама обязательно должна контролировать свой вес, наличие белка в моче, а также давление .

Если беременная страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта, то не следует пить кофе . Гастрит, язвенные болезни, синдром раздражённого кишечника, колит, эрозии и полипы являются противопоказаниями к употреблению этого напитка. Особенно при обострении болезней. Если будущую маму будет преследовать тошнота, боль в животе, то это как минимум скажется на её настроении. Например, при хроническом гастрите может появиться рвота, головокружение, расстройство стула, что негативно будет отражаться на здоровье будущего малыша.

Одним из важных элементов формирования скелета ребёнка является кальций. Употребление кофе способствует «вымыванию» важных витаминов и минералов из организма беременной. Плод в процессе своего развития «забирает» необходимое количество кальция у мамы. Если же его будет не хватать, то это негативно скажется на развитии будущего малыша, а также на здоровье беременной.

Негативное влияние на сон - это самое малое, что может возникнуть при употреблении кофе. Конечно, отдых очень важен. Он сказывается и на настроении, и на тонусе всего организма. Если будущая мама и так чрезмерно возбудима (характерны плаксивость, скачки в настроении, агрессия), то такой стимулирующий напиток нежелатен. Любые перепады настроения сказываются на здоровье малыша. При агрессии и раздражительности может повышаться давление, возникать спазмирующие боли в животе, что чревато гипоксией и выкидышем на ранних сроках и преждевременными родами на поздних.

Кофе обладает мочегонным эффектом - при его употреблении почки работают в усиленном режиме, и количество мочи возрастает в 1,5 раза. Недостаток жидкости в организме может вызвать слабость, головокружение, тошноту, вялость. Сколько же чашек кофе можно пить, чтобы не допустить обезвоживание? Очень много, но точного количества никто не скажет. Более того, были проведены исследования, в ходе которых не была выявлена связь между кофе и потерей жидкости.

В ходе эксперимента мужчины пили четыре чашки кофе в день, что гораздо больше, чем выпивает средний потребитель кофе. Не было получено никаких данных, подтверждающих, что испытуемые обезвожены - по сравнению с теми, кто пил одну лишь воду.

Клаудия Хаммонд
http://www.bbc.com/russian/science/2014/04/140409_vert_fut_coffee_tea

В любом случае беременной не следует пить более трёх чашек кофе в сутки и рекомендуется употреблять побольше воды.

Виды кофе: в каком виде его можно употреблять при беременности

Для начала узнаем, какие виды кофе бывают. Как правило, различают натуральный кофе (свежемолотый) и растворимый. Они имеют различный состав, а также отличаются по действию на организм.

Виды кофе - таблица

Виды кофе		Способ изготовления	Вред	Употребление при беременности
Растворимый	Порошковый	Кофейные зёрна измельчаются до порошкообразного состояния с последующим высушиванием.	Чрезмерное содержание кофеина особенно опасно беременным женщинам и лицам, страдающим повышенным давлением. Негативное влияние на слизистую желудка.	Не рекомендуется
	Гранулированный	Порошкообразный кофе подвергается воздействию пара для образования гранул.
	Сублимированный	Порошкообразный кофе смешивают с водой, процеживают и замораживают. Образовавшуюся плитку разламывают на кусочки.
Молотый (натуральный)		Обжарка зёрен.	При чрезмерном употреблении может негативно сказаться на различных системах организма.	Возможно при отсутствии противопоказаний
Кофе без кофеина	Растворимый	Выделение кофеина из зёрен путём их обработки этилацетатом или за счёт воздействия углекислым газом.	При изготовлении используется растворитель этилацетат, неблагоприятно сказывающийся на здоровье печени, сердца, сосудов и системы кроветворения.	Не рекомендуется
	Молотый

Так, растворимый кофе нежелателен во время беременности в связи с большим содержанием кофеина. Молотый не противопоказан, но тем не менее не стоит им увлекаться. Кофе без кофеина, несмотря на своё название, всё же содержит этот ингредиент, хоть и в небольшом количестве. Однако вредные вещества, используемые при его производстве, не допускаются к употреблению будущими мамами.

От чего зависит содержание кофеина в порции

Самая простая классификации кофе - это его разделение на молотый, растворимый и без кофеина. Но также выделяют различные сорта кофе.

Чем можно заменить любимый напиток?

Кофеин содержится не только в кофе, но и в других напитках и продуктах, таких как:

какао
шоколад
«Кола» и «Пепси»
энергетические напитки

Напитки и продукты, содержащие кофеин, на фото

Помимо высокого содержания кофеина, в энергетических напитках содержится много веществ, губительных для желудка С газированными напитками во время беременности следует быть осторожными Долька чёрного или молочного шоколада содержит от 6 до 20 мг кофеина В одной чашке какао содержится до 20 мг кофеина Кофеин содержится не только в чёрном чае, но и в зелёном

Содержание кофеина в напитках - таблица

Обратите внимание на то, что в кофе эспрессо содержится наибольшее количество кофеина. В пересчёте на обычную порцию (240 мл) в 1 чашке такого напитка будет содержаться около 320 мг кофеина.

Так чем же можно заменить кофе, если этот напиток под запретом? Подойдут следующие ингредиенты:

Из вышеперечисленных продуктов можно сварить «кофе». Напитки на основе данных растительных компонентов не содержат кофеин, но беременной важно соблюдать меру. Так, чрезмерное употребление напитка из семян подсолнечника может вызвать запор, метеоризм и вздутие живота. Свекольный кофе может вызывать послабление кишечника и противопоказан людям с мочекаменной болезнью и повышенной кислотностью желудка.

Наиболее распространёнными заменителями кофеина являются цикорий и ячмень. Цикорий выпускается в жидком виде, а также бывает молотым и растворимым. Жидкий экстракт цикория - это готовый продукт, но может быть дополнен вредными добавками, от которых точно следует воздержаться при беременности. Растворимый и молотый цикорий готовятся почти одинаково. В первом случае его достаточно залить водой и размешать, а во втором - ещё дополнительно дать настояться в течение нескольких минут. Из цикория можно приготовить чай, кофе и другие напитки. Не только мякоть кизила можно употреблять в пищу, но и его косточки Ячменный кофе по вкусу напоминает эспрессо Свекольный кофе не содержит кофеин Цикорий является наиболее распространённым заменителем кофе Из поджаренных семян груши также можно приготовить ароматный напиток Семена ржи следует хорошо обжарить, прежде чем использовать для приготовления напитка

Кофейные рецепты

Не стоит ограничиваться одним лишь кофе. Этот продукт можно разнообразить другими компонентами, а также использовать во время приготовления других блюд в качестве добавки. Лакомства и напитки на основе кофе не оставят никого равнодушными.

Ледяной мокко

Для приготовления одной порции этого напитка необходимы следующие компоненты:

100 мл воды;
2 ч. л. натурального кофе (200 мг кофеина);
2 ч. л. сахара;
4 ст. л. сливок.

Все ингредиенты следует взбить и смешать.
Сверху можно украсить кремом, сиропом или корицей, а также добавить лёд.

Как сделать кофейный лёд? Нам понадобится следующее:

4 ч. л. натурального кофе (400 мг кофеина);
100 мл горячей воды.

Ингредиенты следует смешать и заморозить в специальных формочках. Достаточно добавить в напиток несколько кусочков льда. Ледяной мокко в итоге будет содержать 200–250 мг кофеина.

Мокачино

Что нам понадобится? Необходимо взять:

кофе эспрессо (30% от общего содержимого);
горячий шоколад (20% от общего содержимого);
молоко (50% от общего содержимого).

Первым в чашку наливают шоколад, затем - молоко и последним - кофе.
По вкусу добавляются дополнительные ингредиенты - сахар, корица, сиропы и т. д.

В 1 чашке объёмом 240 мл содержится до 160 мг кофеина. Для приготовления мокачино потребуется 30% от этого количества. Содержание кофеина в напитке по этому рецепту 53 мг.

Шоколадно-кофейный микс

Компоненты:

1/3 стакана молока;
100 г молочного шоколада (25 мг кофеина);
2 ч. л. натурального кофе (200 мг кофеина).

В турку налейте воды, насыпьте кофе и варите на медленном огне.
Молоко налейте в отдельную ёмкость и подогрейте.
Затем покрошите в молоко шоколад. Когда он слегка растает, выключите огонь.
Готовый кофе вылейте в чашку и добавьте шоколадное молоко. Украсьте по желанию.

Шоколадно-кофейный микс содержит 225 мг кофеина.

Сорт	Количество молотых зёрен на 1 порцию напитка	Способ обработки	Содержание кофеина	Вкус	Способ приготовления
Арабика	45–50 для приготовления эспрессо	Влажная	0,65–2%	Нет вязкости. Немного кислый вкус.	Арабику нежелательно готовить в кофемашине, так как невозможно создать нужное давление для приготовления эспрессо. Поэтому обычно используется смесь арабики и робусты.
Робуста	45–50 для приготовления эспрессо	Сухая	1,0–2,5%	Способствует образованию стойкой густой пенки. Вкус вязкий и горький.